Диета при хроничен колит: таблица 4, 4а, 4б, приблизително меню за седмицата

При колит се нуждаете от диета - таблица 4 според Pevzner. При рязко обостряне се препоръчва по-строг вариант - 4а, при съпътстващи заболявания на черния дроб, панкреаса, показана е таблица 4б..

Правила за диета при хроничен колит

Таблица 4 е необходима при остри и хронични чревни заболявания в остър стадий. Характеристиката му е щадянето на лигавицата, намаляването на процесите на ферментация. Такава диета помага да се намали диарията, подуването на корема, болката и спазмите, да се подобри храносмилането, тя също е показана след операция на червата, дизентерия.

Основните правила на медицинското хранене:

  • съдържанието на мазнини и въглехидрати се намалява до долната граница на нормата;
  • протеините трябва да се доставят в достатъчни количества;
  • изключете от диетата храни, които дразнят червата (пикантни храни, закуски), които причиняват ферментация (мляко, сладкиши, пресни зеленчуци, горски плодове);
  • частичен прием на храна - на малки порции 5 пъти на ден;
  • всички ястия са само варени или на пара;
  • след готвене храната се смачква старателно до консистенцията на течно пюре;
  • сол не повече от 6 g, водата е ограничена до 1,5 литра.

Тази опция за диета е дефектна, наборът от продукти не ви позволява да получите необходимите хранителни вещества, витамини и минерали, така че таблица 4 не се предписва повече от 2-4 дни. С нормализирането на червата на пациента се прехвърля в таблицата 5а или 2.

Какво да ядем при чревни възпаления

За диетични менюта се препоръчват:

  • супа върху нискомаслена бульон, приготвена от постно месо или риба с варен грис или ориз, задушени кюфтета или пюре;
  • месо - постно говеждо, пуешко, пилешко месо за парни котлети или кюфтета, суфле;
  • риба - костур, щука, костур във варена или нарязана на ситно форма;
  • извара, приготвена от не кисел кефир или мляко с калциев хлорид, тридневен кефир;
  • масло за добавяне към ястия;
  • яйца - 1 или 2 на ден за задушен омлет;
  • каша от ориз, елда или овесени ядки във вода, пюре;
  • зеленчуци само за база супа (зеленчуков бульон);
  • хляб - 200 г крекери от бял хляб;
  • напитки - разредени сокове от ябълки, круши, зелен чай, слабо кафе, желе от боровинки, дюля, билков чай ​​с добавка на плодове от касис, арония и шипка, птичи череши;
  • десерти - сурова пюре ябълка с малко захар.

За диета 4а остава само минимален набор от продукти - месо, риба, извара, грис и оризова каша, парен омлет, чай. Всички чинии се избърсват, течна или полутечна консистенция. Най-често тази храна се предписва за 1-2 дни през период на силна болка в корема и при продължаваща диария.

Списък на забранените продукти

От диетата по време на обостряне на хроничен колит изключете продукти, които съдържат етерични масла, груби растителни влакна, а също така симулират секрецията на стомашен сок и жлъчка.

Нежеланите храни и ястия включват:

  • хлебни изделия, с изключение на бял сушен хляб или домашни бисквити от него;
  • тлъсто месо, риба, консерви, пушени продукти, туршии, колбаси, цели парчета месо;
  • мляко и млечни продукти;
  • бобови растения, зеленчуци, сурови плодове и плодове, сушени плодове, компоти;
  • сладкиши, газирани напитки;
  • всякакви студени или прекалено горещи ястия;
  • силни богатства, млечни, зеленчукови супи, първи ястия със зърнени храни, с изключение на грис и ориз;
  • сурови или твърдо сварени яйца;
  • всички пържени или задушени сосове.

Характеристики на диета 4b с колит

След рядко обостряне и диета 4 или 4а на пациента, лекарят прехвърля на таблицата 4b. Тази храна е показана и при леки обостряния, в период на подобряване на благосъстоянието. Основното показание за такава диета е комбинация от увреждане на червата и черния дроб, жлъчните пътища, панкреаса и стомаха. Диетичното меню намалява възпалителния процес в храносмилателната система, по-пълно е в състав от 4 и 4а. Осигурява:

  • леко увеличение на протеина;
  • ограничаване на механично и химическо дразнене;
  • изключение за стимулиране на секрецията на стомашен сок, панкреатични и жлъчни ензими;
  • превенция на чревната ферментация.

Позволен

Диетата на таблица 4 се разширява поради такива ястия и продукти:

  • супа върху зеленчуков, месен или рибен бульон с добре сварени зеленчуци, пюре от супа;
  • постно месо и риба - заешко, телешко, говеждо, платика, треска, костур за готвене на кюфтета, кюфтета;
  • зърнени храни - всичко по желание в добре сварена форма с добавяне на мляко;
  • зеленчуци без фибри - картофи, тиквички, моркови, карфиол, половин домат без кожа;
  • узрели и сладки плодове, горски плодове в обелена форма;
  • мляко, сметана, извара, заквасена сметана, кефир, кисело мляко, масло, меко сирене;
  • безалкохолни яйца, задушени омлети;
  • домашен сос на бульон с копър, магданоз;
  • компот от плодове, желе, мус и желе от плодове и ягоди, печени ябълки, пресни ягоди или малини не повече от половин чаша, половин сок, разреден с вода (прясно изцеден, не повече от 50 ml през първите дни);
  • напитки - кафе, какао във вода или мляко, зелен или билков чай.

Остават забранени

Тъй като обострянето на възпалителния процес на този етап не е завършено, е необходимо внимателно да се използват продукти, които стимулират храносмилането в медицинското хранене, което може да провокира болка и спазми. Следователно менюто изключва:

  • всякакви брашно, с изключение на сушен бял хляб;
  • силни, мазни бульони от месо, риба;
  • гъби;
  • месо и риба с високо съдържание на мазнини, пушени продукти, маринати, всички консервирани храни и полуфабрикати;
  • бобови растения;
  • зеленчуци с груби влакна (бяло зеле, цвекло, ряпа, ряпа, репички);
  • неузрели плодове и плодове в натура.

Примерно меню за деня за диета 4, 4a, 4b

Трябва да се има предвид, че при заболявания на червата, храненето е не само източник на енергия за тялото, но и важен лечебен фактор. Следователно е необходимо стриктно спазване на ограниченията, но в същото време храната трябва да предизвиква апетит, да е свежа, топла, красиво сервирана. Когато съставяте диета за пациенти с хроничен колит, можете да използвате такива примерни менюта.

Таблица 4 (всички ястия са пюре):

  • извара с овесени ядки във водата, ябълков сос;
  • боровинково желе;
  • пуешка супа с грис и сушени бисквити, елда с парни пуешки котлети;
  • отвара от касис и шипка;
  • задушена оризова каша и омлет;
  • крушово желе.
  • грис каша на вода, парен омлет;
  • извара суфле с пюре от круши, чай;
  • рибена чорба, оризова каша;
  • отвара от сухи боровинки;
  • оризова каша с телешки кюфтета, масло;
  • чай с бисквити.
  • оризова каша с печени ябълки;
  • извара, пюре със заквасена сметана;
  • овесена супа с тиквички, картофи, моркови, каша от елда с пилешки кюфтета;
  • мус от круши и ябълки, сандвич със сирене;
  • варен език с варен карфиол, заквасена сметана и копър сос;
  • кефир с бисквити.

Диетични рецепти

За здравословно хранене можете да приготвите вкусни ястия по специални рецепти..

Парни пуешки котлети (таблица 4)

За готвене ще ви трябва:

  • пуешко филе 200 г;
  • яйце е едно нещо;
  • резен бял хляб, напоен с вода и изваден;
  • сол на вкус.

Филето трябва да се прекара два пъти през месомелачка, да се добави хляб и отново да се усуква всичко заедно, да се смесва със сол и яйце. Получената кайма се взема със супена лъжица и се поставя върху телена стойка, монтирана над вряла вода. Гответе за 20 минути.

Сирене с извара с крушово пюре (таблица 4а)

Изварата за пациенти с обостряне на колит се препоръчва да се готви самостоятелно. За целта са ви необходими 0,5 литра мляко и супена лъжица ампулов калциев хлорид. Тази смес се поставя на най-бавния огън и се довежда до кипене. Когато се появят първите мехурчета, тиганът се отстранява от котлона и полученият продукт се изхвърля обратно върху сито, покрито с два слоя марля. След източване на суроватката, изварата е готова. Оказва се, че е много нежна и лишена от киселина, която дразни лигавиците..

За 100 г извара се нуждаете от едно яйце, чаена лъжичка бакпулвер и грис. Разбийте яйцето и комбинирайте всички съставки. Поставете сместа във форма, гответе на водна баня за 15 минути. Сладката круша се нарязва на парчета и се вари с малко количество вода, докато омекне, след което се разбива с пасатор и се разстила върху суфле преди сервиране.

Супа от овесени ядки с тиквички, моркови и картофи (таблица 4б)

За готвене ще ви трябва:

  • картофи - 2 броя;
  • моркови - 1 брой;
  • тиквички - половината от средната;
  • нежна овесена каша - 2 супени лъжици;
  • магданоз зелени за сервиране;
  • сол на вкус;
  • вода - 1 литър.

Всички зеленчуци се нарязват на случаен принцип и се варят във вода със сол до пълното им сваряване. Овесената каша се смила предварително на кафемелачка, смесена с малко количество вода. Получената смес се прибавя към супата и се вари 5 минути. След това го разбийте с пасатор. Магданозът се добавя преди сервиране..

Диета при колит

Колитът е хронично заболяване, при което лигавицата на дебелото черво се възпалява. Заболяването доставя на пациента много страдания и неудобства. Трябва да се съобразим с някои хранителни ограничения. Но без това състояние лечението на болестта е невъзможно. Освен това неправилната диета може да влоши състоянието на пациента..

Какво е колит??

Колитът е възпалителен процес, протичащ в терминалния отдел на стомашно-чревния тракт - дебелото черво. Този участък от червата е отговорен за събирането на неразградени остатъци от храна и образуването на изпражнения от тях. Повърхността на дебелото черво е покрита с лигавица. При колит в него протича възпалителен процес. Тя може да бъде придружена от болка и колики, метеоризъм и разстройства на изпражненията. На повърхността на лигавицата могат да се образуват язви. Язвеният колит е един от най-неприятните видове чревни заболявания, може да бъде придружен от кървене от ануса и чести изпражнения..

Снимка: siam.pukkato / Shutterstock.com

Основните причини за колит са инфекциите, приемането на определени лекарства (като антибиотици), интоксикация, злоупотреба с алкохол, хранителни разстройства и автоимунни процеси (с улцерозен колит). Колитът често може да бъде придружен от възпаление на тънките черва (ентерит), ректума (проктит).

Основните симптоми на колит:

  • коремна болка и колики;
  • бучене в стомаха;
  • метеоризъм;
  • нарушения на изпражненията (запек или диария);
  • кръв или слуз в изпражненията;
  • слабост, летаргия.

Симптомите, свързани със стомашно-чревния тракт с колит, обикновено се появяват в рамките на няколко часа след хранене.

В някои случаи при колит може да се наблюдава субфебрилно повишаване на температурата (до + 37-37.5 ° C).

Заболяването може да бъде остро, но по-често заболяването е хронично. В този случай тя протича с атаки, между които могат да се наблюдават дълги периоди на ремисия. Атаката може да продължи от няколко дни до месец.

Защо диетата е важна при колит??

Тъй като колитът засяга чревната лигавица, нейното механично или химическо дразнене може да доведе до обостряне. Останалата храна може да бъде единственият източник на дразнене в червата. Ето защо при болестта е важно да изберете подходящата диета. Без правилна диета всички други усилия за лечение на болестта ще бъдат неуспешни..
В допълнение към диетата, лечението на колит включва използването на противовъзпалителни или антибактериални лекарства, понякога (с улцерозен колит), както и имуносупресори. Като спазвате диета и приемате необходимите лекарства в много случаи, симптомите могат да бъдат облекчени, изпражненията възстановени, язви и ерозии..

Снимка: Lunatta / Shutterstock.com

Терапия за колит с диета

Лечението на болестта не е лесно; терапията може да продължи години. Тя включва прием на лекарства - противовъзпалителни лекарства, антибиотици. Диетата обаче играе решаваща роля в лечението..

Какви фактори се вземат предвид при създаването на менюто:

  • вид заболяване и неговата етиология,
  • степен на заболяване,
  • дали заболяването е придружено от диария или запек,
  • дали болестта е в ремисия или е в остра фаза,
  • период на обостряне,
  • вкусове и предпочитания на пациента.

Като основа за менюто могат да се използват диети № 2, 3 и 4 според Pevzner. Таблица № 2 е за предпочитане по време на ремисиите. Таблица № 3 се предписва при колит с преобладаващ запек, таблица № 4 - при заболяване с преобладаваща диария, както и при обостряния.

Менюто за колит трябва да бъде избрано така, че храната да не дразни възпалената чревна повърхност механично или химически и да не води до ферментация и гниене. С болестта не можете да претоварвате червата. Затова се препоръчва фракционна диета, до 6 пъти на ден. Трябва да има 3 основни хранения - закуска, обяд и вечеря и 3 допълнителни хранения - обяд, следобедна закуска и лека закуска вечер. Между две хранения трябва да има почивка от 2-3 часа. Последното хранене трябва да бъде не по-рано от 3 часа преди лягане. Поръчките трябва да са малки, не повече от 500 гр. Поднасяните ястия се препоръчва да се смила възможно най-много или да се смила в картофено пюре..

Всички ястия, които се сервират, трябва да са топли, не можете да приемате много гореща или студена храна. Оптималната температура на съдовете е + 16-60 С. Появата на ферментация и гниене в червата също не трябва да се допуска..

Диетата е разработена от гастроентеролог, като се вземат предвид характеристиките на заболяването, тежестта на протичането му и етиологията.

Има редица продукти, които са забранени да бъдат включени в менюто при колит от всякаква етиология:

  • алкохол;
  • подправки и подправки;
  • горчица;
  • оцет;
  • тлъсти, пържени пушени ястия;
  • тлъсто месо (свинско, патешко, гъско);
  • хляб, пресни сладкиши (допринасят за метеоризъм);
  • колбаси, шунка, колбаси, колбаси;
  • богати бульони и бульони от тлъсти меса (претоварват храносмилателния тракт);
  • бобови растения (допринасят за метеоризъм);
  • туршии, консерви и маринати, зеленчуци и гъби (дразнят стомашно-чревната лигавица);
  • мастни млечни продукти;
  • продукти за бързо хранене;
  • тестени изделия;
  • консервирани храни (месо, риба, зеленчуци);
  • пушени и мариновани продукти от риба, месо и морски дарове;
  • хайвер;
  • гъби;
  • сурови зеленчуци, особено репичка, ряпа, репички;
  • чипс, крекери;
  • пържени яйца, твърдо сварени яйца;
  • перлен ечемик, просо, ечемични зърнени култури;
  • бяло зеле, включително варено и мариновано;
  • квас, кафе, силен чай, грозде, сок от сливи;
  • ядки
  • лук чесън;
  • цитрусови плодове, грозде, сливи, кайсии, обелени ябълки;
  • сладкарски изделия, торти, сладкиши, шоколад, сладкиши;
  • газирани напитки.

Снимка: Кейт Малева / Shutterstock.com

Този списък може да изглежда твърде голям и ограниченията в менюто може да са твърде строги. Въпреки това, някои индулгенции в храненето са възможни по време на периоди на ремисия и в зависимост от конкретния ход на заболяването. Всички изключения трябва да бъдат съгласувани с лекаря.

Можете да включите в менюто:

  • варени зеленчуци;
  • плодове (ябълки, круши);
  • извара с ниско съдържание на мазнини, мляко;
  • не повече от 2 ч.л. захар или мед на ден;
  • нискомаслени меса (говеждо, телешко, пилешко, пуешко) и ястия от тях;
  • нискомаслена риба (хек, треска, щука, минтая, шаран);
  • супи на бульон с ниско съдържание на мазнини, с варени зърнени храни, зеленчуци на пюре и предварително сварено месо;
  • не повече от 40 г масло на ден;
  • не повече от едно меко сварено яйце на ден;
  • бисквити и бисквити, направени от бял хляб;
  • зърнени храни върху водата (елда, овесени ядки, ориз, грис);
  • зърнени храни;
  • сирена (несолени и меки);
  • слаб черен и зелен чай, бульон от шипка, минерална вода;
  • разредени сокове (с изключение на слива, грозде, кайсия);
  • копър, магданоз, дафинов лист;
  • ванилин;
  • желе, желе.

Снимка: Елена Шашкина / Shutterstock.com

От зеленчуците, за предпочитане:

Зеленчуците се приготвят най-добре под формата на суфле, гювечи, картофено пюре.

Снимка: Оксана Мизина / Shutterstock.com

Първите ястия се препоръчва да се готвят в разредено месо или рибен бульон. По-добре е да поставите в супата не зеленчуци или тестени изделия, а зърнени храни. Можете да сложите грис, ориз, овесени ядки в супа.

Кашата трябва да се вари във вода. В купа с каша можете да добавите не повече от чаена лъжичка масло.

Яйцата могат да се консумират не повече от 1 на ден и само с меко варене или като омлет на пара.

Количеството сол в диетата също трябва да бъде намалено. Разрешено е да се консумират не повече от 10 g на ден. Изобилието от солени храни дразни червата по време на заболяване. Затова се препоръчва да солите съдовете след приготвянето им, а не по време на готвене.

Оптималното количество консумирана вода е 2 литра. Големият обем консумирана вода ви позволява да компенсирате загубата на течности по време на диария.

Консумацията на алкохол не се препоръчва при заболяването и по време на периоди на повишена симптоматика е строго забранено. Алкохолът прекомерно стимулира отделянето на храносмилателни ензими и жлъчка, което може да повлияе негативно на долните черва и да раздразни стомашно-чревната лигавица.

Снимка: AndreyCherkasov / Shutterstock.com

Характеристики на диетата

Дневното съдържание на калории в диетата трябва да бъде 2000 kcal. В сравнение с нормалната диета, диета с колит съдържа по-малко въглехидрати и мазнини, а количеството на протеин остава същото. От тях две трети трябва да бъдат животински протеини.

По принцип дневният прием на протеини трябва да бъде 90 g, мазнини - 70 g, въглехидрати - 250 g.

Какви трябва да са ястията

Предпочитаните методи за приготвяне на ястия за пациент с колит са на пара, варене, печене (например във фурната). Изпечените храни обаче не трябва да имат твърда коричка. Препоръчително е да избършете или смилате твърда храна по друг начин. Консистенцията на готовите ястия може да бъде течна, варена, мека, пюре, подобна на каша, но не твърда или прекалено гъста. Важно е стомахът и тънките черва да имат време напълно да разграждат храната, а големите хранителни остатъци не биха наранили възпалената повърхност на дебелото черво. Температурата на готовите ястия трябва да бъде умерена - не твърде гореща и не твърде студена.

Снимка: Artit Wongpradu / Shutterstock.com

Общи принципи на диетата

Избраната диета трябва да осигури на организма необходимото количество хранителни вещества, витамини и минерали и да допринесе за подобряване състоянието на пациента. Необходимо е менюто да се направи по такъв начин, че диетата да бъде разнообразна. Ако в менюто се появят нови ястия, тогава те трябва да се въвеждат в диетата постепенно. Също така е необходимо да се следи дали някое ново ястие причинява дискомфорт. В този случай е по-добре да го откажете..

Характеристики на диетата при различни видове колити

Принципите на хранене за различните видове колит са малко по-различни. Целта на диетата при неострата хронична форма на заболяването е възстановяване на чревната двигателна функция. Ограниченията в диетата не са строги, те се отнасят главно до консумацията на мляко и сурови фибри, пикантни храни и подправки. Препоръчва се спазване на диета № 4b или № 4в според Pevzner (по време на периоди на подобрение) или диета №2. При колит, придружен от ферментация, се препоръчва таблица № 4а. Той предписва значително ограничение на въглехидратите (захар не повече от 20 g, хляб и зърнени храни не повече от 100 g). Въпреки това, по време на периоди на повишена симптоматика, всички облекчения трябва да бъдат изоставени..

При хроничен колит е разрешена млечна каша, с изключение на просо и ечемик. Зеленчуците, както и при други видове колит, трябва да се варят, но не е необходимо да ги смилате. Немаслените сирена (Адиге, Сулугуни, Бринза) също са разрешени, те могат да се консумират не повече от 100 г на ден. Препоръчват се и други мазнини млечни продукти (заквасена сметана, кефир, ферментирало печено мляко). В случай на леко заболяване са разрешени и малко млечен шоколад, бисквити бисквити, застояли кифлички..

Диета при запек

При запек се препоръчва да се съсредоточите върху хранителната схема № 3 според Pevzner. Той трябва да стимулира перисталтиката на дебелото черво и в същото време да намали метеоризма.

При запек се препоръчва да се увеличи количеството на консумираните растителни масла, както и консумираните растителни фибри. Препоръчва се и за хранене:

  • цвекло,
  • карфиол,
  • морков,
  • смокини,
  • морков,
  • тиква,
  • тиквички,
  • сушени сливи,
  • дати,
  • кайсии,
  • ябълки,
  • кефир.

Зеленчуците трябва да се сервират варени и пюре.

Снимка: PERO studio / Shutterstock.com

Разрешени са и узрели плодове с лесно смилаеми фибри, като банани, хурма. Три пъти седмично се препоръчва консумацията на зеленчуци. Добре сварената царевична каша е полезна и при запек. Ферментиралите млечни продукти, като кефир, също допринасят за движението на червата. Най-добре се пие 2 часа преди лягане. Не пийте крепежни напитки като силен чай и кафе.

Всякакви сладкиши са забранени, богатите месни бульони, лютите подправки и подправки са строго забранени.

Диета при диария

Диетичните ограничения при диария са по-строги. За лечение се препоръчва таблица номер 4 според Pevzner. Целта на тази диета е да изключи продукти, които засилват перисталтиката на дебелото черво, както и умерено стимулиране на жлъчната секреция, стомашната секреция и секрецията на панкреатичен ензим. Броят на храненията е намален (обяд и следобедна закуска са изключени). Приемът на мазнини и въглехидрати е ограничен. Не се допуска мляко, пушени меса, подправки, груби фибри. Полезни са желе, вермицели, ориз, елда. Допуска се не повече от 200 г хляб под формата на крекери.

Напитките с този вид колит трябва да имат фиксиращ ефект. Препоръчителен черен и зелен чай, бульон от дива роза, компоти от боровинки, касис. Позволено е и леко кафе и какао. От млечни продукти, разрешени ниско съдържание на мазнини извара.

Хранене при улцерозен колит

Храненето с тази форма обикновено съвпада с диарията. При язви в червата се препоръчва да се включи в менюто разреден прясно изцеден сок от моркови, отвара от овес. Посочени са и мултивитамини. При съставяне на диета е необходимо да се вземат предвид възможните кръвоизливи, дължащи се на вътрешно-чревно кървене. Следователно хранителната схема трябва да бъде, първо, особено щадяща за стомашно-чревния тракт, но, от друга страна, трябва да спомогне за възстановяването на загубените с кръв микроелементи..

Принципи на храненето при обостряне на заболяването

Храненето по време на обострянето се основава на диета № 4 според Pevzner. При лечението на острата форма на заболяването всички ястия трябва да се сервират варени, печени без кора или на пара и след това да се пюрират. По време на периоди на нарастващи симптоми на заболяването, делът на зърнени храни и брашно в храната намалява, а делът на протеиновите продукти се увеличава. Всички пресни зеленчуци и плодове, кисело-млечни напитки и мляко трябва да бъдат изключени от менюто. Супите са позволени, но цялата зърнена култура трябва да се вари, а зеленчуците трябва да бъдат нарязани на ситно. Много пациенти в периода на обостряне не понасят дори варени зеленчуци, така че в този случай е по-добре да ги изключите. Разрешени са печени ябълки и круши. Полезно за обостряне на омлети (не повече от 2 яйца на ден).

При изразена атака на заболяването се препоръчва терапевтично гладуване. Продължителността на периода на разтоварване обаче не трябва да надвишава един ден. На този ден е разрешена само употребата на течности - вода, зелен чай или отвара от шипка, билкови отвари, сок от арония. Кафето е забранено. В крайни случаи можете да хапнете няколко бисквити.

След края на острия период на заболяването трябва да следвате строга диета в продължение на още няколко седмици. След това отидете на таблица № 4v и № 4b.

Растителни фибри за колит

Добре известно е, че високият прием на фибри е полезен за храносмилателния тракт. Въпреки това, при възпалителни процеси в дебелото черво, включването в менюто на продуктите, които го съдържат в големи обеми, е нежелателно. Има няколко причини за това. Първо, фибрите увеличават честотата на движенията на червата и второ, дразнят лигавицата на дебелото черво.

Млечни продукти за колит

С болестта млечните продукти са ограничени. Мастното мляко трябва да бъде изключено от храненето. Въпреки това в менюто могат да бъдат включени нискомаслени сирена, извара, заквасена сметана, млечни продукти. Препоръчва се да се консумират не повече от 100 г млечни продукти на ден.

Снимка: Africa Studio / Shutterstock.com

Какво се случва, ако не спазвате диета?

Ако забравите за диетичните ограничения, честотата на засилване на симптомите на заболяването ще се увеличи. Това ще доведе не само до липсата на напредък в лечението и до влошаване на общото състояние на пациента, но и до факта, че язви ще се появят върху лигавицата на дебелото черво, той ще стане по-тънък. А възпалителният процес, придружаващ колит, може да доведе до перитонит. Също така, развитието на заболяването може да доведе до стесняване на лумена на червата, чревна непроходимост, масивно кървене.

Колко време отнема диетата при колит? Този въпрос е отговорност на гастроентеролог. Ако болестта има хроничен ход, тогава най-вероятно ще трябва да се спазват диетични ограничения през целия период на лечение и вероятно за цял живот.

Диета при колит, менюта, разрешени храни

Колитът е патология, свързана с възпалителния процес върху лигавицата на дебелото черво. Това заболяване е много по-често от гастрит. При почти 70% от всички пациенти колитът е придружен от дисбиоза. Патологията може да се появи на фона на туберкулозен бацил, инфекциозни заболявания. Също толкова важно за формирането на патологията е състоянието на имунната система и психоемоционалното състояние. Повечето пациенти развиват хранителна алергия. Често всичко завършва с операция.

Сортове и форми на колит

Има няколко вида патология, в зависимост от причините за появата:

  • Улцерозният. Характеризира се с появата на язви, периодично повишаване на телесната температура и запек. Може да достигне болка в ставите и зацапване.
  • Спастична. Обикновено появата на такъв колит е свързана със стрес. Придружен от повишен метеоризъм, подуване на корема и болка в корема.
  • Псевдомембранозен. Може да протече в остра и лека форма, да се превърне в хронична. Често придружено от повръщане, разстройство на червата.
  • Ентероколит. Често се появяват симптоми на отравяне..
  • Исхемична. Възниква на фона на перитонит, запушване на червата. Един от основните симптоми е тежката загуба на тегло..

Има няколко други вида, например лекарствени, свързани с приемането на огромно количество лекарства. Колитът може да протече в остра и хронична форма. Последната форма е следствие от недохранване за дълго време.

Какво е улцерозен колит??

Какво представлява диета с улцерозен колит на червата, менюто за това заболяване и причината за появата му, всичко това представлява голям интерес за онези хора, които трябва да изберат подходящата диета, и тези, които се интересуват от терапевтична диета. Така че ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в следващата статия.

Язвеният колит или улцерозният колит (ULC) е хронично възпалително заболяване на лигавицата на дебелото черво, резултат от взаимодействието между генетични фактори и фактори на околната среда, характеризиращо се с обостряния. Намира се при 35-100 души на всеки 100 хиляди жители, тоест засяга по-малко от 0,1% от населението.

Една от хроничните форми на заболяването на дебелото черво е улцерозен колит, симптомите на който се свеждат до образуването на хеморагично възпаление в дебелото черво със съответните прояви. Трябва да се отбележи, че най-честата диагноза е за категорията хора на възраст 20-40 години, а жените получават тази форма на колит много по-често. В допълнение, улцерозният колит и неговите симптоми са по-често приложими за градските жители, отколкото за жителите на селските райони.

Що се отнася до причините, поради които се появява неспецифичен колит и симптомите са характерни за него, те все още не са детайлно дефинирани. Отбелязва се, че хората, страдащи от това заболяване, главно имат нарушено функциониране на имунната система. В тази ситуация дори дразнители със слаб характер на ефекта провокират сериозна възпалителна реакция, която съпътства увреждане на тъканите в тялото.

В същото време не се пренебрегва генетичното предразположение, което позволява формирането на прекалено силен отговор. Така описаните по-горе разстройства провокират повишаване на чувствителността към въздействието на различни видове стимули от организма. Язвеният колит и неговите симптоми се свеждат до образуването на огнища на възпаление в стените на дебелото черво, след което се развиват постепенни усложнения от общ и локален характер.

Язвеният колит, симптомите на който пациентът изпитва, пряко зависи от общия етап на развитие на това заболяване. Сред първите симптоми могат да бъдат силна болка в корема (особено от лявата страна), както и запек. Има повишаване на температурата (леко), могат да се появят оплаквания от болки в ставите. Най-вече тези симптоми не придават болезнени стойности, което не може да се нарече правилно решение. Следващият етап от развитието на болестта може да определи появата на ректално кървене (тоест, възникващо директно от ректума) или изхвърляне от кръв-гноен характер.

Периодите на обостряне, които характеризират улцерозен колит и неговите симптоми, могат да се редуват с ремисия (тоест с отслабване на заболяването за определен период от време). Екзацербацията отново се характеризира с коремна болка, диария, развитие на анемия, загуба на тегло. Продължителният ход на заболяването може да допринесе за развитието на редица усложнения. Така че, локалните усложнения могат да действат като разширяване на червата (дилатация), както и вътрешно кървене, перфорация на стените и развитие на перитонит. В допълнение, усложнение, състоящо се в развитието на чревна непроходимост, може да стане релевантно. След около 10 години от хода на заболяването рискът от последващо развитие на рак в дебелото черво значително се увеличава.

Диета при улцерозен колит на червата, меню. Страхотно видео!

И още:

Неспецифичният улцерозен колит е доста грозно хронично заболяване на дебелото черво, което протича с периоди на обостряне и относително благополучие. Това заболяване е опасно поради развитието на чревно кървене и анемия, тъй като в чревната стена има пептична язва.

В тежка остра фаза на неспецифичен улцерозен колит диетолозите предполагат така наречената елементарна диета (не-шлака, без баласт). Той осигурява максимално щадене на уязвимата лигавица и му позволява да се възстанови. Тази диета не се състои от продукти, а от готови хранителни вещества: аминокиселини, глюкоза, витамини, минерали, пектини и др. Така че червата не трябва да се напрягат. Всички те са в състояние да се абсорбират вече в горните части на тънките черва, което ви позволява да разтоварите долните части на тънките и дебелите черва. Тази диета обаче се използва само в болници..

В острата фаза на заболяването, когато пациентът е в леглото, се препоръчва хранене, което максимално щади чревната лигавица.

При улцерозен колит по време на кървене се губи много протеин. За да не се развие анемия и образуването на кръв да продължи на правилното ниво, пациентът трябва да получава протеин.

Препоръчани продукти:

- течни и пюре зърнени храни от грис, зърнено брашно, пюре от пюре,

- зърнени храни без бебета, които се разреждат с вода,

- предпочитание се дава на животински продукти: нискомаслени сортове месо (говеждо, телешко, пилешко, пуешко, заешко) и риба, които се сервират под формата на суфли на пара, кнедли, кюфтета или картофено пюре,

- парен или протеинов омлет,

- яйца в торбичка (до 2 яйца на ден, но не повече),

- слаб чай без захар,

- желе от некисели сортове плодове и плодове,

- тъй като атаката утихва, се включват храни, богати на кръвообразуващи вещества и витамини (предимно С, А, К, група В): черен дроб, говеждо език, червен и черен хайвер, орехи, морска риба (треска, лаврак и т.н.), извара с ниско съдържание на мазнини и меко сирене,

- зеленчуците и плодовете постепенно се свързват като незаменим източник на растителни фибри и витамини.

Ограничен до:

- въглехидрати, получени под формата на захари,

- броят на продуктите с груби растителни влакна е сведен до минимум.

Примерно меню:

1-ва закуска: две безалкохолни яйца, мляко.

2-ра закуска: мляко.

Обяд: лигавица супа от овесени ядки, сушено парче пилешко месо, плодово желе.

Снек: млечна сметана, бульон от шипка.

Вечеря: пюре от ориз мляко каша, мляко.

Някои рецепти за улцерозен колит:

Перлено ечемично мляко слузеста супа:

Състав: перлен ечемик - 40 г, вода - 700 мл, масло - 20 г, мляко - 150 г, захар, половин яйчен жълтък.

Изсипете измитите зърна със студена вода и гответе на слаб огън под капак най-малко 3 часа. След това разтривайте през сито с течност и довеждайте до кипене. Подправете с варено леко охладено мляко, смесено със суров яйчен жълтък, добавете захар, масло.

Пюре супа:

Състав: говеждо месо - 800 г, картофи - 10 бр., Масло - 100 г, яйца - 4 бр., Сметана - 1 бутилка.

Разтрийте обелените картофи, сварени в солена вода през ситото, все още горещи, разредете с бульон, кипнете, добавете масло, подправете със сурови жълтъци, разредете със сметана и затоплете.

Пюре от пилешка супа:

Състав: пиле - 1 бр., Брашно - 2 с.л. супени лъжици, олио - 4 супени лъжици. лъжици; за дресинг: яйца - 2 бр., мляко или сметана - 1 чаша.

Сгответе пилешкото месо, отделете месото от костите, оставете малко филе за гарнитура, а останалото месо прекарайте два или три пъти през месомелачка и като добавите 2-3 супени лъжици студен бульон, разтрийте през сито. Брашното се запържва с две супени лъжици олио, разрежда се с четири чаши горещ бульон и се вари 20-30 минути. Прецедете получения сос, сложете в него картофено пюре, приготвено от пилешко месо, разбъркайте и, ако супата е много гъста, разредете с горещ бульон и доведете до кипене. След това извадете от котлона, сол, подправете с масло и яйчни жълтъци, смесени с мляко. Отделно сервирайте крутони.

Пюре от рибена чорба:

Състав: риба - 750 г, брашно - 2 супени лъжици. лъжици, моркови - 1 бр., магданоз - 1 бр., масло - 4 с.л. лъжици, лук - 2 бр..

За да почистите, измийте, отделете рибата от костите; кости с корени и лук сложете готвене за бульон. Нарежете рибеното месо на филийки и оставете да къкри с масло и ситно нарязан лук. В тенджера леко запържете брашното с две супени лъжици олио, разредете с четири чаши рибен бульон, заври, сложете приготвената риба и гответе 15-20 минути. След готвене прецедете супата и разтрийте през сито, разредете с горещо мляко, добавете сол на вкус и подправете с олио; добавете яйчни жълтъци, смесени с мляко, ако желаете. Сервирайте супата с парчета риба или кюфтета. За да приготвите кюфтета, оставете 100 г рибно филе. Сервирайте крутоните отделно. Тази супа може да се приготви от шаран, мирис, шафранова треска, щука костур, слана сьомга и други риби.

Източник:

Според книгата на И. Вечерски „100 рецепти за колит и ентерит. Вкусно, здравословно, искрено, лечебно “.

Общи правила

Колитът може да се лекува с медикаменти. Но заедно с това храненето ще трябва да се коригира, тъй като скоростта на възстановяване на пациента зависи от това. В допълнение към класическия подход към диетата, трябва да се придържате към следните правила:

  • без кафе, дори и с мляко;
  • стриктно спазване на диетата;
  • последното хранене (вечеря) трябва да е много леко и не по-късно от 20:00;
  • стресът трябва да се избягва;
  • преди хранене, за 15 минути трябва да изпиете чаша топла вода.

Основното правило е, че няма продукти, които дразнят червата;.

Народни рецепти

Колитът може да се лекува с народни средства. Но това не означава, че трябва да изоставите официалната медицина. Въздействието трябва да бъде от всички страни за пълно възстановяване..

При колит се препоръчва да се пият отвари от билки, които помагат за облекчаване на симптомите на тежко обостряне, намаляване на болката.

За това е подходяща аптечна лайка, градински чай или мента. Тези напитки се пият по половин чаша два пъти на ден в продължение на две седмици..

Отвара от равнец също може да облекчи възпалението, тъпа болка. Трябва да се прилага три супени лъжици три пъти на ден в продължение на месец.

Сутрин с хроничен обострен колит се препоръчва да се яде варен ориз без сол и захар с резени лимон. Лечението продължава една седмица, носи добри резултати.

При избора на алтернативни методи за лечение обаче ще бъде полезна консултация с лекар, която ще ви помогне да не навредите на здравето си.

Забранени продукти

Независимо от вида на заболяването, трябва напълно да се откажете от алкохола. Той е твърде дразнещ за храносмилателния тракт и може да провокира ново обостряне.

Трябва също да се изключи:

  • Газирани напитки;
  • боб
  • репички и репички;
  • сос;
  • мастни сортове риба и месо;
  • гъби;
  • колбаси;
  • консервирани храни;
  • зеленчуци и плодове, без термична обработка.

В никакъв случай не трябва да овкусявате ястията с черен пипер и да запържите. Трябва да се откажат от хлебни изделия и сладкиши от магазина.

Прогноза за заболяване

Прогнозата на заболяването зависи от етапа, на който е поставена диагнозата. С навременното лечение болестта бързо преминава в ремисия, която продължава няколко години. Човек може да води пълноценен живот. Възникващите обостряния бързо спират.

При късна диагноза може да се развие онкология или силно кървене. В някои случаи пациентът става инвалид. Възможен риск от смърт.

От голямо значение при лечението на колит е правилното хранене. Добре съставеното меню ви позволява да ускорите лечебния процес. Употребата на подходящи продукти намалява тежестта върху червата, насища организма с витамини. Менюто за пациент с колит се съставя индивидуално. Това отчита:

  • възраст на пациента;
  • стадий на заболяването;
  • наличието на усложняващи фактори;
  • индивидуална непоносимост към някои продукти.

Разрешени продукти

За първи път, 2-3 дни след обостряне, ще трябва напълно да изоставите храната, независимо от вида на патологията. Тези дни пият много вода, може да е чай. Тогава пациентът се прехвърля на строга диета, която може да продължи от 14 до 30 дни. Едва след като този пациент се прехвърли на по-щадяща диета, когато вече е възможно да се яде:

  • задушени и варени зеленчуци;
  • овесени ядки и оризова каша;
  • варени плодове;
  • ферментирали млечни продукти, но немазни, извара трябва да бъдат смлени преди употреба;
  • масло;
  • варени яйца, но не повече от 1 брой през целия ден;
  • печене и бисквитки, но в малки количества;
  • постно месо и риба;
  • растителни масла.

Хлябът може да бъде бял, крекерите са приемливи.

Основните принципи на храненето

С най-строгата таблица № 4, всички дразнители с механичен и химичен характер трябва да бъдат изключени. Дневното съдържание на калории е 2050 kcal. Храната може да се вари или на пара.

Храната може да бъде течна, пюре, пюре. Температурата им трябва да е топла, но не гореща..

От мазнините в диетата остава маслото, което се добавя в храната в ограничени количества. Диетата е богата на белтъчни продукти с ниско съдържание на мазнини..

С таблица 4b калориите се увеличават до 2900-3600 kcal. Можете също да печете храна, но без груби корички.

В диетата има постно месо, млечните продукти включват също сметана, кефир, не кисела сметана, меко сирене. Позволени са почти всякакви зеленчуци и някои сладки..

Подобно съдържание на калории ще бъде запазено в таблица номер 4в. В допълнение към готвене, печене, храната може да бъде задушена. Можете да го използвате в неподправена форма.

Пържените храни са позволени умерено. Някои сладкиши, извара и гювечи са приемливи, в ограничени количества - картофи, печени или задушени плодове, зеленчуци.

Трябва да се храните често, на малки порции - поне 4-6 пъти на ден.

Добрият апетит на пациента след заболяване е добър знак, но все пак е важно да го контролирате, да не употребявате забранени храни, тъй като в противен случай е възможен рецидив.

Същността на диетата при хроничен колит

Опасността от хроничен колит е, че започват дистрофични промени в лигавицата. Постепенно, в допълнение към дебелото черво, в процеса участват тънките черва и отделите на този орган. И всички тези възпалителни процеси, като правило, протичат на фона на дисбиоза.

Основните принципи на хранене за този тип заболявания включват:

  • здравословно хранене след обостряне;
  • по време на обостряне се назначава таблица № 4;
  • осигурете на организма всички необходими полезни вещества;
  • отстраняване на възпалителния процес;
  • елиминиране на гнилостни и ферментационни процеси;
  • нормализиране на червата.

Енергията на менюто се постига чрез намаляване на количеството въглехидрати и мазнини, като същевременно се поддържа необходимото количество протеинова храна.

Последиците от недиетата

В „най-добрия“ случай протичането на заболяването ще продължи без забележими подобрения, но на практика нарушенията, ако има такива, са доста тежки, което води до влошаване състоянието на пациента в посока на добавяне на колит с проблеми като запек, диария, инхибиране на абсорбцията на хранителни вещества и разпространение на инфекцията от гъстата червата до други части на храносмилателния тракт.

Диета при хроничен колит със запек

Основната цел на храненето с този вид патология е стабилизирането на стомаха. Храната трябва да помогне за възстановяване на перисталтиката и премахване на изпражненията, без проблеми и забавяния.

  • перлен ечемик, ечемик и елда;
  • леки рибни и месни бульони;
  • варено месо от нискомаслени сортове;
  • парни рибни ястия;
  • варени зеленчуци;
  • накиснати сини сливи и сушени кайсии;
  • ябълки
  • грах и боб;
  • млечни продукти, без ограничения;
  • пресни, отвари и компоти;
  • сладки ястия само от собственото им приготвяне;
  • може бисквитки и хляб.

Мастните меса, пържените храни, кафето и чаят, особено силните, подправки, шоколад, остават забранени.

Опции на менюто по време на обостряне

Приблизително меню за деня с обостряне на колит изглежда така:

  • закуска: каша на вода от овесена каша, извара - всичко разбито, неподсладен чай;
  • обяд: боровинки (сушени плодове);
  • обяд: пилешки бульон с грис, задушени кюфтета, оризова каша на водата, желе;
  • вечеря: задушен омлет, настъргана елда, чай;
  • няколко часа преди лягане: овесени ядки или плодово желе.

За удобство можете да направите приблизително меню за седмицата:

закускаобядВечеряВисок чайВечеря
понеделник2 яйчен омлет, зелен чайБелена ябълкаЗеленчукова супа, зеленчуци на пара, желеМоркови и ябълки без захарКасерола от тиквички, чай
вторникЧай от зеленчукова салатаПечена ябълкаЗеленчукова супа, варено или задушено говеждо месо с цвеклоСушени плодовеТиквички от тиквички и моркови
срядаВарено цвекло, настъргано, подправено с масло, зелен чайВсякакви пресни зеленчуци от разрешения списъкНискомаслено ухо, зелеви рулцаНастъргана ябълка и морковПарни зеленчуци (тиквички, лук, патладжан, моркови)
четвъртъкХайвер от патладжан, крекери, чайПлодове от списъка с разрешениУхо с ниско съдържание на мазнини, задушено зелеИзвара с ниско съдържание на мазнини, с добавка на сушени кайсииФритюри от тиквички и моркови
петъкЗеленчукова салата, чайКисело мляко (1 чаша)Зеленчукова супа от карфиол, ябълкова касероласушени сливиПалачинки, постно месо и зеленчуци
съботаОвесени ядки с горски плодове, зелен чайБелена ябълкаЗеленчукова супа от карфиол, зеленчукова яхнияВарено цвекло и морковиПарни котлети с месо, чай
неделяОмлет с домати, чайМорков и ябълка настърганиСупа от зелено зеле, задушено говеждо месо с тикваЧай със сушени плодовеКюфтета, чай

Диета при хроничен колит с диария

Ако има диария, тогава диетата ще бъде доста строга. В диетата трябва да присъстват много продукти и ястия с фиксиращи и стипчиви свойства. Храната трябва да елиминира процесите на ферментация и да бъде възможно най-щадяща за стомаха..

Допустимо е да се използват супи, отвари от ориз, постно месо, парни котлети. Кашата може да се готви само на вода. И соковете трябва да се разреждат с вода. Допустимо е да се използва малко масло и кефир. Накиснатите крекери работят.

Строго забранена супа с добавяне на боб или грах. Не можете да използвате мляко, сладки продукти, произведени в промишлени условия, бобови растения, подправки, тоест всички онези продукти, които могат да провокират подуване или метеоризъм. Захарта може да бъде не повече от 40 g на ден.

Опции за диета

С хлабав стол

Спецификата на разстройството налага пълна забрана на фибри, подправки, продукти с етерични масла и прясно мляко. Препоръчва се увеличаване на дела на прости въглехидрати. Задължително при диария се включва храна с фиксиращ ефект. Това, например, пюре от ориз, сушен бял хляб, както и продукти с танини (печена дюля и ябълки, мармалад от хурма).

При запек

В този случай се показва по-голяма консумация на растителни масла, млечни продукти и зеленчуци (моркови, цвекло, тиквички, зеле са особено полезни), както и елда, овесени ядки, ръжен хляб и / или пълнозърнесто брашно (може да се ядат и пшенични трици) и също сушени плодове като сушени кайсии и сини сливи. От напитките в диетата при колит със запек са полезни сокове с каша (слива, тиква) и минерална вода.

Диета номер 4 при хроничен колит

Като правило, ако пациентът е в болницата, лекарите предписват диета № 4. Тогава те се прехвърлят в таблица "B", а дори по-късно в таблица "C". След освобождаване от отговорност пациентът се прехвърля на по-малко строга диета.

В периода на обостряне можете да ядете настъргани плодове и плодове, но винаги без кора. Застоял хляб е разрешен, но не и ръжен. Най-добре е да ядете супа от пюре. Соковете са възможни, но винаги разредени с вода. Приемливо е да ядете прясно сирене, пудинги, да пиете чай и бульон от шипки.

Постепенно в храната се въвеждат и други храни. Това е варено месо, риба. Вече можете да ядете каша, но винаги ронлива. Въвеждат се настъргани зеленчуци.

Как се лекува колит?

Стъпка 1. Важно е да се проучат всички особености на заболяването и симптомите, за да се разбере как да се справим с болестта..


Прегледайте цялата информация за болестта.

Стъпка 2. Задължително е да се консултирате със специалист - не се препоръчва независимо лечение на колит. Лесно може да бъде объркан с други заболявания. Освен това само лекар е в състояние да предпише най-ефективно лечение и да избере правилната диета.


Отиди на лекар

Стъпка 3. Необходимо е да се приемат лекарства според схемата, предписана от лекаря..


Вземете необходимото лекарство

Стъпка 4. Изключете продукти от дразнене на червата от менюто..


Елиминирайте храните, които дразнят червата

Стъпка 5. Трябва да се храните само на малки порции, но често.

Стъпка 6. Важно е да пиете колкото е възможно повече вода..


Пийте колкото е възможно повече вода

Стъпка 7. Можете да опитате да свържете алтернативни методи на лечение с обща терапия, например акупунктура.

Видео - Диета №4

Колитът е заболяване, което може да причини значителен дискомфорт и с обостряне да повлияе сериозно на качеството на живот. Хората, които са предразположени към развитието на тази патология, се съветват внимателно да следят какво ядат. И ако проблемът се е случил и човек се е сблъсквал с остра форма на колит, тогава спазването на правилна диета ще помогне да се справи по-бързо с болестта. Какво да пием след антибиотици за възстановяване на микрофлората, прочетете на нашия уебсайт.

Кратка характеристика на колит

Без балансирана диета хода на заболяването може да се влоши.

Колитът е заболяване, свързано с много заболявания. Патологията е показана от възпалителния процес на чревната лигавица. Колитът може да се прояви в различни форми. За ефективната борба с болестта е необходимо не само употребата на лекарства, но и таблица за лечение, която се осъществява чрез използването на най-смилаемите продукти.

Значението на балансираното хранене и диета при колит се определя от влиянието на различните продукти върху човешкото тяло. Някои могат да причинят възпаление в тялото, други, напротив, имат противовъзпалителен ефект, а третата категория продукти е относително неутрална.

Чрез елиминиране на потенциално опасни храни от диетата, симптомите на различни форми на колит могат да бъдат смекчени..

Тези продукти включват:

  • говеждо месо,
  • свинско и карантии,
  • яйца (по-специално жълтъци),
  • млечни продукти (особено обезмаслено мляко и сирена),
  • трансмазнини и частично хидрогенирани масла,
  • рафинирана захар и въглехидрати (бяла захар, бяла паста, бял хляб и др.),
  • общи алергени, включително казеин и глутин,
  • алкохол,
  • Газирани напитки.

Следват храни, които имат общо лечебен ефект върху организма и предотвратяват появата на възпалителни процеси:

  • пресни плодове и плодове (особено боровинки),
  • пресни зеленчуци (особено броколи и сладки картофи),
  • здравословни мазнини (като зехтин),
  • авокадо,
  • орехи и други ядки и семена,
  • всички соеви продукти,
  • боб и бобови растения,
  • цели зърна,
  • зелен чай.

Ако пренебрегнете диетата, тогава колитът заплашва с постоянни обостряния, дискомфорт в червата и затруднения със изпражненията, а в най-лошия случай може да се развие в язвена форма и да се влоши от кървене в червата и перитонит.

Други видове колит - функции на менюто

Има и други, по-редки условия, при които диетата също играе важна роля. Диетата при катарален колит не се характеризира със специални ограничения, тъй като това е първоначалната форма на заболяването и продължава около седмица. Основната цел на диетата е да намали тежестта върху червата и нейното дразнене, поради което мастните и пикантни храни, алкохолът, содата и бързата храна се изключват преди всичко. Няма специални ограничения за калоричност, химичен състав и честота на хранене.

Приемът на течности по време на катарален колит трябва да бъде леко увеличен. И най-важното е бързо да се определи причината за колита, преди той да стане по-тежък. Диетата при атрофичен колит на червата директно зависи от симптомите. Тъй като атрофираната (изтънена) стена на червата не е в състояние да изпълнява правилно своята функция, периодите на запек и диария могат да се редуват. Това неминуемо се показва в диетата на пациента..

При атрофичен колит с всякакви симптоми се препоръчва да се обърне внимание на минералните води, тъй като те имат положителен рефлекторно-хуморален ефект върху червата. Синдромът на раздразненото черво (IBS) не е придружен от възпалителна промяна в чревната стена, но това може да доведе до развитие на колит. Към днешна дата няма доказателства, че пациентите с ИБС трябва напълно да изключат всякакви храни от диетата, но ще бъде полезно да се намали вероятността от образуване на газове и дразнене на лигавицата. Диетата при колит и раздразнително черво също се основава на преобладаващите симптоми и механизми на заболяването.

Важно Е Да Се Знае За Диария

Чревният отдел на храносмилателната система се превръща в огнище на заболяването, често разкрива инфекциозен произход. За интоксикация се препоръчва лечение на Enterofuril.

Хелминти - на езика на червеите - някои се страхуват в паника и отровят дори „за превенция“. Други са убедени, че това са обикновени обитатели на всеки жив организъм.