Диета при чревна дисбиоза: меню

Напоследък все по-често дисбиоза авторите на медицински статии наричат ​​причината за много неприятни явления в човешкото тяло (кожни заболявания, проблеми със изпражненията, липса на витамини, тъпа коса и др.). Какво е дисбиоза и как да се справим с нея?

Дисбактериоза - какво е това?

Последиците от нелекуваната дисбиоза могат да бъдат най-неприятните, тъй като гнилостните бактерии ще продължат да се размножават и понижават защитната бариера на червата, което означава, че инфекциите ще притесняват човек няколко пъти по-често. В допълнение, абсорбцията на полезни вещества намалява и пациентът започва да страда от хиповитаминоза. Може да сте алергични към определени храни, които преди това се понасяха добре от организма..

Терминът "дисбиоза" е приложим не само за червата - има и дисбиоза на стомаха и дори на кожата.

Причини за дисбиоза

Широко известно е, че употребата на антибиотици също няма най-добрият ефект върху чревното здраве: заедно с патогенната микрофлора те убиват полезни и е почти невъзможно да се избегне дисбиоза.

Това заболяване може да бъде и следствие от минали чревни инфекции (салмонелоза и дизентерия). Всякакви хирургични интервенции, особено чревната хирургия, също допринасят за развитието на дисбаланс на микрофлората.

И, разбира се, най-тривиалните причини са неподвижността в гастрономическите предпочитания: преобладаването на брашно и сладкарски изделия в диетата, докато пълното отсъствие на растителни фибри и кисело-млечни продукти.

Диагностика и лечение

Най-ефективните методи, чрез които чревната дисбиоза може да бъде победена, са диета и лечение с пробиотици. Колкото и да е странно, лекарят може да предпише курс на антибиотици преди курса за възстановяване на микрофлората със специални лекарства, ако патогенната флора значително преобладава над полезната.

Спазването на всички изисквания на специалист за 2 месеца ще помогне да се справите с проблемите. Но нито един гастроентеролог не гарантира стабилен резултат на пациент, който няма да участва едновременно в лечението на други стомашно-чревни заболявания, които има, нито ще промени диетата си.

Диета при чревна дисбиоза

Какви храни са забранени за пациент с дисбиоза? На първо място, това са всички видове пушени меса и пикантни ястия. Към този списък можете да добавите и оцет, горчица, черен пипер, чесън и лук. Консервите и киселото месо, както и гъбите, са напълно изключени от диетата. Зеленчуците и плодовете са по-добре да се варят. Необходимо е да се откажат от трици, кафяв ориз и просо, колбаси и колбаси, алкохол и овесени желе, както и кисело зеле.

Приемлива технология за готвене - на пара или варена. Всякакви ястия с бял ориз са добре дошли - зърнени храни, хапче. Добре е пациент с дисбиоза да пие бульони от пилешко или бяла риба, както и да яде натурално извара, да пие кефир. От зеленчуците най-много се препоръчват пресни краставици, а и пресни билки като магданоз или копър също ще имат полза. Картофи заедно с задушено месо, желе, малко мед и пресни плодове - всичко това също може да се яде.

Диета за чревна дисбиоза след антибиотици леко стеснява гамата от разрешени храни: не можете да ядете бобови растения, както и всякакви кисели храни, включително плодове. Забранява се сладкото, но се препоръчва ябълково пюре, както и всички видове зърнени храни и хляб с трици.

Примерно меню за няколко дни

Закусвам: задушени кюфтета, варени картофи в мляко, билков бульон.

II закуска: извара със стафиди.

Обяд: пилешки бульон, ситно нарязано варено парче месо, пюре от цвекло, компот.

Снек: чай с бисквитки.

Вечеря: кисело мляко, желе.

Закусвам: грис, извара и билков бульон.

II закуска: горски плодове.

Обяд: телешки бульон с котлети, варени картофи с рибно задушено филе, печени плодове.

Снек: компот с бисквитени бисквити.

Вечеря: варен ориз с кюфтета, зелен чай.

Закусвам: млечна пшеница каша със сметана, билков чай.

II закуска: пюре от моркови.

Обяд: ечемик, варени картофи с телешко месо, плодов бульон.

Снек: чай с ружа.

Вечеря: тиквено пюре, рибено суфле и чай.

Закусвам: грис и 2 варени яйца.

II закуска: кисело мляко.

Обяд: бульон с паста, варени картофи с кюфтета, моркова салата.

Снек: компот с бисквитки.

Вечеря: бъркани яйца с варено месо, пюре от зеле, компот.

Диета при чревна дисбиоза със запек

Диета с диария

Преди да преминете към специално меню, човек, страдащ от диария, трябва да се въздържа от всякаква храна в продължение на 2 дни. Тогава диетата при чревна дисбиоза с диария е изградена според горните принципи, от менюто са изключени само фибри, а също така се препоръчва да се пият повече билкови отвари.

Диета за деца

В зависимост от това какви явления са провокирали заболяването, гастроентеролог, педиатър, алерголог или специалист по инфекциозни заболявания ще лекуват детето. Диетата при чревна дисбиоза при деца е ключов метод на терапия. Той съдържа същите препоръки като за възрастни, но с някои допълнения. Първо, е необходимо да се изключат от диетата на детето всякакви полуфабрикати, включително магазиновите сокове. Второ, кашата е най-добре да се готви в обезмаслено мляко.

Колкото по-дълго трае дисбиозата, толкова по-дълго ще отнеме възстановяването на чревната микрофлора и спазването на диета. Освен това накрая си струва да обърнете внимание на други заболявания на стомашно-чревния тракт и да се заемете здравословно със здравето.

Ефективна диета за лечение на дисбиоза

Дисбактериозата не е болест, а следствие от всяка болест, неправилно лечение или хранене. Представлява нарушение на микробния баланс в организма, липса на полезни микроорганизми. Диетата при дисбиоза е много важна. Спазването му помага да се възстанови нормалната микрофлора на стомаха и червата..

Причини за дисбиоза

Дисбактериозата се проявява в нарушение на храносмилателния тракт. Това включва болки в корема, подуване, подуване на корема, киселини, запек или диария, гадене.

Причини за бактериален дисбаланс:

  • дисфункция на стомаха, панкреаса, черния дроб;
  • ефектът на анестезия, хирургическа интервенция;
  • стрес, нервно напрежение;
  • стомашна язва и възпалителни заболявания;
  • небалансирани диети, драстична загуба на тегло;
  • приемане на антибиотици;
  • наличието на паразитни организми (салмонела, хелминти);
  • гастрит, панкреатит, холецистит.

За да възстановят баланса на микрофлората, лекарите предписват комплекс от пробиотици и пребиотици. Това означава под формата на прах, капсули или таблетки, съдържащи повишено количество полезни бактерии и живи микрокултури. Те нормализират биологичната активност и възстановяват естествения здравословен състав на чревната микрофлора.

Принципи на диетата

Освен приемането на биологични добавки и пробиотици, при дисбиоза е важно да се спазва диета. В случай на леко нарушение, спазването на хранителните правила замества всяко допълнително лечение.

Изборът на продукти за дисбиоза, тяхното количество и комбинация се извършва от лекар. Диетата на пациента зависи от състоянието на здравето му, индивидуалните характеристики на организма и резултатите от лабораторни изследвания. Но има някои общи препоръки и противопоказания..

  1. Растежът на вредните микроорганизми се увеличава с увеличаване на консумацията на мазни, пържени храни и недостиг на храни, съдържащи фибри.
  2. Намаляването на количеството сладкиши, сладкиши, подсладители влияе благоприятно на храносмилателната система, увеличава усвояването на хранителни вещества и полезни бактерии.
  3. Избягвайте продукти, съдържащи марината, мая, алкохол. Това намалява вероятността от ферментация и дразнене на лигавицата на стомаха и червата..
  4. При лечение на дисбиоза пикантните, пушени ястия, консервирането са изключени от диетата.
  5. Не забравяйте да увеличите консумацията на млечни продукти - кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, извара.
  6. Много е важно да контролирате размера на порциите (не претоварвайте стомаха) и спазвайте режима на приемане на храна: закуска, обяд и вечеря трябва да бъдат едновременно.

Функцията на диетата е да създаде благоприятни условия за развитието на полезни бактерии, да помогне да се отървете от запек и диария, да премахне вероятността от хранителни алергии и хиповитаминоза.

хранене

Диетата при чревна дисбиоза изключва ястия, които причиняват индивидуална непоносимост и се състои от продукти, които компенсират липсата на ензими и витамини.

  • Основата на диетичното меню са варени и печени ястия. По-добре е да не пържите месо, риба, зеленчуци, за да не пренаситите тялото с мазнини.
  • Пълнозърнести зърнени храни и млечни зърнени храни, макаронени изделия от твърда пшеница са добре дошли, тъй като обикновеното брашно често причинява издуване и ферментация.
  • Не забравяйте да включите в диетата сурови моркови, зеле, зелени плодове и плодове.
  • Пилешки и рибни бульони, билкови отвари оказват благоприятен ефект върху храносмилането с дисбиоза.

Колкото по-силно се проявяват основните симптоми, толкова по-строго става храненето с дисбиоза.

  • Намалява метеоризма и облекчава болката ще помогнат отвари от аптека от лайка, невен, копър, мента и добавяне на подправки като копър, кимион, градински чай.
  • За антибактериално действие при лошо храносмилане трябва да използвате ябълки, малини, касис, репички, репички, инфузия на шипка и сезонни ястия с хрян, карамфил, дафинов лист, канела.

Опции на менюто

Дисбалансът на микрофлората често води до запек или, обратно, до диария. Това проявление на разстройството може да продължи дни, седмици - до освобождаване от дисбиоза.

За облекчаване на състоянието на запек се препоръчва използването на следните продукти:

  1. Закуска: елда или тиква каша, безалкохолни яйца, варена риба или птици, салата от домати и зеленчуци, настъргани моркови с ябълка и лъжица растително масло, слаб чай, кефир, прясно изцеден ябълков сок, сушени плодове.
  2. Обяд: зеленчукова супа от картофи, лук и моркови, постна борш, варено месо, домашно извара, винегрет, компот от сушени плодове или настойка от шипка, кисело мляко.
  3. Вечеря: извара или зеленчукова гювеч, зеленчукова яхния, тиква или картофено пюре, салата от цвекло или морски водорасли, ферментирало печено мляко, чай, резен ръжен хляб с масло.
  4. През деня трябва да пиете повече течности, да ядете плодове, да избягвате брашнените продукти.

Менюто за дисбиоза, придружено от диария, включва следните ястия:

  1. Закуска: ориз или овесени ядки каша на водата, извара с ниско съдържание на мазнини, горски желе, бисквити бисквити, неядливи бисквити, силен чай.
  2. Обяд: елда или оризова крупа, постно месно бульонче, зеленчуково постно пюре от супа, варени пилешки гърди, задушени кюфтета или пилешки кюфтета, твърдо сварено яйце, желе.
  3. Вечеря: картофено пюре във водата, омлет на пара, печена дюля или ябълка, бисквити, неподсладен чай, отвара от круши.
  4. През деня изключете плодовете и соковете. По-добре е да закусите бисквити.

Такива диети се наблюдават по време на остри нарушения. Не можете да ограничите диетата си до няколко храни за дълго време - тялото ще получава по-малко хранителни вещества и няма да може да работи напълно.

Домашни млечни продукти

В допълнение към диетата за дисбиоза, трябва да се опитате да наситите организма с полезна микрофлора и да създадете благоприятни условия за възпроизводството на необходимите бактерии.

  1. На първо място, трябва да научите как да готвите домашно кисело мляко, извара, ферментирало печено мляко. За да направите това, достатъчно е да закупите необходимия квас в аптеката, да го смесите с топло мляко и да увиете контейнера със сместа добре. Можете да използвате термос. Препаратът се настоява от 6 до 9 часа, в зависимост от приложената рецепта. Готовият продукт се консумира всеки ден на празен стомах.
  2. Домашно извара, кефир или суроватка може да се приготви без специални закваски по старите народни рецепти. Достатъчно е млякото да кисне на топло и след ден кефирът ще е готов.
  3. Ако контейнерът с кефир се постави в топла вода, тогава ще се отдели полезната суроватка, която трябва да се консумира 2-3 пъти на ден, 2 супени лъжици 30 минути преди хранене.
  4. За да готвите изварата, трябва леко да затоплите суровото мляко и да го оставите да закисне на топло място. След отделяне на серума изцедете масата върху пореста тъкан (по-добре е да използвате марля, сгъната на 3-4 слоя) и оставете течността да се отцеди напълно. Изварата може да се яде веднага след готвене.


Ако дисбиозата е придружена от подуване на корема, колики и възпаления, отвари от билки ще помогнат. Преди да използвате билкови съставки, алергичните реакции трябва да бъдат изключени. Не забравяйте, че при продължителна употреба на билки се проявяват странични ефекти. В допълнение, при заболявания на бъбреците, черния дроб и урогениталната система много от тях са противопоказани. Следователно независимата неконтролирана терапия е неприемлива. Всяко лечение трябва да бъде съгласувано с Вашия лекар.

Диета при дисбиоза

Дисбактериозата при възрастни се характеризира с редица отрицателни признаци. Лошото настроение, тъп цвят на кожата, алергични реакции, нарушение на стомашно-чревния тракт са типични симптоми на синдрома. Качественото и здравословно хранене се превръща в основно лекарство.

В гастроентерологията много дълго време се смяташе, че бактериалният състав на червата причинява заболявания с различна етиология. За потискане на инфекциите и ускоряване на възстановяването са предписани лекарства, които напълно унищожават микрофлората, тоест правят стомашно-чревния тракт почти стерилен. Тези лекарства, разбира се, включват антибиотици. Но многогодишният опит с антибактериални и сулфонамидни лекарства показа, че убивайки всички микроорганизми, вещества не само ефективно влияят на основните причинители на болестта, но и провокират нови патологични процеси. Дисбактериозата причинява общо усещане за благополучие, нарушена функционална метаболитна система и стомашно-чревния тракт.

Дисбактериоза при възрастни

Нарушеният състав на микрофлората е синдром или страничен ефект от антибиотично лечение, небалансирана диета, лоши навици и съпътстващи заболявания. Съотношението между различните видове микроорганизми, които живеят в червата за цял живот, става критично. Условно патогенните бактерии започват да надделяват над полезните микроби. В резултат тялото нарушава производството и усвояването на витамини, микроелементи, ензими - всички вещества, които са естествени антагонисти на редица патогенни микроорганизми, в частност салмонела или стафилококи.

В 50% от случаите дисбактериозата протича без ясно изразени клинични симптоми. Отрицателно състояние може да бъде открито само с помощта на конкретен анализ. Въпреки това, при дисбиоза при възрастни се усеща хронична умора, възникват безпричинни огнища на агресия или, напротив, апатия. Тъй като бактериалният дисбаланс се влошава, се наблюдават нестабилни изпражнения (диария се редува със запек), метеоризъм, коремна болка и други неприятни признаци на стомашно-чревно разстройство.

Нормализирането на чревната микрофлора е предпоставка за възстановяване на жизнения потенциал. Интегрираният подход включва прием на лекарства, базирани на чисти микробни култури, и диетична терапия. Без корекция на храненето е невъзможно да се възстанови здравословното съотношение на микроорганизмите в червата. Диетолозите предлагат да разнообразят и обогатяват менюто:

  • млечнокисели продукти - инхибират възпроизвеждането на гнилостни бактерии;
  • пресни зеленчуци - нормализират метаболизма и съответно елиминирането на токсините;
  • плодове и плодове - основните доставчици на витамини и минерали;
  • зеленчукови зеленчуци и подправки - инхибират развитието на гъбички, подобни на дрожди.

Необходимо е да се ограничат или напълно да се изключат от диетата продукти, които провокират гнилна диспепсия и ферментация: яйца, риба, месо, бобови растения, зеле, ръжен хляб, захар.

Хранене за чревна дисбиоза при възрастни

Диетата при чревна дисбактериоза се основава на менюто, което е разрешено за основното заболяване, ако състоянието е станало усложнение на лечението. Не се препоръчва строга диета. Достатъчно е да се придържате към принципите на здравословната диета:

  • спазване на режима - частично хранене 5 пъти на ден, без закуска;
  • балансирано меню на BZHU - количеството въглехидрати, мазнини, протеини трябва да съответства на нормата, за да се осигури напълно тялото на необходимото количество енергия;
  • храната трябва да бъде обогатена с бифидобактерии, като основни представители на чревната микрофлора;
  • храненето при дисбиоза задължително се обогатява с диетични фибри или фибри, за да се ускори метаболизма и усвояването на излишната течност.

Важно е менюто да бъде адаптирано към основните симптоми на дисбиоза или резултатите от анализа, чието декриптиране лекарят ще предостави за консултация. Така че, по време на ферментацията в червата (разпространението на гъбички, подобни на дрожди в микрофлората), се препоръчва да се съсредоточите върху протеиновите храни: постно месо, яйца, приготвени на диета, риба на пара, домашна извара. Добре е да добавяте подправки, които имат антисептични свойства към ястията: дафинов лист, черен пипер, карамфил. Ограничете или временно изключете: термично непреработени зеленчуци, плодове, млечни продукти, сладкиши.

Ако дисбиозата е придружена от болка в стомаха, всички дразнещи лигавици на храни и напитки са напълно изключени от менюто:

  • пушено и тлъсто месо, риба;
  • кисели зеленчуци, кисели краставички;
  • подправки и подправки с лют пипер;
  • пикантни зеленчуци: лук, чесън, ряпа, хрян, черен пипер;
  • плодове с високо съдържание на аскорбинова киселина;
  • силно охладени ястия: сладолед, аспи, студени супи и др.;
  • хляб и сладкиши;
  • всякакви сосове за производство, консервирани храни;
  • кафе, силен чай, какао, всякакъв алкохол.

Дисбактериозата при възрастни, възникваща на фона на гнилостни процеси (клинично се проявява с остра, изключително неприятна миризма на урина, изпражнения и уста), се коригира чрез изключване на месо и яйца. Препоръчва се използването на елда, ориз, овесени ядки, всякакви млечни продукти. Акцентът в напитките е да се прави на желе от червени боровинки, сушени кайсии, чайове от градински чай, мента, кимион, билка от копър.

Диарията или запекът са типични симптоми на чревна дисбиоза. В този случай микрофлората трябва да се лекува с голямо количество фибри (при запек) или краткосрочна строга диета (при диария). Супи с пюре, варени, задушени и пюре ястия, постно месо, кефир, ацидофилус, ограничаване на растителни и животински мазнини - основните принципи на диетата.

Включването на про- и пребиотици в диетата, които насърчават здравословното храносмилане е ключов аспект на диетичната терапия..

Пребиотици за чревна дисбиоза

Продуктите, които не се усвояват от организма, но служат като храна за бифидобактерии и лактобацили, се наричат ​​пребиотици. Диетичните фибри, съдържащи се в полезните компоненти на храната, стимулират растежа на здрави бактерии и спомагат за балансирането на чревната микрофлора.

Снимка: Стефани Фрей / Shutterstock.com

Най-известните пребиотици: олигофруктоза, инулин, полизахариди, лактулоза и олигозахариди в кърмата. Всички вещества присъстват в големи количества във ферментирали млечни продукти, пресни зеленчуци, плодове и горски плодове. Таблицата показва препоръчителните за употреба

ПродуктиКоличеството диетични фибри на 100 g
Плодове, зеленчуци, сушени плодове
Сушени кайсииосемнадесет
Сушени ябълки14.9
стафиди9.8
гъби7
грах5
Касис4.9
брюкселско зеле4.8
киви4
цвекло3.2
кайсии2,5
портокали2,4
морков2,3
Бяло зеле2.2
Лук, магданоз, копър2.1
Гроздов1.8
Ябълките1.8
Зърнени култури и семена
Пшенични трици42
Бородински хляб (от ръжено брашно)8
Крекери от сив хляб (пшеница от втори клас)4.8
Сушене (гевреци)4.7
ядки4,5
елда2.7
Perlovka2,5
Овесена каша2

Всички продукти имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт, допринасят за формирането на здравословен баланс на микрофлората и засилен растеж на полезните бактерии.

Пробиотици в диетата

Ако пребиотиците допринасят за размножаването на полезните микроорганизми в червата, тогава пробиотиците са чисти бактериални култури, които влизат в тялото заедно с храната и лекарствата. Лакто и бифидобактериите могат напълно да премахнат симптомите на чревна дисбиоза: метеоризъм, диария, запек, коремна болка, диспептични прояви (тежест в стомаха, гадене, киселини).

Изборът на храни, които съдържат пробиотици, не е лесна задача. Необходимо е да се обърне внимание на времето, методите на производство, събиране (зеленчуци, плодове) и обработка. В случай на нарушения на производствените технологии, терапевтичният ефект на продуктите ще бъде намален до нула.

ПродуктиЗабележка
Кисело мляко на живоАктивен пробиотик с лакто и бифидобактерии. Продукт с концентрация в културата най-малко 107 CFU / g се счита за терапевтичен
кефирКиселите млечни бактерии предотвратяват развитието на гнилостни процеси. Кефирът трябва да е пресен за период не по-дълъг от 1 ден.
кисело зелеСъдържа лактобацили, ако се приготвят без пастьоризация (домашно приготвена). Активира чревната подвижност и храносмилането.
ТемпеФерментирала солена соева супа. Смята се за заместител на месото, поради високото му съдържание на протеини..
MisoПюре от соева фасула Съдържа около 150 вида полезни бактерии - представители на здрава чревна микрофлора.
Кисели туршииКраставици, домати, тиквички проста закваска (без добавяне на оцет, захар) стимулират растежа на полезната микрофлора.
Твърди и меки сиренаИзварата, Gouda, Mozzarella, Cheddar съдържат най-голям брой пробиотици. Производството на базата на ферментация помага за поддържането на полезни бактерии за дълго време.

Приблизително еднодневно меню за дисбиоза

В период на обостряне на симптомите или просто неразположение с дисбиоза се препоръчва да се поддържа краткосрочна диета. Дори един ден лека храна ще помогне за облекчаване на негативните прояви. За тези цели са подходящи таблици за лечение № 4, 4b, 4в, само в по-мек вариант. Частично хранене, до 6 пъти на ден, без лека закуска. Примерно меню за един ден:

  • варена оризова каша с вода (150 г), котлети, приготвени на парна баня (120 г), отвара от дъбова кора (250 мл);
  • домашно извара, обогатено с калций (100 г), 2 бисквити от бял хляб или 4 сушени, сок от нар, разреден с вода в пропорции 1: 2 (250 мл);
  • бульон върху обелено пиле с картофи или пюре от супа (стандартна чиния за супа), течна каша с елда вода (150 г), боровинково желе (250 мл);
  • задушени шипки от роза без захар, сушене 4 бр.;
  • протеинов омлет, приготвен на парна баня, течни картофено пюре с 10 г масло, зелен или слаб черен чай.
Снимка: Thanapat srisuk / Shutterstock.com

Храненията могат да бъдат допълнени с лекарствени вещества: ментово масло (2 мл 3 пъти на ден), екстракт от артишок (1 капсула 3 пъти на ден) или екстракт от куркума (1 капсула на ден). Препоръчва се да откажете за период от 2-7 дни от всякакви десерти, мазни, пържени, пикантни храни. Като подправки се използват само зеленчукови билки с много фибри.

Когато коригирате чревната дисбиоза, препоръчително е да консумирате печени и пресни ябълки от сладки и кисели сортове всеки ден. Печете без захар и други сладкарски подправки, можете да направите картофено пюре или сокове с каша. Една ябълка е ценен и достъпен пребиотик, който създава благоприятна хранителна среда в червата. В допълнение, обичайните плодове не причиняват алергии, са доставчик на голям брой минерали, витамини и микроелементи - основните участници в храносмилателния процес.

Като допълнение, заслужава да се спомене червеното вино като ефективно лекарство за лечение на чревна дисбиоза при възрастни. Натуралната гроздова напитка съдържа полифеноли - мощни антиоксиданти и протектори срещу атипични бактерии. Достатъчно 50 грама червено вино на ден за стартиране на регенеративните процеси в червата, укрепване на имунитета и предотвратяване на размножаването на патогенни микроорганизми. Не трябва да се увличате с приятно лечение и преди да го използвате, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар. Не всички степени на вино отговарят на фармацевтичните стандарти.

За контрол и коригиране на състава на чревната микрофлора според силата на всеки човек. Но дори да се яде и да се вземат безопасни, на пръв поглед лекарствата изискват одобрение от лекар. Самолечението може да причини опасни усложнения, включително хронични заболявания..

Каква диета трябва да се спазва от възрастни с чревна дисбиоза, опции за хранене при диария и запек

Лечението на дисбиозата без диета няма да бъде успешно. Диета е необходима за нормализиране на баланса на чревната микрофлора, възстановяване на храносмилателната функция и попълване на дефицита на хранителни вещества в организма. Правилната диета при чревна дисбиоза трябва да се прави, като се вземат предвид физическото състояние и индивидуалните характеристики на тялото на пациента.

Причини и симптоми

Дисбактериозата е нарушение на качествения и количествен баланс на чревната микрофлора. Броят на полезните бактерии, които помагат за обработката на храната, се намалява и патогенната микрофлора активно ги замества. Вредните микроорганизми влияят негативно върху храносмилателната функция, резултатът е дефицит на витамини и минерални елементи.

Причините за чревна дисбиоза са много. То:

  • недохранване;
  • дългосрочна употреба на антибиотици;
  • нарушение на нервната система поради постоянни фактори на стреса;
  • функционални патологии на храносмилателната система;
  • алергия;
  • прехвърлени хирургични манипулации върху храносмилателната система;
  • хелминтоза;
  • хормонална терапия;
  • инфекциозно заболяване на червата;
  • вирусни патологии.

Най-честите симптоми на дисбиоза:

  • подуване на корема;
  • прекомерно образуване на чревни газове;
  • гадене;
  • диария или запек;
  • лош дъх от устната кухина;
  • остри пристъпи на коремна болка;
  • оригване, киселини.

Често чревната дисбиоза е придружена от възпалителен обрив по тялото, който може да бъде объркан с алергична реакция.

Принципи и правила на диетата

Диетата при дисбиоза е проста, предполага включване на наличните продукти в диетата. Прилагайте го, докато симптомите изчезнат.

Предимства на терапевтичната диета:

  • балансирана диета;
  • насищане на храната с хранителни вещества;
  • изключване на глада;
  • положителен ефект върху общото физическо състояние;
  • отслабване метеоризъм, коремна болка и други симптоми на патологично състояние.

При дисбиоза диета включва използването на продукти, които не са преминали интензивна топлинна обработка, например печене. Най-добрите варианти за готвене са варенето във вода и двоен котел, печенето. С такива методи на готвене ястията запазват почти пълен набор от витамини и биоактивни съединения, които са важни за нормализиране на храносмилателната функция.

Солта може да се добави, но в минимално количество. Фракционното хранене, на малки порции, седи на масата за вечеря трябва да бъде 5-6 пъти на ден. Препоръчително е да спазвате диета: яжте храна всеки ден по едно и също време. Така тялото се адаптира, започва да произвежда храносмилателен сок в определени часове, което съответства на приема на храна. В резултат на това храносмилателният процес ще се подобри. Сервираните ястия не трябва да са твърде студени или горещи..

След диета при чревна дисбиоза е важно да консумирате достатъчно вода. При диария това ще помогне да се избегне дехидратация, а при запек се нормализира чревната двигателна функция и се разтварят твърди изпражнения. Но точно преди хранене и веднага след него не трябва да пиете никакви напитки: храносмилателният сок ще стане по-малко концентриран, което ще се отрази негативно на храносмилането на храната.

Принципите на диетата зависят от вида на чревната дисбиоза.

Ферментативна дисбиоза

При тази форма на патология захарите ферментират в чревния тракт, което води до образуването на газове и оцетна киселина. Процесите на ферментация възникват, ако храните, богати на прости въглехидрати, изобилстват в диетата. Това не позволява на здравата чревна микрофлора да се развива нормално, в резултат патогенните аеробни бактерии започват да се размножават активно. Най-честите симптоми са диария, метеоризъм, бучене и бълбукащи звуци от корема, отделяне на силно миришещи газове, намален апетит и слабост.

При ферментативна чревна дисбиоза диетата и менюто трябва да са както следва:

  1. Намалете приема на въглехидрати до 200 г на ден.
  2. Намаляване на съдържанието в диетата на продукти, които провокират образуването на газове.
  3. Намалете богатите на фибри храни. Това е важно, за да се намали скоростта на движение на хранителните частици през чревния тракт..
  4. Изключване от диетата на растителни храни и подправки, наситени с етерични масла.
  5. Увеличаване на приема на протеини до 120 г на ден.

Гнойна дисбиоза

При тази форма на патология почти не се наблюдава образуване на газове, но течно, неприятно миришещи изпражнения изобилно се отделят, отбелязват се спазматични болки в червата, както и признаци на отравяне - слабост и болка в главата.

Гнилостната дисбактериоза се появява, когато протеиновата храна, с която се хранят патогенните бактерии, е прекомерна. Резултатът от живота на патогените е синтезът в червата на метан и сероводород - съединения, които дразнят чревните стени, провокирайки увеличаване на движенията на червата.

При гнойна дисбиоза диетата за възрастен се изгражда на следния принцип:

  1. В продължение на 2 дни гладна стачка със зелени и билкови чайове.
  2. В диетата протеиновата храна трябва да бъде сведена до минимум до 50 г на ден, животинските мазнини до 30 гр. Трябва обаче да се увеличи количеството на растителни масла и прости въглехидрати.
  3. Диетата трябва да бъде наситена с източници на фибри. След гладна стачка първо се консумират само варени зеленчуци, постепенно се добавят пресни зеленчукови продукти.
  4. Киселото мляко трябва да присъства в диетата. Препоръчва се прием на половин чаша 4 пъти на ден ацидофилус - ферментирала млечна напитка, съдържаща бифидобактерии.

След диета за чревна дисбиоза, възникнала при възрастни с диария, е полезно да отделите един ден на вегетарианска диета.

запек

При дисбактериоза, придружена от запек, в диетата увеличете броя на продуктите, които стимулират чревната подвижност, и сведете до минимум храната, която влияе негативно на процеса на изпразване. Лечението включва прием на пребиотици.

Диетата трябва да се състои от храна, съдържаща:

  • влакно;
  • Сахара;
  • сол;
  • органични киселини (отнасящи се до маринати, кисели продукти, кисели напитки);
  • Протеини
  • животински мазнини.

Разрешени и забранени продукти

Диетата при дисбиоза включва използването на следните продукти:

  • зеленчукови супи, бульони с лека мазнина от диетично месо;
  • нискомаслена морска и речна риба;
  • житни зърнени храни;
  • на пара или във фурната котлети и кюфтета;
  • млечни продукти;
  • зеленчукова яхния;
  • пресни зеленчуци с лека каша;
  • пресни билки;
  • печени плодове;
  • бисквити.

Не използвайте при чревни неразположения:

  • тлъсто месо и риба;
  • колбаси, месни консерви и удобни храни;
  • подправка;
  • соленост, маринати;
  • бобови растения;
  • Кафяв ориз;
  • печене на масло;
  • захарни изделия;
  • гъби.

Разрешени и забранени напитки

Диетата за нарушение на чревната микрофлора предполага не само компетентно съставяне на диета, но и достатъчен прием на течности. Не всички напитки обаче могат да бъдат включени в менюто за лечение..

При дисбиоза се препоръчва да се използват компоти, желе, отвари от пресни плодове и сушени плодове, все още минерална вода, пресни изцедени сокове. Когато готвите компот, препоръчително е да приемате стипчиви плодове. Чай от лайка и мента, отвара от дъбова кора имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт.

Употребата на алкохолни и газирани напитки е противопоказана. Не пийте квас и напитки от кисели плодове на диета.

Приблизително седмично меню

Препоръчително е специалист по диета с дисбиоза при възрастни да помогне.

Приблизително меню за лечение за една седмица в таблицата.

закускаобядвечеряследобеден чайвечеря
понеделниковесени ядки, банан, билков чайзеленчукова салата, прасковапечено пиле със сирене и билкиябълкаварена риба, яйце
вторникелда каша, ферментирало печено мляко, зелен чайкрушаварена риба, зеленчукова салатабанандвойно варено пиле, зеленчукова салата
срядаоризова каша, кефирябълкаварено говеждо месо, зеленчукова салатамляко, шепа сушени плодовеизвара касерола
четвъртъкизвара касеролаоранжевпечена риба, зеленчукова яхнияшепа сушени плодовесалата от сирене и зеленчуци
петъковесени ядки, кефиргрейпфруттелешко яхния, зеленчукова салаташепа пресни плодовесалата от сирене и зеленчуци
съботапросо кашабанансупа, зеленчукова яхнияшепа ядкиомлет
неделяден на гладуване: можете да ядете ябълки, млечни продукти

Характеристики на менюто при запек и диария

Горното меню за дисбактериоза е приблизително, във всеки конкретен случай трябва да вземете предвид спецификите на чревно разстройство - проявата на диария или запек.

За нормализиране на чревната перисталтика са необходими фибри. Следователно диетата при чревна дисбиоза при възрастни, протичаща със запек, не може да направи без ядене на сурови, задушени и печени зеленчуци, пресни плодове и билки. Именно тези продукти трябва да бъдат подчертани, защото фибрите, подути под въздействието на храносмилателния сок, нормализират образуването и отделянето на фекални вещества, почистват червата, за да размножават полезната микрофлора. За да увеличите перисталтиката, се препоръчва да включите в менюто трици хляб, сушени плодове.

Диетата при чревна дисбиоза при възрастни с диария трябва да е лека, менюто не включва продукти, които прекомерно храносмилателния тракт. Недопустимо е да отказвате течна и полутечна храна: това няма да влоши състоянието, но е много необходимо за дехидратирано тяло. Стипните отвари, направени от дъбова кора и тамянови коренища, са полезни за свързване на фекални вещества. Захарта не се добавя към храната.

Цената на терапевтичната диета

Диетата при чревна дисбиоза включва прости и евтини продукти, които се продават във всеки магазин. Следователно неговото спазване не причинява финансови затруднения. Средно 1300-1400 рубли се изразходват за продукти на седмица.

Бебешка диета

Детската диета с дисбиоза се определя от възрастта на детето. Ако бебето е болно, тогава проблемът се крие в неправилното хранене на майката, тя трябва да премине на диета. За да ускори положителния ефект, лекуващият лекар може да предпише лекарства за нормализиране на чревната микрофлора.

Ако бебето яде млечна формула, тогава педиатърът я замества с кисело мляко. По-голямо дете, което се храни самостоятелно, трябва да спазва стандартна диета, препоръчана за възрастни.

Диета за бременни и кърмещи жени

При много бременни и кърмещи жени се наблюдава чревна дисбиоза.

Ако патологията е лека, тогава за да я премахнете, достатъчно е да преминете към правилната диета, която позволява нормализиране на метаболизма и чревната микрофлора. Препоръчително е да ядете храна на малки порции 6-7 пъти на ден.

Диетата на млада майка трябва да включва зърнени зърнени храни, пресни зеленчукови продукти, варено месо. Такава храна помага за насищане на кърмата с хранителни вещества и ензими, необходими за укрепване на имунитета на кърмачетата..

По време на бременността чревната дисбиоза е изключително опасна за дете, развиващо се в утробата. Ето защо, когато се появят първите симптоми на храносмилателно разстройство, бъдещата майка трябва незабавно да отиде при лекаря, за да предпише правилното и безопасно лечение. Категорично е забранено самолечението по време на бременност.

Диета след антибиотична терапия

Дисбактериозата е най-трудна след продължителна употреба на антибиотици, тъй като тези лекарства унищожават не само патогенните вируси и бактерии, но и полезната микрофлора, която живее в чревния тракт. Следователно диетата при чревна дисбиоза, която се е развила при възрастни след антибиотици, пристъпила към диария, включва не само употребата на здравословни продукти, но и използването на ензими и лекарства за възстановяване на микрофлората.

Приемане на лекарства последователно:

  1. На първия етап са необходими сорбенти - Enterosgel, активен въглен. Те почистват червата от патогенни бактерии, убити от антибиотици.
  2. На следващо място се нуждаем от ензимни препарати - Creon, Gastrofarm.
  3. Пробиотици и пребиотици се приемат за нормализиране на чревната микрофлора.

Рецепти

Храненето с терапевтична диета се основава на употребата на вкусни, здравословни, гладни храни. Следните рецепти са подходящи за диета:

  1. Закуска на диетата може да бъде извара кнедли. За да ги приготвите, вземете 350 г извара, 300 г пшенично брашно, 2 яйца, 50 г гранулирана захар. Изварата се смесва с яйца и захар, осолява се на вкус. Сипете брашно, разбъркайте, тесто за половин час, охладете в хладилника. Направете клечка от тестото, нарежете я на малки парченца. Варете 10 минути.
  2. За обяд е подходяща обилна зелева касерола. Вземете 500 г кайма, 700 г зеле, 150 г заквасена сметана, половин чаша мляко, две средни лук, 2 яйца. Глава зеле нарязано. Нарязваме ситно лука, запържваме до светло златисто, комбинираме с кайма, сол и черен пипер на вкус. В отделна купа смесете яйцата и заквасената сметана. Върху лист хартия за печене сложете частично зеле, яйце-заквасена сметана, кайма и втората част зеле. Отгоре се полива с останалата част от яйчената заквасена сметана. Печете във фурна за 40 минути на 180 ° C.
  3. Можете да вечеряте с рибни питки. За да ги приготвите, вземете 500 г рибно филе, 2 глави лук, 2 яйца, моркови, зеленина. Нарязваме фино рибата. Морковите се сваряват, нарязват се нарязани. Ситно нарязаният лук се комбинира с риба и моркови, яйцата се разбиват, осоляват се и се пипер. Съставките се смесват. Оставете каймата в хладилник за 30 минути. Котлети са пържени, пържени.

Народни средства

Диета с чревна дисбиоза, особено силна при възрастни след прием на антибиотици, може да бъде по-ефективна, като приемате народни средства:

  1. Пресният сок от картофи се приема на гладно в 60 мл. Помага, ако дисбиозата е свързана с възпаление на стомаха.
  2. Сокът от корен на целина се пие по 2 чаени лъжички 3-4 пъти на ден преди хранене в продължение на седмица.
  3. Прясна пикантна зеленина се добавя към горещите и вторите ястия. Той не само почиства червата, но и укрепва имунната система..
  4. Лененото масло се приема на чаена лъжичка сутрин на празен стомах. Продуктът ефективно почиства червата от вредни натрупвания.
  5. Прави се инфузия: 2 супени лъжици лайка се заливат с чаша вряла вода, филтрират се. Пийте ¼ чаша за облекчаване на болки в корема.

Прогноза и превенция

Прогнозата е положителна, в повечето случаи диетата за чревна дисбиоза при възрастни ви позволява да се възстановите без използването на лекарства.

Специална профилактика на дисбиозата не съществува. За да предотвратите патологията, се препоръчва да се храните правилно и пълноценно, да контролирате свежестта и качеството на храната, да не злоупотребявате с антибиотици и хормонални лекарства.

ВАЖНО! Информационна статия! Преди употреба се консултирайте със специалист..

Хранене за дисбиоза

общо описание

Дисбактериоза - чревно разстройство в резултат на количествени и качествени промени в състава и съотношението на неговата микрофлора (полезни, условно полезни и патогенни или патогенни бактерии).

Симптоми на дисбиоза

Дисбактериозата се характеризира с цял комплекс от симптоми: коремна болка, запек, диария, метеоризъм, оригване, гадене, подуване на корема, киселини, халитоза или вкус в устата, алергични реакции към обикновени храни.

Причини за дисбиоза:

  • нарушения в работата на черния дроб, стомаха, панкреаса;
  • стрес, операция, вегетоваскуларна дистония;
  • хепатит, холецистит, панкреатит, гастрит, чревни заболявания, пептична язва;
  • строги диети, ограничено количество растителни фибри и ферментирали млечни продукти в човешката диета;
  • наличието на паразити (глисти, салмонелоза, дизентерия, лямблиоза, вирусни заболявания, хелминтиази);
  • използването на антибиотици за лечение на различни заболявания.

Полезни продукти за дисбиоза

Диета при дисбиоза трябва да помогне за изравняване на чревната микрофлора и да съдържа: протеини (до 149 грама на ден), мазнини (до 120 грама на ден) и въглехидрати (до 400 грама на ден). В допълнение, диетата трябва да бъде пълна и балансирана, по-добре е да ядете храна в определено време. Също така, не трябва да преяждате, особено през нощта, яжте бързо, дъвчейки лошо храни, яжте в неудобна среда.

Здравословни храни:

  • прясно изцедени сокове и пюрета от зеленчуци и плодове (ябълки, цвекло, праскови, портокали, кайсии, дюли, круши, моркови) - съдържат пектин, който има сорбиращо свойство, извежда токсините от тялото;
  • млечни и кисело-млечни продукти (пресен кефир, мляко, суроватка, кисело мляко, извара, кумис) - насърчават растежа на полезните бактерии
  • зърнени храни (елда, ечемик, овесени ядки) - допринасят за интензивната работа на червата;
  • зелен чай или какао, стягащи стипчиви вина;
  • сушени боровинки и птичи череши;
  • вчерашен ръжен или трици хляб, суха бисквита;
  • нискомаслени сортове риба и месо (говеждо, заешко, телешко, пилешко, платика, зандър, костур, треска);
  • гювечи от моркови, картофи, тиквички;
  • желе, компоти, мусове от сладки и кисели плодове;
  • червена боровинка, боровинка, нар, малинов сок, сок от касис, бульон от дива роза и дива ягода;
  • зелени (копър, килантро и магданоз);
  • салати и печена ряпа, тиква.

Списъкът с пробни ястия за дисбиоза:

Закуска: залейте пет лъжици покълнали житни люспи с кисела тесто, добавете малко сладко или мед.
Салата 1: настъргани пресни моркови със стафиди и орехи.
Десерт: разбийте извара с блендер с кисело мляко и мед, добавете стафиди и филийки сушени кайсии, напоени преди това, поръсете с ядки, добавете резенчета пресни плодове (портокал, мандарина, банан, кайсия).
Коктейл: разбийте киселото тесто с пасатор с банан и ягоди, добавете мед.
Салата 2: печено цвекло и картофи, нарязани моркови, настържете зелена ябълка, добавете не остри зелени. Изсипете сместа със заквасена сметана или тесто..

Народни средства за лечение на дисбиоза

Народни средства с антимикробен ефект:
- листа от подбел, градински чай, анасон, корен от хемофилус, жълт кантарион, корен от каламус, евкалипт, лайка;
- Плодови напитки от червена боровинка, шипка, боровинка, дива ягода и малина.

Народни средства с противовъзпалителен ефект:

Народни лекарства с обвиващо действие:
- ленени семена, елекампан, ружа, ангелика (инфузия, приготвена на базата на топла или студена вода).

Народни средства за фиксиране на действието:
- дъбова кора, кори от нар, корен на хемофилус, плод от птичи череши.

Народни средства с слабително действие:
- плодове от копър, семена от копър, ментов лист, анасон.

Народни средства, стимулиращи чревната подвижност:
- сенна трева, алое, корен от зърнастец (не се използва за деца под 6 години и тези, които страдат от кървящи хемороиди).

Опасни и вредни продукти с дисбиоза

Трябва да ограничите употребата на храни като: бели зърнени храни, желе, картофено пюре, сушени плодове, бял хляб, банани, бобови растения, грозде, краставици, сладки газирани напитки.

Също така от диетата трябва да се изключи:

  • храни, които дразнят чревната лигавица (пушена пикантна и кисела храна, мазни и пържени храни, чесън, лук и репички);
  • сладкиши (торти, сладкиши, сладкиши, торта);
  • захар и подсладители (тръстикова захар, меласа, кленов сироп, царевичен сироп, фруктоза, глюкоза, малтоза, захароза и сорбитол);
  • продукти, които съдържат дрожди и вещества, съдържащи дрожди, гъби;
  • оцет, подправки и маринати;
  • продукти, при приготвянето на които е използван процесът на ферментация (бира, сайдер и джинджифилов ел);
  • люти подправки и подправки;
  • гъби;
  • целулозни продукти (спанак, зеле, зелена салата, цвекло и киселец);
  • сурови зеленчуци;
  • алкохолни напитки (водка, уиски, шампанско);
  • домашни кисели краставички, кисело зеле.

Хранене за чревна дисбиоза при възрастни и деца

Дисбактериозата е нарушение на естествената чревна микрофлора поради намален брой полезни микроорганизми. Неправилните функции се влияят от недохранването. Диета при дисбактериоза - ефективен вариант за възстановяване на чревната микрофлора без мощни лекарства, противопоказани по време на бременност, малки деца.

Характеристики на дисбиозата

Хармоничното съотношение на броя на микроорганизмите, които допринасят за бързото усвояване на витамини и минерали, осигурява нормалното функциониране на червата. Полезните бактерии помагат за елиминирането на токсините, вредните вещества, които влияят неблагоприятно на организма, нормализират метаболитните процеси, синтеза на аминокиселини.

Чревните микроорганизми са:

Намаляването на броя на полезните бактерии води до разпространението на патогенни микроорганизми: гъбички, стрептококи, афилококи. Значителният излишък от вредна флора влияе върху качествената промяна в чревната микробиоценоза, податливостта към заболявания.

Основните причини за развитието

Основните фактори за възникване на чревна дисбиоза са:

  • заболявания на стомашно-чревния тракт: холецистит, панкреатит, гастрит, чревни заболявания, стомашни язви, язви на дванадесетопръстника;
  • инфекциозни, вирусни заболявания;
  • червеи;
  • промяна в хормоналния баланс, периода на бременността при жените;
  • небалансирано хранене;
  • дълъг курс на прием на антибиотици, хормонални, противовъзпалителни лекарства;
  • алергия;
  • хирургическа интервенция;
  • излагане на стрес;
  • лоша екология.

Фактори, които влияят негативно върху работата на имунната система, водят до отслабване на организма, нарушаване на работата на червата. Инфекциозните, вирусни заболявания и небалансираната диета са основните причини за развитието на дисбиоза.

Тежки симптоматични признаци

Основните прояви на дисбиоза се наблюдават на първия етап от появата на чревна патология.

Тежки симптоми като се развиват са:

  • силни спазми в коремната кухина;
  • тътен;
  • повишено образуване на газ;
  • метален вкус в устната кухина;
  • нестабилен характер на изпражненията: редуващ се запек и диария;
  • разпределение на изпражнения с парчета несмилаема храна;
  • кожни обриви;
  • намален апетит;
  • депресивно, апатично състояние;
  • слабост, летаргия;
  • нарушение на съня.

Основните методи за лечение на дисбиоза след диагностичен преглед е използването на антибактериални средства, сорбенти, пробиотици, пребиотици и диета.

Характеристики на правилното хранене

Храненето при дисбактериоза е насочено към разпространението на полезни бактерии, възстановяване на чревната микрофлора, облекчаване на смущаващи симптоматични признаци.

Принципите на терапевтичната диета са:

  • баланс, разнообразие от ежедневното меню;
  • фракционно хранене;
  • спазване на времевия интервал между храненията;
  • отказ от преяждане, глад, сухота;
  • ядене само на прясно приготвени ястия;
  • термична обработка: можете да ядете варена, пара, задушена, печена храна;
  • спазване на температурния режим на консумираните продукти;
  • ограничаване на протеинови, мазни храни.

Основните принципи на диетата за откриване на чревна дисбиоза при деца и възрастни са фракционното хранене (поне 6 пъти на ден), балансът на аминокиселини, мазнини, въглехидрати и протеини. Режимът на пиене е основният компонент на нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. При правилно хранене за дисбиоза при деца и възрастни е необходимо да се използва достатъчно количество течност (най-малко 1,5-2 литра) 30 минути преди хранене или 2 часа след хранене.

Принципи на диетата

За спазване на диета за чревна дисбиоза при възрастни и деца трябва да бъде в продължение на 14-20 дни. Новите продукти могат да се консумират във времето в ограничени количества. След положителна асимилация на съставката при липса на симптоматични признаци, компонентите се въвеждат в ежедневното меню.

Хранене за възрастни

Дисбактериозата се наблюдава при запек или диария. В зависимост от естеството на изпражненията се предписва терапевтично хранене при чревна дисбиоза при възрастни и малки деца. При липса на редовно отделяне на изпражнения е необходимо да се нормализира функционирането на организма с продукти, съдържащи фибри: плодове и зеленчуци, трици. Храната се препоръчва да се приема в печена, варена, прясна форма. Необходимо е да се пие достатъчно количество течност, включително ферментирали млечни продукти: кефир, ферментирало мляко, кисело мляко.

При дисбиоза с диария е необходимо да се нормализира водно-солевият баланс поради чести позиви за дефекация. Полезните хранителни вещества, микроорганизмите, витамините се измиват с течни изпражнения.

През първите дни трябва да пиете чиста вода, бери желе и компот, да ядете леки бульони, супи. За нормализиране на чревната подвижност се препоръчва използването на билкови отвари, продукти, които се пюрират до състояние на пюре.

За жените по време на бременност и кърмене лечението на дисбиоза с правилно хранене е единственият безопасен метод на терапия. По време на раждането и кърменето основното е да ядете храни на малки порции след 3-4 часа през целия ден. Съставките, които можете да ядете при дисбиоза за бременни жени са зеленчуци, плодове, варено постно месо или риба.

Диетата за откриване на чревна дисбиоза при възрастни или млади хора зависи от диспепсия:

Ферментативната форма на храносмилателните разстройства се характеризира с неусвояването на захар, вода и оцетна киселина вътре в организма поради редовната консумация на въглехидрати. Характеристики на диетата за този тип диспепсия е намаляването на броя на сладките храни, хлебните изделия, бобовите растения, ядките и съставките, съдържащи етерични масла. Гнилостната форма възниква поради редовната употреба на протеинови продукти, така че за периода на диетата е необходимо да се намали броят на млечните продукти, ядките, зърнените култури, яйцата, рибата. Основното правило е увеличение на зеленчуците, състоящи се от диетични фибри, бифидогени (кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко).

Детско хранене

Диетата при дисбиоза при малки деца зависи от характеристиките, свързани с възрастта. Ако бебето е кърмено, тогава кърмещата майка трябва да се храни правилно. Когато използвате изкуствена смес, тази съставка се заменя с ферментирал млечен продукт с лактозна толерантност или е избран друг компонент за предотвратяване на регургитация, повръщане. Ако детето е навършило една година, диетата се предписва, като се вземе предвид естеството на изпражненията, съпътстващите симптоматични признаци на патология.

От 3-годишна възраст правилното хранене при дисбактериоза съответства на принципите на терапевтичната терапия за възрастен: честата консумация на храна на малки порции, спазване на режима на пиене и отхвърляне на забранените съставки. Млечни продукти, пшенични трици, крекери могат да се дават на детето след навършване на една година.

продуктови категории

Ежедневното меню за дисбиоза се състои от съставки, които не увреждат засегнатата микрофлора на органа на стомашно-чревния тракт. Диетата включва храни, които нормализират храносмилателния процес. След антибиотици, небалансираното меню за диета при чревна дисбиоза е насочено към включване на разрешени съставки и изключване на вредни храни.

Одобрен за употреба

Храненето с дисбиоза трябва да е съставките, които са от полза за червата:

  • млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • леки супи, бульони;
  • зърнени храни;
  • месо: заешко, пилешко, пуешко;
  • диета риба: треска, зандер;
  • зеленчуци: зеле, моркови, домат, краставица, цвекло, тиква;
  • плодове: ябълка, слива, праскова;
  • зеленина;
  • сушени плодове, ядки;
  • омлет, варени яйца;
  • масло, зехтин;
  • сушен хляб;
  • бисквитки, крекер;
  • желе, ягодов компот, чай, натурален сок.

Производството на нискомаслено ферментирало мляко насърчава растежа на полезни бактерии, които нормализират чревната микрофлора. Постните меса и риба са незаменими източници на протеини, необходими за попълване на енергия. Зърнените култури, използвани при приготвянето на зърнени храни, супи обогатяват организма с полезни микроелементи, минерали, витамини.

Зеленчуците и плодовете, съдържащи голямо количество фибри, ускоряват метаболитните процеси, нормализират чревната подвижност. Основното правило на хранителните продукти е термична обработка, температурни условия. Диетата при дисбиоза при възрастни и млади хора включва усвояването само на варена, пара, задушена, печена храна.

Забранено за употреба

При чревна дисбиоза не можете да ядете храни, които причиняват процеса на гниене, ферментация, дразнене на лигавицата на храносмилателния тракт, които увеличават производството на солна киселина. Въвеждането на забранени съставки след пълно възстановяване трябва да се извършва постепенно, в малко количество.

Към вредните храни в нарушение на естествената чревна микрофлора се включват:

  • млечни продукти с високо съдържание на масова част от съдържание на мазнини;
  • месни супи, бульони;
  • паста, юфка;
  • грис;
  • колбаси;
  • тлъсти меса: свинско, патешко, гъско, агнешко;
  • риба: розова сьомга, сьомга, скумрия, пъстърва;
  • гъби;
  • бобови растения: зелен грах, боб;
  • зеленчуци: картофи, репички, ряпа, хрян, лук, чесън, спанак, киселец;
  • сосове, подправки, подправки, маринати;
  • хлебни изделия, сладкиши;
  • сладки продукти;
  • газирани напитки;
  • алкохол;
  • кафе.

При дисбиоза е невъзможно да се нахрани детето с млечни продукти, чиято масова част от съдържание на мазнини надвишава 10%. Ако патологията е придружена от диария, от диетата се изключват пресни зеленчуци, плодове.

Категорично е забранено използването на пикантни, солени, пушени, мариновани ястия, които дразнят лигавицата, допринасяйки за активното отделяне на солна киселина.

Ежедневно меню

За да организират правилното хранене при дисбиоза, лекарите препоръчват подробно меню за седмица или месец. Следването на планирана диета ще ви позволи бързо да възстановите увредената чревна микрофлора, да нормализирате процеса на храносмилане. Основата на диетата по време на лечението на дисбиоза е използването на храни на малки порции след равен период от време. Затова закуската, обядът, следобедната закуска, вечерята и здравословните закуски между основните ястия са задължителни.

закуска

Отличен вариант сутрин е изварата с нисък процент на съдържание на мазнини със сушени плодове или ядки. Полезна алтернатива е овесът, ечемикът, просоната каша без добавяне на мляко. Сутрин можете да хапвате омлет на пара, препечен с масло, нискомаслено сирене.

През деня можете да ядете лека пилешка супа, бульон на зеленчукова основа. За второто ястие се препоръчва да се яде варено месо или риба със салата от краставици и зеле, опция за напитка - зелен чай, компот, киселица.

Висок чай

След обяд и вечеря е необходима следобедна закуска. За обяд са подходящи чаша кефир, бульон от дива роза, пиене на кисело мляко, както и печени плодове, извара касерол, мързеливи кнедли.

Вечер не се препоръчва претоварване на стомаха. Полезна опция за вечеря са парни котлети, риба, бъркани яйца, месно суфле със салата от моркови и зеле или зеленчукова яхния. Преди лягане можете да пиете кефир, топъл чай или компот.

Лека закуска

Между храненията лекарите препоръчват закуска със сушен хляб с масло, сирене, месна паста, както и печени плодове, ядки или чаша ферментирал млечен продукт, прясно изцеден зелев сок.

Спазването на диетата при дисбиоза осигурява корекция на чревната микробиоценоза, нормализиране на процеса на храносмилане, функционирането на стомашния тракт. Когато съставяте менюто, трябва да вземете предвид индивидуалните характеристики на тялото. Изборът на диета зависи от възрастовите характеристики, причините за дисбиозата, толерантността на компонентите.

Информацията на нашия уебсайт се предоставя от квалифицирани лекари и е само с информационна цел. Не се самолекувайте! Не забравяйте да се свържете със специалист!

Автор: Румянцев В. Г. Опит 34 години.

Гастроентеролог, професор, доктор на медицинските науки. Предписва диагностика и провежда лечение. Експерт на групата за изследване на възпалителни заболявания. Автор на над 300 научни труда.

Важно Е Да Се Знае За Диария

Човешкото тяло е сложен механизъм, при който всички органи са свързани помежду си. Сривът в системата води до много проблеми..Черният дроб и панкреасът са отговорни за добре координирания процес на храносмилане.

Тения обикновено се наричат ​​тения - говежди и свински тения. Тези паразити живеят в тънките черва дълго време. За да научите как да се отървете от тения, без да навредите на здравето си, трябва да се свържете с паразитолог.