Правилната диета за дете на възраст 1–6 години с диария, отколкото децата могат и не могат да се хранят?

Храносмилателната система при децата е несъвършена, така че диарията е често срещана. Може да се появи по различни причини, но диетата винаги ще бъде основният метод на лечение. При недохранване храносмилането се влошава. И при децата усложненията се развиват бързо. Следователно, в допълнение към лекарствената терапия, предписана от лекар, е необходимо да се приложи диета.

Основните принципи на диета при диария при деца

Диарията е нарушение на изпражненията, изразяващо се в неговата бързина и течна консистенция. Поради възпаление или инфекция абсорбцията на вода се нарушава, нейният тонус се повишава. Може да се изпразва до 10 пъти на ден или повече. Следователно тялото губи много вода и минерали.

Поради това се развива дехидратацията, особено бързо при децата. Ако възпалението не бъде спряно и храносмилането не е установено, са възможни сериозни последици. Диета при диария при дете помага за възстановяване на работата на червата и предотвратява дехидратацията.

Защо се появява диария?

Децата могат да реагират с разстроен червата на необичайни храни, преяждане или стрес. Има няколко често срещани причини за диария:

  • инфекциозни заболявания;
  • хелминтни инвазии;
  • хранителна токсикоза;
  • отравяне;
  • алергия;
  • възпалителни заболявания на храносмилателната система;
  • нарушение на функциите на панкреаса;
  • недохранване.

Кога да покажем детето на лекаря?

Когато се появи чревно разстройство поради неправилно хранене или след стрес, можете да се справите с него с диета. В леки случаи е достатъчно да го наблюдавате 2-3 дни. Ако през това време не се наблюдава подобрение, се препоръчва да се консултирате с лекар. Трябва да направите това и в такива случаи:

  • ако бебето е на по-малко от година;
  • когато се развият симптоми на интоксикация;
  • треска;
  • повръщането се появи едновременно с диария.

Как да храним бебе?

Най-важното правило на диетата при диария при дете е, че не можете да го принудите да яде. И първата половина на деня не можете да давате нищо, освен вода. Правилата на медицинското хранене и продължителността на диетата варират в зависимост от тежестта на състоянието на детето и причината за диарията. Но има общи принципи:

  • трябва да ядете малко, но често, на всеки 2-3 часа;
  • давайте на детето само топла храна;
  • храната трябва да е добре сварена и избърсвана;
  • храната трябва да е прясна;
  • не забравяйте да пиете много.

Този режим трябва да се спазва до 5-7 дни, понякога и по-дълго. След това постепенно въвеждайте нови ястия. След подобряване на състоянието е необходимо да дадете на детето млечни продукти с бифидобактерии: натурално кисело мляко, ацидофилус. Това е необходимо, за да се възстанови чревната микрофлора. Тези продукти, които са забранени, не трябва да се дават още 2-3 седмици след възстановяването.

Режим за пиене

Най-сериозната последица от диарията за дете е дехидратацията. С разхлабени изпражнения не само водни листа. Загубени минерали, които са важни за нормалното функциониране на организма. Следователно, най-важното в лечението е да се възстанови балансът на течности и соли.

При тежка диария детето се споява с аптечни разтвори, например Regidron. Дава се на всеки 15 минути за няколко лъжици. Ако е необходимо, направете решението сами. Вземете 1 литър вода, разтворете в него чаена лъжичка сода и сол, както и супена лъжица захар.

В допълнение към подобни разтвори, за да възстанови водно-солевия баланс, на детето е необходимо да се дава много течности. Разрешени са следните напитки:

  • пия вода;
  • минерална вода с отработени газове;
  • слаб сладък чай;
  • отвара от маточина, лайка, куче роза;
  • оризов лигавен бульон;
  • сок от боровинки;
  • задушени плодове, само без сини сливи;
  • компот от ябълки и круши;
  • разредени прясно изцедени сокове - морков, ябълка;
  • Бери желе.

Как да храним болно дете на диета с диария?

Веднага след появата на диария са разрешени само полутечни и пюре храни. Тя трябва да бъде лесно смилаема, да не дразни лигавицата на храносмилателния тракт. Диетата при диария при деца трябва да е нежна. Първите дни диетата е много ограничена. Но дори и след възстановяването на 1-2 седмици, трябва да наблюдавате храненето на детето, не му давайте вредни продукти.

След това, тъй като чревните функции се възстановяват, диетата трябва да се разшири. Разрешено е да се ядат зърнени храни, варени зеленчуци. Те са добре сварени и пюре. Необходими са протеинови продукти. Това е бяла птица, нискомаслена риба. Те също трябва да заврят и усукват. Суфлетата, кюфтетата, парните котлети или кюфтетата се правят от месо.

Забранени продукти

Без значение каква е причината за диарията или състоянието на детето. Някои храни винаги са забранени при диария:

  • бързо хранене;
  • чипс, крекери, зърнени храни;
  • Газирани напитки;
  • закупени сокове;
  • йогурти, готови млечни продукти;
  • мляко;
  • сладкиши, бял хляб;
  • сладкарски изделия;
  • шоколад, сладкиши;
  • пушени меса;
  • мазна храна;
  • пържени храни;
  • туршии, маринати, удобни храни, консерви;
  • зеле, лук, домати, краставици;
  • зърна;
  • пикантни подправки.

Диета при диария при дете на 2 години

Обикновено на тази възраст бебето вече изостави гърдата и премина към храна за възрастни. Но след появата на диария се препоръчва да се върнете към супи с пюре и картофено пюре. Картофите, морковите, тиквите са разрешени, само трябва да ги сварите. Не забравяйте да готвите лигавата оризова каша. Можете да направите елда или овес, те също лесно се усвояват. Но е по-добре да готвите зърнени храни или да избършете готовата каша.

Ако бебето е свикнало с твърда храна, може да му се дават крекери, направени от бял хляб или сушени бисквитки. Разрешен яйчен жълтък, пилешки гърди, нискомаслена риба. Храната трябва да се избърсва до състояние на пюре. Трябва да е топло, горещо и студено не трябва да се дава.

Не забравяйте да спойкате детето. Препоръчва се да се дава вода, компот, отвари от билки. Бебето трябва да получава 1-2 супени лъжици на всеки 15 минути.

Диета при диария при дете под 5 години

До тази възраст децата често стават причудливи в избора си на храна. След появата на диария те напълно отказват да ядат. Не можете да ги насилвате. Гладуването за 1-2 дни не е страшно. Всичко, от което се нуждаете, е бебето да пие колкото е възможно повече. Ориз ориз, желе, компот от боровинки, чай от лайка - тези напитки в леки случаи помагат за установяване на изпражнения без лекарства.

Диетата при диария при дете на 3 години трябва да бъде щадяща. Всички забранени храни, сладкиши, консервирани храни са изключени. Ако бебето не може да яде неподсладена каша, е позволено да добавите мед. Той не трябва да яде пресни зеленчуци и плодове, консерви, мазни храни. Сварете бялото месо на пилетата и направете суфле или картофено пюре, можете да готвите котлети на пара. Поръчките се намаляват наполовина, но трябва да нахраните бебето след 2-3 часа.

Диетата при диария при дете на 4 години включва такива ястия:

  • лигавица овесени ядки или оризова каша във водата;
  • зеленчукови супи на пюре, възможно на пилешки запас;
  • парни котлети, кюфтета или пилешко пюре;
  • извара с ниско съдържание на мазнини;
  • бисквити, сушилни, бисквити;
  • бери желе;
  • печени ябълки;
  • банани.

Диета при диария при дете от 6 години

На тази възраст ще трябва силно да ограничите детето в любимите си ястия. Всички деликатеси, чипс, сода са забранени. Пушени меса, колбаси, консерви. Необходимо е да се хранят пациента с пюре от зърнени храни, зеленчукова супа, месно суфле. Допуска се вторичен пилешки бульон с бисквити, варена риба, постно месо, печени ябълки.

Как да си направим диета?

При правилна терапия 1-2 дни след появата на диария състоянието се подобрява и детето има апетит. В същото време те преминават от течна храна към нормална. Приблизителната диета може да изглежда така:

  • сутрин овесена каша на пюре без мляко и желе;
  • след това меко извара, печена ябълка;
  • за обяд дайте оризова каша, парна котлета, компот;
  • след това пилешки бульон с бисквити;
  • вечерята може да се състои от омлет и сок от боровинки;
  • преди лягане дайте на детето оризов бульон.

Диета при диария при дете под 1 година

При кърмачета диарията може да се появи с климатични промени, ежедневие, прорязване на зъби, неправилно хранене на майката. Тази реакция се появява при прегряване, въвеждане на допълващи храни, стрес. Кърменето, за да го ограничите в храната, не се препоръчва дори при диария. На бебето трябва да се дава кърма, тъй като той ще получи необходимите антитела от него. Препоръчва се храненето на бебето на всеки час, но малко по малко. Това ще помогне за възстановяване на храносмилателния тракт.

Когато бебето кърми, кърмачката също трябва да спазва диета. Тя трябва да откаже консерви, полуфабрикати, пушени меса, приготвена храна. Не можете да ядете домати, зеле, краставици, грозде и бобови растения. Забранено мляко и сладки газирани напитки.

Ако бебето е изкуствено, се препоръчва да го прехвърлите в смеси от кисело мляко или без лактоза. Препоръчва се да го нахраните след 2 часа, като давате в даден момент не повече от 50 мл. В случай, че бебето вече е получило допълващи храни, трябва да изоставите зеленчукови и плодови пюрета и сокове. Ориз или каша от елда са разрешени. Забранено е въвеждането на нови продукти, докато изпражненията не се уредят..

Предотвратяване на диария

При децата диарията често е, чревната микрофлора в тях все още е несъвършена. За да избегнат разстройството, родителите трябва да спазват следните правила:

  • измийте добре зеленчуците и плодовете;
  • сварете месо и риба;
  • деца под 6 години не трябва да се дават гъби;
  • нежелано сурово мляко;
  • водата трябва да се вари или преминава през филтър;
  • хранете бебето с кърма колкото е възможно по-дълго;
  • да се въвеждат допълнителни храни постепенно, само по препоръка на лекар;
  • не давайте бърза храна, сода, чипс, ограничете количеството сладкиши.

Когато се появи диария при дете, трябва незабавно да го прехвърлите на диетична храна. Препоръчително е също да се консултирате с лекар, за да разберете причината за разстройството. В леки случаи, спазвайки правилата на диетата, изпражненията се нормализират след 3-4 дни.

ВАЖНО! Информационна статия! Преди употреба се консултирайте със специалист..

Хранене при диария: специална диета, разрешени и забранени храни

Терапията за диария при деца винаги е комплексна. Той включва мерки за рехидратация (възстановяване на водно-солевия баланс в организма), облекчаване на симптомите и облекчаване на състоянието, елиминиране на причините за разхлабване на изпражненията. Диетата се счита за неразделна част от лечението на диария от всякаква етиология. Правилното хранене е ключът към бързото възстановяване на чревната лигавица и нормализирането на храносмилането. Ето защо е толкова важно да нахраните детето с диария само онези продукти, които лесно ще бъдат разградени и няма да причинят още повече възпаление и дразнене на стомашно-чревната лигавица (стомашно-чревен тракт).

Детето има диария - когато имате нужда от диета

Честите прояви на дефекация при дете, изтъняване на изпражненията, промяна на цвета и миризмата им, примеси (слуз, кръв) в изпражненията, пароксизмална коремна болка, метеоризъм, треска, гадене и повръщане са все симптоми на диария или диария. Това патологично състояние показва неизправност в храносмилателния тракт.

Диарията е по-скоро симптом и симптом, защитна реакция на имунната система, болестта е вторична, а не първична.

С диария чревната лигавица се възпалява, а ворсините, които я покриват, се изглаждат и престават да изпълняват абсорбционната си (асимилираща) функция

Нейната задача е да прочисти червата от патогенна микрофлора, да предотврати разпространението и размножаването й и да предотврати възпаление и дразнене на лигавиците..

Диарията при деца не е рядко явление. А с физиологичната незрялост на храносмилателната система в детска възраст може да има много причини за нейното развитие:

  • инфекция на организма с вируси и бактерии - чревни инфекции;
  • хранително отравяне;
  • индивидуална непоносимост към определени храни;
  • ензимен дефицит;
  • никненето на зъби;
  • хронични заболявания на храносмилателния тракт и др..

Само лекар, въз основа на резултатите от лабораторни изследвания на кръв, урина, изпражнения и други диагностични методи, може точно да определи причината за диарията при детето и да предпише подходящо лечение. Следователно, за всякакви храносмилателни разстройства при бебе, определено трябва да потърсите помощ от местен педиатър или педиатричен гастроентеролог.

Съвсем наскоро лекарите посъветваха в първите дни на заболяването да се опита да не храни детето, а само да спазва режима на пиене (пийте често и винаги след всяко движение на червата, за да компенсирате загубата на течности). Днес лекарите имат различна тактика..

Най-честата причина за диария при децата е инфекция на организма с вируси и бактерии.

Те са сигурни: детето не трябва да гладува, дори и с диария.

Възможно е и необходимо да се нахрани бебето, ако няма повръщане. Трябва обаче да се спазва специална, нежна диета. Множество експерименти показаха, че този подход е по-ефективен и причинява по-малко дискомфорт на пациента. Диетичното хранене при диария е необходимо - то е предназначено да намали натоварването на храносмилателната система и да ускори възстановяването на детето.

Парадоксът при лечението на чревни инфекции е, че строгата диета, попълването на загуби от течности и сол, плюс време и търпение почти винаги са достатъчни условия за възстановяване (спазването на хигиенните правила се налага).

Д-р Комаровски Е. За.

http://www.komarovskiy.net/knigi/kishechnye-infekcii.html

Общи принципи на терапевтично хранене за течен изпражнения при деца

Тъй като при диария първостепенната задача е да се напие на детето, първо ще разберем кои напитки са най-подходящи за него като напитка. Лекарят може да предпише електролитни разтвори за бебето за възстановяване на водно-солевия баланс - Regidron или Oralit, Humana Electrolyte или Gastrolit. Можете също да пиете детето си с диария:

  • пречистена (варена) или минерална вода - Боржоми, Йесентуки;
  • физиологичен разтвор, приготвен със собствените си ръце (можете да добавите банан, портокалов сок или грейпфрут);
  • зелен чай (неподсладен) или билкови чайове, приготвени от лечебни билки и плодове, които имат противовъзпалителни и стягащи свойства - лайка, дъбова кора, кори от нар, сушени боровинки и птичи череши, шипка на шипка;
  • отвара от оризова каша или желе, приготвена с добавка на картофено нишесте от дюля и круша, боровинки и птичи череши;
  • инфузия или отвара от стафиди;
  • Компот от сушени плодове и др..

Обикновено лекарите препоръчват на всеки 10-15 минути да дават на детето да изпие 10-15 мл течност - това е около 2-3 глътки или 2-3 с.л. (ако няма гадене и повръщане, може и повече). Не забравяйте да получавате течност в тялото след всеки акт на дефекация. И така - докато честотата на движенията на червата консистенцията на изпражненията няма да се върне към нормалното.

Що се отнася до храненето на детето с диария, важно е да следвате няколко препоръки наведнъж:

  • спазвайте правилата за хигиена по време на готвене и в ежедневието;
  • хранете бебето си често (частично) - на всеки 3-4 часа, докато неговите порции не трябва да са големи;
  • диетата на пациента трябва да е подходяща за възрастта му (ако бебето е бебе, храната му е кърма или смес);
  • за деца над една година менюто може да включва варено, задушено, печено на фурна и ястия на пара, но не пържени, мазни, пикантни, солени, твърде пикантни или сладки;
  • ако тежкото пиене компенсира загубата на течности в организма по време на диария, лесно смилаемите храни осигуряват най-ефективната абсорбция на витамини и минерали, дефицитът на които диарията също провокира;
  • преди нормализиране на изпражненията е по-добре детето да смила храната (със смесител или да избършете през фино сито), тя трябва да е кремообразна консистенция, която е нежна (лесно се разделя) не само химически, но и механично;
  • пригответе всички ястия от натурални продукти (те не трябва да съдържат оцветители, консерванти, подобрители на вкуса и друга "химия");
  • препоръчва се храненето на детето само с прясно приготвена храна - топла, но не гореща и не студена;
  • вечерята с бебето трябва да бъде не по-късно от 2-3 часа преди да си легне.

Тези хранителни принципи трябва да се спазват поне докато симптомите на диарията изчезнат, плюс още 3 дни. Не забравяйте да се консултирате с лекуващия лекар за продължителността на диетата при диария, тъй като времето може да варира в зависимост от конкретния ход на заболяването.

След диария, връщането към нормалната диета трябва да става постепенно: започнете недиетични ястия от много малки порции и ги увеличавайте всеки ден, докато достигнат съответстващите на възрастта обеми.

Продукти, забранени при диария (дразнене на лигавицата, отслабване, засилване на секрецията на жлъчка), можете да влезете в менюто само след 2 седмици след нормализиране на изпражненията.

Фотогалерия: Какво лекарите препоръчват да се яде за деца с храносмилателни разстройства

Таблица: разрешени и забранени храни срещу диария

Продукти, препоръчани от детето при диарияПродуктите с разхлабена изпражнения при дете не се препоръчват и забраняват
  • Ориз каша (добре сварена, заедно с оризов бульон), овесени ядки, елда, грис - варени на вода, течни, по-добре втривани през сито.
  • Картофено пюре.
  • Зеленчукови отвари и супи от пюре (с добавка на картофи, броколи, тиквички, моркови, зелен грах, тиква, оризова юфка).
  • Лигави супи върху необработени месни бульони.
  • Кафяв хляб, крекери.
  • Нискомаслено месо (заешко или пуешко, говеждо или телешко, пилешки гърди).
  • Нискомаслена риба (щука, костур).
  • Настърган извара през сито.
  • Млечнокисели продукти с ниско съдържание на мазнини - кефир, кисело мляко - но не когато диарията е в остра фаза, а скоро след нормализиране на изпражненията.
  • Яйца (парен омлет).
  • Печени ябълки (можете да печете и моркови).
  • Стафиди (компот, отвара, запарка от него).
  • Банани и хурма (възстановяват запасите на калий и други витамини в организма, имат фиксиращ ефект върху червата).
  • Сладкиши, захар, тестени изделия (включително кнедли, кнедли, кнедли). газирани напитки и т.н..
  • Пшеница, ечемик, просо, каша от ечемик.
  • Черен (ръжен) хляб, пресен бял хляб, рула и пайове.
  • Мляко (включително зърнени храни в мляко, чай с мляко и др.), Сметана, масло, сирене.
  • Мазно месо (агнешко или свинско, гъска или патица).
  • Карантия (черен дроб, мозък, бъбреци).
  • Мазна риба (сардина, скумрия), хайвер.
  • Месни и рибни бульони (концентрирани).
  • Яйца (варени).
  • Колбаси, пушено месо, консерви, маринати, туршии.
  • Бобови растения (боб, фасул, грах).
  • Гъби и гъбни бульони.
  • Прясно изцедени сокове (ябълков, домат, портокал, грозде и др.), Както и в опаковки.
  • Сурови зеленчуци, плодове и горски плодове, включително цвекло (под всякаква форма), краставици, репички и репички, зеле (пресни и мариновани), сливи (и сушени сливи също), грозде, кисели ябълки, лимони, цариградско грозде.
  • Ядки, семена.
  • Сосове (кетчуп, майонеза), подправки.

Фотогалерия: какво дете не трябва да яде с диария

Не бързайте да разнообразявате диетата на детето в първите дни след диария. Лекарите препоръчват диетична таблица №4 за поне още две седмици за най-доброто възстановяване на микрофлората на храносмилателния тракт и червата. Храни и ястия, включени в тази диета, спомагат за облекчаване на дразненето на чревната лигавица, намаляват ферментацията и образуването на газове, най-добрата смилаемост на хранителните вещества.

Таблица: диета таблица номер 4 - примерно меню

График на храненеСъдове
Първа закуска
  • Овесена каша (овесени или оризови или елда без олио);
  • пюре извара;
  • зелен чай (за предпочитане неподсладен).
обядОтвара от сушени боровинки (може да имате ябълков компот или компот от сушени плодове).
Вечеря
  • Месен бульон, варен във втора вода с грис (тук са възможни вариации - пюре от зеленчукова супа, рибена чорба);
  • Натрошена оризова каша (на вода, без олио) с кюфтета на пара (кюфтета);
  • Бери желе.
Висок чайОтвара от шипки (топла и неподсладена).
Вечеря
  • Елда каша (варена на вода, без олио);
  • парен омлет;
  • билков чай.

Захарта не се препоръчва при диария. Но скъпа, ако детето не е алергично към пчелни продукти, можете да сложите напитки и десерти. Просто изчакайте, докато изстинат до 45 ° C.

Характеристики на диетата и диетата на деца от различни възрасти

Едно правило, обичайно за деца от всички възрасти: за да не се претоварва храносмилателния тракт с диария, трябва да се увеличи броят на храненията с разхлабена изпражнения и да се намали количеството на порциите. Кърменето е по-добре да се дава кърма (прилага се към гърдата по-често, но за по-кратко време - 5-10 минути) или обичайната смес (увеличаване на броя на храненията на ден и намаляване наполовина на обема на сместа с една доза). Хранителните храни, ако те вече са присъствали в диетата, са изключени от менюто през периода на лечение на диария и по време на възстановяване на храносмилателната функция, след това се въвеждат трохи 2 седмици по-късно.

Можете да кърмите бебета с преварена вода или отвара от семена от анасон (копър вода).

За деца над една година броят на храненията на ден се увеличава с едно или две - вместо обичайните 4 пъти се хранят пет до шест, но порциите стават по-малко от половината. Можете да пропуснете едно или две хранения, ако детето има повръщане. В този случай преди нейното прекратяване бебето трябва да се пие само.

Ако бебето откаже да яде, няма апетит, настоявайте само за спазване на режима на пиене. Не можете да нахраните дете, изчакайте, докато той има апетит. След нормализиране на изпражненията, порциите се довеждат до подходящия за възрастта обем постепенно, в продължение на 1-2 седмици.

Когато симптомите на диария започнат да отшумяват, експертите препоръчват да се обогати менюто му с млечни продукти, съдържащи полезни лактобацили и бифидобактерии (които, размножавайки се в червата, допринасят за нормализиране на неговата микрофлора). Пълно мляко се добавя към диетата на бебето само 2-3 седмици след изчезването на симптомите на диария.

Рецепти за хранене и пиене на деца с диария

Ако детето има диария, трябва да готви храна непосредствено преди сервиране. Запомнете: храната и напитките трябва да имат неутрален вкус - да не са твърде сладки или солени, кисели или пикантни. Топло и студено, мазно, пържено, пушено също ще дразни чревната лигавица. Спазвайки тези принципи по време на приготвянето на диетични ястия, ще нахраните бебето наистина здравословна храна..

За да възстановите водно-солевия баланс в тялото на детето, можете да го пиете с електролитни разтвори от аптеката или да приготвите подобно решение у дома със собствените си ръце

Рехидратация физиологичен разтвор

  • вода - артезианска или детска пречистена, вряща вода - 1 л;
  • трапезна сол - 0,5 ч.л. (3,5 g);
  • сода за хляб - 0,5 ч.л. (3.5-6g);
  • захар (мед) - 1 супена лъжица. л (25 г).
  1. Охлаждайте водата до температура 40–45 ° С.
  2. Добавете сол, сода, захар (или мед) във водата.
  3. Разбъркайте, докато съставките се разтворят.

Солен разтвор с банан

  • вода - пречистена детска или артезианска, вряща вода - 1 литър;
  • каменна сол - 0,5 ч.л. (3,5-5 g);
  • банан - без кори - 1 бр.;
  • захар (мед) - 1-2 супени лъжици. л (50 г).
  1. Охлаждайте водата до около 40–45 ° С.
  2. Разтрийте банана през ситно сито, напълнете го с вода.
  3. Добавете захар (мед), разбъркайте сол.

Отвара от боровинки

  • вода - пречистена детска, артезианска - 200-250 мл;
  • боровинки - сушени, измити - 20 г;
  • гранулирана захар - 2 ч.л. без слайд (15-16 г).
  1. Напълнете боровинките с вряла вода.
  2. Варете за 10-15 минути..
  3. След това оставете бульона да вари за 3-4 часа.
  4. Прецедете, добавете захарта, разбъркайте.
  5. Нека вашето бебе пие топло.

Стафидна инфузия (в термос)

  • вода - пречистена, варена - 1 литър, плюс около 500 мл за заливане на стафиди с вряла вода;
  • стафиди - измити - 4 супени лъжици. л (около 100 g);
  • захар или мед - 1-2 супени лъжици. л (25-50 г) или на вкус, но е по-добре да не добавяте, напитката има сладникав вкус.
  1. Изсипете стафидите с вряла вода и изплакнете под течаща вода;
  2. Изсипете стафидите в литров термос и налейте вряла вода.
  3. Затворете термоса плътно и оставете напитката да вари най-малко половин час.
  4. Инфузията може леко да се подслади със захар или мед (това е по желание).

Компот от сушени плодове в първите дни на болестта е по-добре да се филтрира, по-късно можете да добавите настъргани сушени плодове (тези, от които е приготвено), за да обогатите витаминния състав

Компот от сушени плодове

  • сушени ябълки, круши, стафиди - измити - всеки вид плодове 100-150 г;
  • вода - пречистена или артезианска, вряща вода - 2 л (0,5 л за сушене на сушени плодове и 1,5 л директно за приготвяне на компот)
  • гранулирана захар - 6 супени лъжици. л (150 г).
  1. Първо изсипете сушените плодове с вряла вода и след това оставете да набъбне (достатъчно е да престоят 1-2 минути).
  2. Изцедете водата.
  3. Изплакнете сушените плодове отново под течаща вода..
  4. Изсипете вряла вода.
  5. Кипнете, варете компот за 20-25 минути.
  6. Оставете го да вари за няколко часа.
  7. Прецедете (можете да нарежете сушени плодове с пасатор и да добавите към компот, не можете да добавите).

Киселът обгръща чревната лигавица, предпазвайки я от дразнене

Желе от круша или дюля

  • вода - пречистена или артезианска - 2 л, плюс 100-140 г за разтваряне на нишесте;
  • круши - измити, обелени, нарязани на филийки - 3 бр. (можете също да готвите желе от 8 плодове дюля);
  • картофено нишесте - 4 супени лъжици. л (120 g);
  • гранулирана захар - 1 супена лъжица. (200-250 г).
  1. Крушовите резенчета (дюля) се заливат с вряла вода.
  2. Гответе 20 минути на слаб огън..
  3. След това прецедете получения бульон.
  4. Към него добавете захарта и варете още 3-5 минути.
  5. Разтворете нишестето в топла преварена вода.
  6. Сипете го бавно, като разбърквате съдържанието на тигана постоянно.
  7. Гответе (на слаб огън) желето, докато се сгъсти, но (това е важно) не довеждайте до кипене.
  8. Нека вашето бебе пие топло.

Кисел не замества водата. Пиенето на дете с диария е необходимо, дори когато се използва. Течността от него се абсорбира в червата бавно (поради обгръщащия ефект). Затова мнозина считат желето повече за храна, отколкото за напитка.

Храната с диария трябва да бъде щадяща както по своите химични свойства (състав), така и по физически (механични)

Зеленчукова супа

  • вода - пречистена или артезианска, вряща вода - 2 л;
  • зеленчуци - картофи, броколи, моркови, тиквички (измити, обелени, нарязани на кубчета) - 200-250 г от всеки вид;
  • зелени - измит и ситно нарязан копър, магданоз - 30-50 г;
  • сол - 1 g (условно, ястието трябва да е леко подсолено);
  • можете да добавите малко слънчогледово масло (грам 10-15).
  1. Изсипете вряща вода върху зеленчуците.
  2. Гответе за 15-20 минути.
  3. Малко преди края на готвенето (3-5 минути) сол.
  4. Изсипете бульона в отделна купа.
  5. Счукайте зеленчуците с пасатор.
  6. Изсипете бульона, разбъркайте.
  7. Сложете го отново на печката, сварете.
  8. Добавете зелените, растителното масло.
  9. Гответе още 2-3 минути.
  10. Сервирайте топло.

Супите се препоръчват да се готвят на зеленчуков бульон или на второ (първо източване) месо

Пилешки бульон с грис

  • вода - пречистена, вряща вода - 3-4 л (1,5–2 л за първия бульон и 1,5–2 л за втория);
  • пилешки гърди - измити, нарязани на кубчета - 300 г;
  • грис - 0,5 супени лъжици. (80-100 g);
  • зелени - измит и ситно нарязан копър, магданоз - 30-50 г;
  • сол - 1 g (условно, ястието трябва да е леко подсолено).
  1. Половината вряща вода над пилешките гърди.
  2. Доведете до кипене - оставете да заври добре и варете 5 минути.
  3. Изцедете водата (или първия бульон)
  4. Изплакнете гърдата под течаща вода и я напълнете с нова порция вряла вода.
  5. Довежда се до кипене.
  6. Отстранете пяната.
  7. Гответе, докато месото се свари..
  8. След това го извадете от бульона.
  9. Прекарайте през месомелачка 2-3 пъти.
  10. Сипете грис в бульона бавно, като непрекъснато бъркате.
  11. Когато грисът се вари 3-5 минути, можете да сложите нарязано месо, сол в супата и да го сварите още 5-7 минути.
  12. 2-3 минути преди края на сезона за готвене супата с билки.

Оризният бульон с диария при дете може да бъде един от първите

Оризова порри

  • ориз - кръглозърнест, измит - 2 с.л. л (или 10-15 g);
  • вода - пречистена, вряща вода - 1 супена лъжица. (или 200-250 мл);
  • сол или захар, така че вкусът да не е прекалено наситен.
  1. Гответе ориз преди варене - кашата трябва да придобие лепкава консистенция.
  2. Добавете сол или захар и оставете да къкри още 2-3 минути.
  3. Втрийте сварената каша през сито. Можете да добавите към него бананово пюре.

За приготвянето на оризов бульон вземете 1 с.л. л ориз на 200-250 мл вода. Оризът се вари силно, след което прецедете бульона.

Манна каша на вода (течна)

  • вода - вряща вода - 250 мл;
  • грис - 2 супени лъжици. л (или 50 g);
  • сол - 1 g (условно, ястието трябва да е леко подсолено);
  • захар - условно - 1 ч.л. (5 g).
  1. Изсипете грис във вряща вода бавно (на тънка струя), като бъркате каша постоянно.
  2. Готвене на слаб огън - 15-20 минути.
  3. Добавете сол и захар 5-7 минути преди края на готвенето.

Парен омлет се въвежда в диетата на третия ден от заболяването (с положителна динамика)

Парен омлет

  • пилешки или пъдпъдъчи яйца, съответно 2 бр. и 4 бр.;
  • вода (по-късно, когато изпражненията са нормални, може да се използва мляко) - 2-3 супени лъжици. л (30–45 ml);
  • сол - 1 g (условно, ястието трябва да е леко подсолено);
  • растително масло - за смазване на формата - ½ ч.л. (2-3 г).
  1. Солете яйцата, разбийте с камшик, като постепенно въвеждате вода (или мляко) в тях.
  2. Изсипете във формата.
  3. Поставете формата в двоен котел (двоен котел може да замени гевгир, поставен във висок съд с вода).
  4. Задушете омлета под капака (или под фолиото) за 10-12 минути.

По-добре е да сервирате месо и риба с течен стол при дете под формата на парни кюфтета и кюфтета

Месни (рибни) кюфтета пара с ориз

  • постно, постно месо (или рибно филе) - 100 г;
  • кръглозърнест ориз - измит - 20–25 g;
  • вода - вряща вода - 200-250 мл;
  • сол - 1 g (условно, ястието трябва да е леко подсолено).
  1. Прекарайте месо (рибно филе) 2-3 пъти през месомелачка.
  2. Оризът се изсипва. Отцедете и избършете през сито.
  3. Добавете пюрето към каймата, посолете всичко, разбъркайте.
  4. Оформете малки кюфтета.
  5. Задушавайте ги за 20-25 минути.

Не можете да излекувате диарията самостоятелно с диета, но правилното хранене в комбинация с терапевтични мерки (включително лекарства) в повечето случаи помага да постигнете положителен резултат в рамките на няколко дни.

Видео: диария и чревни инфекции - принципи на лечение (д-р Комаровски)

Лечението на диарията при деца включва промяна както в диетата, така и в самата диета. Ако храните правилно бебето, тогава сложната терапия на заболяването ще бъде възможно най-ефективна, а функцията на храносмилателната система ще бъде възстановена след диария в най-кратки срокове.

Диета при запек при деца на 1-10 години: меню и диета, правилна диета

Трудността с движението на червата (или запек) причинява силен дискомфорт на пациент на всяка възраст. Как изглежда клиничната картина на запека? Защо децата имат затруднения с движенията на червата? Как да организираме храненето, за да се справим със запека, да установим изпражнения и да предотвратим проблеми? Тези въпроси тревожат много родители..

Относно детския запек

Трудността с дефекацията при деца се развива независимо от възрастта и благосъстоянието на семейството, затова много майки са изправени пред този проблем. Най-често запекът тревожи новородените и децата до една година, което е свързано с период на адаптация на стомашно-чревния тракт. Но лошото изпразване е познато и на по-възрастен родител.
Запек при дете може да бъде:

  • функционален;
  • възпаление;
  • органичен.

Най-често при тази категория пациенти се диагностицира първият тип запек. Функционалният запек се развива по много причини, включително нарушение на водно-електронния баланс, психоемоционален стрес, грешки в диетата, опиянение и др..

Рецепти, менюта и диетични храни

  • увеличаване на интервала между изпражненията;
  • намаляване на броя на освободените изпражнения;
  • дефекацията е придружена от зачервяване на лицето и плач (при кърмачета);
  • дълго седене на гърнето;
  • уплътняване на изпражненията;
  • подуване на корема и болезненост.

При продължителен запек детето може да развие проблеми с апетита. На този фон кърмачетата често престават да наддават необходимото тегло, а по-големите деца губят няколко килограма. Често трудното изпразване е придружено от разкъсвания на ануса, което се проявява с плач и наличие на кръв по изпражненията.

Най-лесният начин да забележите острия тип запек. Характеризира се с пълно отсъствие на изпражнения до 2-3 дни или повече. Такъв запек е особено опасен за здравето на детето, тъй като често е придружен от интоксикация и може да доведе до образуване на фекални тапи..

Как да разбера, че детето има запек?

Според Световната здравна организация запекът се счита за продължително задържане на изпражненията, препятствие и недостатъчно движение на червата. Руските педиатри посочват, че дефекацията при дете трябва да се случва поне веднъж на 2-3 дни и консистенцията на изпражненията не трябва да се променя. Европейските експерти са на мнение, че ако столът отсъства повече от три дни, но бебето не проявява оплаквания и поведението му не се променя, това състояние не се счита за запек.

Лекарите се придържат към следните диагностични критерии при оценка на състоянието на малък пациент:

  • липса на редовен ритъм на изпразване в продължение на няколко дни;
  • необходимостта от дълго и силно напрежение;
  • твърди, бучки черва, наподобяващи овчи фекалии;
  • болезнени движения на червата;
  • изходът на малко количество изпражнения с повишена плътност;
  • усещане за непълно черво.

Комбинацията от четири от шестте показани симптома ви позволява да оцените ситуацията и уверено да направите клинична диагноза..

Как да храним бебе

Спазваме следните прости правила за възстановяване на нормалното функциониране на храносмилателната система:

  • На първо място, трябва да се храните често, така че стомахът да работи постоянно. Три основни хранения и няколко закуски ще бъдат достатъчни за детето.
  • Последното хранене трябва да бъде поне 2 часа преди лягане.
  • Храната за дете със запек трябва да включва храни с много фибри. Това е диетични фибри, които могат да премахнат застоя на изпражнения в дебелото черво.
  • Задължителни са сутрешните упражнения и физическата активност през деня. Полезно е да масажирате корема, за да нормализирате храносмилателната система.
  • Дръжките ще помогнат за ускоряване на естествените процеси на дефекация. Една лъжица преди хранене е достатъчна за изчистване на червата от токсини. Децата до една година могат да бъдат лекувани с трици бульон, който нежно засяга стомашната лигавица, активирайки нейната работа.
  • Ежедневното меню трябва да включва пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни и ферментирали млечни продукти, които ви позволяват да нормализирате работата на стомашно-чревния тракт.

Безопасните храни, които не причиняват алергични реакции и премахват застояли изпражнения от организма, естествено трябва да бъдат включени в ежедневната диета на детето..

Така че децата могат да ядат:

  • Ястия със зеленчуци на основата на моркови, зеле, цвекло, тиква и тиквички. Можете да нахраните детето си салата от краставици и домати, да готвите зеленчукова яхния или борш.
  • Ечемикът и елдата помагат за възстановяване на нормалната функция на стомаха.
  • Пшенични или овесени трици.
  • Пълнозърнест хляб.
  • Кисело-млечни продукти, например кисело мляко, извара или кефир.
  • Плодови и зеленчукови сокове.
  • Плодове като сливи, ябълки, сини сливи.
  • Конфитюр и конфитюри.
  • Натурален мед, ако няма алергия.

Какво не трябва да се дава на дете с проблеми с червата? Препоръчва се следните храни да бъдат изключени от ежедневната диета:

  • Кафе, какао и черен чай.
  • Ориз и грис.
  • Желе и желе.
  • Хлебни и сладкарски изделия.
Лаксативни продуктиПродукти, които държат
Кефир, кисело мляко, извара, ферментирало печено млякоТестени изделия, тестени изделия
Елда, пшеничена крупа, трициОриз и грис
Зеле, моркови, цвекло, краставици, домати, зелениЛук, чесън, ряпа
Ябълки, сливи, сушени сливи, сушени кайсииКафе и черен чай
Мед, захарни сиропи, конфитюрЖелатин и желе
Слънчогледово и зехтинМазни меса и риба

Лаксативните храни трябва да бъдат включени в ежедневната диета на детето, за да се възстановят естествените движения на червата. Само след консултация с лекар можете да използвате всякакви методи за лечение на запек при кърмачета. На 4 години можете да разширите ежедневния хранителен режим с продукти, които не предизвикват алергични реакции при децата.

Примерно меню за дете под 3 години:

  1. Закуска. Овесена или елдна каша. Овесени бисквитки, чай с мед.
  2. Обяд. Ябълка или сини сливи.
  3. Вечеря. Борш, елда с парна котлета и салата.
  4. Следобедна закуска. Извара с плодове.
  5. Вечеря. Варена риба със зеленчуци.
  6. Чаша кефир за през нощта.

През деня можете да пиете вода, сокове, компоти от сушени плодове.

  1. Закуска. Зеленчуков омлет или овесени ядки със сушени плодове.
  2. Обяд. Сливи или банани.
  3. Вечеря. Зеленчукова яхния с постно месо, зелен борш или зеле супа.
  4. Вечеря. Извара или зеленчукова касерола.
  5. Чаша ферментирало печено мляко за през нощта.

Задържането на изпражненията се случва, когато чревната подвижност се влоши, има недостиг на течности и фибри в диетата и излишък от мазнини и протеини. Затова диетата при запек при дете трябва да компенсира липсата на необходимите компоненти и да изключва вредните продукти. При съставяне на менюто е необходимо да се вземат предвид такива фактори:

  • възрастта на детето;
  • прием на калории, неговият витаминен и минерален състав, баланс на BZHU;
  • диета;
  • метод за обработка на продукта.

Какви заболявания са предписани таблица номер 3

Храненето в таблица 3 се предписва при хронични заболявания на червата без обостряне, които са придружени от запек. Тази диета е подходяща и при неостри и избледняващи обостряния на чревни заболявания.

В допълнение, тази диета може да бъде предписана при хемороиди, анални фисури и всякакви други, които са придружени от дискомфорт по време на движение на червата.

Запекът може да възникне при различни състояния на червата, които протичат както с обостряния, така и с периоди на спокойствие. В случай на хронични нарушения на дефекацията, свързани със задържане на изпражненията, при наличие на съпътстващи заболявания, както и със запек поради неправилна диета, се предписва диета номер 3 (или таблица номер 3).

Какви са целите при определяне на диета 3 при запек:

  • възстановяване на функционалната активност на червата;
  • нормализиране на метаболитните процеси в организма;
  • подобряване на двигателната функция на тънкото и дебелото черво;
  • повишена секреторна функция на жлезите на чревната стена;
  • осигуряване на редовни движения на червата;
  • елиминиране на процесите на гниене в чревния лумен;
  • елиминиране на интоксикация на тялото;
  • нормализиране на водния метаболизъм.

По този начин, диета 3 за запек е абсолютно завършена в състава си. Основната му разлика от обичайната диета е, че при подготовката на менюто предимството се дава на продукти с слабително действие. Те засилват подвижността и ускоряват отделянето на изпражненията. А продуктите, които причиняват процеси на гниене (пържени или наситени с етерични масла), са напълно изключени от диетата.

Причини за хранителен запек

Имайки предвид общите фактори, които провокират запек при деца, експертите стигат до заключението, че основната причина за появата на болестта е неправилното хранене. Именно на фона на грешки в диетата при млади пациенти има уплътняване на изпражненията и намаляване на мускулния тонус на червата.

Може да провокира запек:

  • неправилно хранене;
  • липса на течности в диетата;
  • липса на растителни фибри;
  • преяждане;
  • суха храна;
  • консумацията на много сладкиши.

Ако говорим за деца до една година, тогава трудностите с изпразването често възникват на фона на рязка промяна в диетата. Чревната дисфункция се развива поради неподходяща млечна формула и неправилно хранене. Обикновено такъв запек изчезва самостоятелно в рамките на 3-4 дни, толкова много време е необходимо за адаптация, но често изискват външна намеса.

При деца от предучилищна и училищна възраст запекът е по-рядък, те обикновено се развиват с употребата на бърза храна и захарни газирани напитки. Също така честа причина е нередовното хранене, което е свързано с посещение на детски институции, където, влизайки в компанията на връстници, детето започва да се срамува и отказва да отиде в трапезарията с всички.

За да се възстанови пълноценното функциониране на червата, е необходимо да се коригира храненето на детето. Диетата при хроничен запек при деца е важна, тъй като помага да се отървете от фекален застой без лаксативи и да изчистите червата с клизма.

Терапията на всякакъв тип запек включва промяна в диетата. Храненето с лоша функция на червата трябва да бъде пълноценно и редовно, в противен случай изолирани трудности с изпразването ще станат постоянни.

Диета за дете със запек меню се прави според следните критерии:

  • честотата на хранене и порции се определя според възрастта;
  • продуктите се подбират на базата на свежест и количество диетични фибри;
  • всичко, което укрепва червата, се елиминира;
  • менюто се избира, като се вземат предвид индивидуалните характеристики (хронични заболявания, алергична реакция и др.);
  • дневната скорост на водата се изчислява според теглото и височината.

Също така, при съставяне на терапевтична диета е важно да се обърне внимание на физическата активност на детето. Ако той не се движи много и главно прекарва дни в седнало положение, тогава е необходимо да се контролира съдържанието на калории в храната.

Специалистите идентифицират няколко групи фактори, които могат да доведат до затруднения с движението на червата при децата. Запекът може да бъде причинен от психологически причини, тъй като движението на червата се контролира от централната нервна система. Често бебетата на 1-2 години страдат от запек през периода на привикване към гърнето. Това може да бъде причинено от страх от непознат предмет или прекомерна постоянство и нетърпение на родителите.

Дете на 3-4 години понякога изпитва запек поради стрес при влизане в детска градина - рискът е особено висок за деца, които преди това прекарват почти цялото си време с майка си, като никога не са били отделяни от нея повече от няколко часа. При деца 6-7 години и по-големи години адаптацията към училищните и семейните проблеми са сред психологическите причини за запек.

Вродените или придобити дефекти на червата също водят до затруднения с движението на червата. Вродените патологии обикновено могат да бъдат идентифицирани и елиминирани в ранна възраст - докато бебето навърши 1,5 - 2 години. Придобитият дефект обикновено е резултат от нараняване или операция. Най-често срещаните функционални причини за запек. Те включват:

  • честа употреба на устройства, които стимулират движението на червата (например клизми);
  • злоупотреба с лекарства, които засягат работата на храносмилателния тракт;
  • патология на нервната система;
  • дисфункция на щитовидната жлеза;
  • липса на желязо в организма;
  • рахит;
  • паразити в червата;
  • ензимен дефицит;
  • хранителна алергия;
  • нарушена микрофлора на стомашно-чревния тракт;
  • небалансирана диета.

Правилно подбраната диета помага да се справите с проблемите с дефекацията на червата (освен ако причината се крие в някакво заболяване).

Ако проблеми с изпражненията са възникнали при бебе, което не е навършило една година и е кърмено, кърмеща майка ще трябва да спазва терапевтична диета. За децата основните препоръки са следните: пийте повече, ходете и активно се движете. Менюто на майката трябва да включва постно месо и риба, леки супи и зърнени храни, пресни зеленчуци и плодове, както и млечни продукти.

Диетата при запек при деца над 1 година се основава на принципите на фракционното хранене, минимизиране на количеството консумирана сол и компетентната организация на режима за пиене. Диетична таблица за деца и възрастни, страдащи от проблеми с газовете и дефекацията, е известна като Диета номер 3. Основните компоненти на храненето при запек при дете:

  • херинга, салати от пресни зеленчуци със зехтин или растително масло, растителен хайвер;
  • задушен протеинов омлет;
  • млечни продукти, меко сирене;
  • варени, печени или задушени ястия от риба или постно месо;
  • висококачествена шунка с ниско съдържание на мазнини или докторска наденица (може да се дава от време на време, но не ежедневно);
  • каша от елда или просо върху водата;
  • пресни плодове и плодове - в неограничени количества (с добра поносимост и отсъствие на алергии);
  • супа на слаб бульон;
  • пайове от несладено просто тесто; варено месо или ябълки с ниско съдържание на мазнини могат да се използват като пълнеж;
  • пълнозърнест хляб.

Режим за пиене

При дете понякога запекът става последица от дехидратация, поради което е изключително важно да се организира правилния режим на пиене с трудни или отсъстващи движения на червата. За да може тялото да получи достатъчно течност, децата над 3 години трябва да пият поне 2 чаши чиста вода (варена или бутилирана) на ден. Трябва също да приемете препоръки:

  • Има слабителни напитки. Този чай се основава на копър или копър, сокове от сливи и цвекло, бульон от лайка, компот от сушени плодове, кисело-млечни продукти. Такива напитки могат да се дават само чрез постепенно увеличаване на консумацията - в противен случай съществува риск от допълнително увреждане на храносмилането.
  • Хладната вода стимулира чревната подвижност. На деца под 3 години се препоръчва да се дава на празен стомах 1/2 чаша хладка (но не ледена вода) със забавяне на движенията на червата. Ако се появи запек при по-голямо дете, препоръчаният по-горе обем се удвоява.
  • Кафето, силният чай, содата и всякакви напитки, съдържащи много захар, са забранени. Те действат като диуретици, като допълнително засилват дехидратацията.

Диетичните изисквания за деца над една година практически не се различават. Диета за премахване на запека също трябва да бъде балансирана и рационална. Трябва да поддържа минерално-витаминен баланс, храната трябва да е богата на протеини, мазнини и въглехидрати, да съдържа достатъчно фибри и бактерии, полезни за храносмилането.

Режимът на пиене трябва да бъде поддържан - поне два литра вода на ден. Продуктите трябва да подобрят подвижността на червата, да допринесат за увеличаване на количеството на изпражненията и свободното им излизане от тялото им.

За бебетата на тази възраст вкусовете вече са формирани, следователно е необходимо внимателно и внимателно да изхвърлите определени продукти от менюто и да въведете нови, макар и полезни. Рязка промяна в обичайната диета може да доведе до истерици и капризи при деца и дори до отказ от ядене. Най-често децата на тази възраст започват да се хранят от обща маса, което е абсолютно нормално. Но не е необходимо да привиквате детето си към бърза храна, сладки газирани напитки и други продукти, които съдържат огромно количество консерванти, оцветители и химически добавки (чипс, крекери, закуски и др.). Такива продукти трябва да бъдат забранени, количеството им е строго ограничено и за предпочитане напълно изключено.

За да забравите за проблема със запека, трябва да спазвате диета, в основата на която трябва да бъдат ястия, приготвени по "лесен начин": варени, задушени, печени. Препоръчително е да консумирате плодове и зеленчуци сурови или под формата на салати, подправени с растителни масла. Пържени, осолени и пикантни храни са напълно изключени от менюто.

За да не предизвикат у детето отвращение към полезни продукти, те трябва да се въвеждат постепенно, без да се фокусират върху техните ползи. Бранът ще се превърне в своеобразен помощник в борбата срещу запека, но е малко вероятно едно дете да ги изяде просто така. Но добавени към чашата с кисело мляко или кефир, те няма да предизвикат отвращение.

Но постоянството остава най-важното изискване за такава диета: такова хранене трябва да бъде редовно, само в този случай проблемът със запека вече няма да се върне в живота на детето.

Запекът може да се появи на всяка възраст. Новородените имат несъвършена храносмилателна система, което води до различни проблеми. От 2-годишна възраст проблемите възникват по-рядко поради завършването на процеса на формиране на стомашно-чревния тракт. През този период стомахът е напълно адаптиран към факторите на околната среда и по-добре се справя с процесите на храносмилане..

Нарушаването на естествените процеси на дефекация се наблюдава главно през лятото. Активните деца губят влага с пот, което води до втвърдяване на изпражненията. Ето защо е важно да се пие много в жегата..

Нездравословната диета води и до храносмилателни проблеми. Изключването на вредни продукти от менюто улеснява решаването на този проблем..

Аптека за фибри

Аптеката продава широка гама от растителни влакна. Цената на продукта е достъпна, което го прави напълно достъпно за потребителя. Фармацевтичните продукти се отличават с марката на производителя и продукта, от който е направен екстрактът.

Фибрите, които могат да бъдат закупени в аптека от запек, се правят от:

  1. Брана овес. Той предотвратява натрупването на холестеролни плаки, нормализира процеса на храносмилане. Помага за отслабване.
  2. Сусам. Стабилизира нормалната чревна микрофлора. Създава защитна бариера по стените на червата, предотвратявайки размножаването на патогенни микроорганизми.
  3. Фъстъчени ядки. Насърчава пълното усвояване на хранителните вещества. Подобрява защитните функции, премахва токсините, токсините.
  4. Зародиш на царевицата. Помага за сваляне на излишните килограми. Нормализира състоянието на кожата, насърчава растежа на ноктите, косата.
  5. Пшеничен зародиш. Повишава защитните функции на организма, насърчава регенерацията на тъканите, нормализира обменните процеси.
  6. Сибирски от елда трици. Насърчава бързото почистване на организма от различни токсични отлагания. Спомага за стабилизирането на усвояването на хранителни вещества.
  7. Ленено семе. Елиминира възпалителните процеси, нормализира работата на отделителната система, стабилизира червата.
  8. Плодовете на млечния трън. Регулира чревната двигателна функция, абсорбира вредните вещества, предотвратява разстройствата на стомашно-чревния тракт, има слабително действие.
  9. Тиквено семе. Активира работата на стомаха, червата, ускорява процеса на обработка на храната. Редовната употреба стабилизира движението на червата, предотвратявайки запек или диария.

Преди да купите и използвате такива продукти, препоръчително е да се консултирате с диетолог.

Режим за пиене

Това е отделен момент, който трябва да се помни. Липсата на течност в тялото затруднява преместването на изпражненията в червата, тъй като те стават сухи. Детето трябва да пие 3 или 4 чаши течност дневно.

Диетолозите препоръчват преди закуска на децата да се дава чиста вода, негазирана (варена, филтрирана или бутилирана). Достатъчно половин чаша. Другите напитки преди хранене са нежелателни.

През деня децата могат да пият задушени плодови напитки, плодови напитки, кефир, слаб чай. Соковите сокове не се препоръчват, можете да давате сладък нектар, но в малки количества.

Не забравяйте да пиете през целия ден, за да разреждате втвърдени изпражнения и да ги отстранявате по естествен начин. Плодови и зеленчукови сокове с целулоза, компоти, отвари и плодови напитки са полезни за деца и възрастни..

Прости рецепти за диетични десерти

За да може детето да се подложи на лечение с удоволствие и в бъдеще няма запек, препоръчително е да приготвите няколко прости, но ефективни ястия с него.

  1. Вкусни колобки. Състав: сушени кайсии, сини сливи, зърнастец зърнастец. Смелете всички съставки, добавете чаена лъжичка мед. Смесете всичко, оформете малки koloboks - дражета. Оваляйте в смлени сусамови семена.
  2. Необичайно плодово пюре. За да го приготвите, трябва да вземете същото количество сини сливи, сушени кайсии, добавете три части ябълки. Смелете, разбъркайте с пасатор. Ако няма пресни плодове, тогава можете да използвате сушени, след като ги накиснете в топла вода.
  3. Вкусна паста. Тя включва сушени кайсии, сини сливи, орехи и смокини. Смелете всичко с пасатор, добавете супена лъжица мед. Можете да съхранявате тази паста в хладилника. Давайте чаена лъжичка час преди хранене.

Тези десерти се препоръчват за деца и възрастни с хроничен запек..

Хранителна обосновка при запек при деца

Детската диета при запек изисква строга диета. Трябва да се храните в едни и същи часове на малки порции. В идеалния случай трябва да има три основни и две допълнителни хранения за възстановяване на нормалната храносмилателна система.

  • Диетичното меню трябва да включва зеленчуци и плодове, нискомаслени меса и риба, млечни продукти, зърнени храни и растителни масла.
  • Сутринта трябва да започне с чаша топла вода с мед и лимонов сок за стартиране на стомаха.
  • Препоръчва се да се пие много през деня, за да се избегне застой на изпражненията. Тя може да бъде както обикновена вода, така и сокове, плодови напитки и компоти.
  • Препоръчва се децата под 5 години да разработят диета за запек под наблюдението на лекар, за да се избегне развитието на странични ефекти в бъдеще. Децата след 7 години могат да бъдат въведени в диетата по-здравословни и вкусни ястия. Основното е, че храната е богата на фибри и диетични фибри, които премахват токсините от стомаха.

Балансираната диета номер 3 ще бъде идеална както за възрастни, така и за деца. Диета за запек при деца елиминира неприятни симптоми като повишено газове и подуване на корема, както и нормализира храносмилането. Основното е да се храните често, на малки порции, като използвате само разрешени храни.

Следните храни могат да бъдат включени в ежедневната диета на децата:

  • Пшеничен или трици хляб.
  • Пресни, сушени или замразени плодове.
  • Сурови или задушени зеленчуци с високо съдържание на фибри.
  • Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
  • Диетични меса и риба, които могат да бъдат печени или задушени.
  • Елда, бисер или пшенична каша.

Следните храни се препоръчват да бъдат изключени от диетата на детето:

  • Пикантни, пушени и пържени храни. Готвенето се препоръчва на пара или във фурната с минимално количество мазнини.
  • Хлебни и сладкарски изделия.
  • Пържено месо и риба.
  • Сладкиши и мед.

Диетата на деца, предразположени към хроничен запек, трябва да се основава на следните принципи:

  • обядът и вечерята започват с лека зеленчукова салата;
  • сладкиши, стръмни яйца, пушена храна, консерви, мастни или пикантни сосове, чесън, лук, каша от грис или оризова крупа - са забранени;
  • ежедневно е необходимо да се дава на детето много течност (за предпочитане чиста вода, кисело-млечни продукти, компоти, отвара от пшенични трици или шипка);
  • менюто трябва да е разнообразно, задължително е в диетата да се включват богати на фибри храни;
  • детето трябва да се храни често, но на малки порции (оптимално - 6 хранения на ден, пропускането на хранене е нежелателно).

Диетата за дефектно изпразване се прави в съответствие с възрастта на детето, но въпреки това има продукти, които са еднакво полезни за всички. Така че диета при запек при деца на 5 години и повече може да включва:

  • овесени ядки (не бързо приготвяне);
  • елда, овес;
  • зелени (копър, магданоз, килантро и маруля и др.);
  • узрели банани;
  • авокадо;
  • сливи
  • Ръжен хляб;
  • кисело мляко;
  • зеленчукови супи с ниско съдържание на мазнини;
  • тиквички;
  • броколи.

Гастроентеролозите и проктолозите препоръчват при чести затруднения с дефекацията да учат дете всяка сутрин, преди да яде храна, да пие половин чаша топла вода. За да подобрите вкуса и по-голямата ефективност, можете да добавите към него чаена лъжичка мед (при липса на алергии). Този навик подобрява храносмилането и осигурява редовно нежно изпразване..

За да не се притеснява детето от проблеми със изпражненията, експертите препоръчват да добавите 1-3 капки тиквено, ленено семе или морски зърнастец към готовите ястия.

Диетата за проблемни изпражнения трябва не само да бъде изпълнена с слабителни продукти, но и да изключи от нея всичко, което укрепва червата. Например диета за запек при 2-годишно дете не трябва да съдържа големи количества месо, яйца и пълномаслено мляко. Протеинът в тази възраст е полезен, но прекомерната му консумация със сигурност ще доведе до затруднения с движението на червата..

В случай на запек при деца, от диетата трябва да се изключи следното:

  • какао, силен чай и желе;
  • грис;
  • тестени изделия (възможно само от твърда пшеница);
  • газирани напитки;
  • Райска ябълка;
  • круши
  • сладкиши, особено съдържащи какао;
  • пресни сладкиши;
  • боб.

До пълното възстановяване на изпражненията е необходимо да се изоставят маринати, консервирани храни и неестествени подправки. Необходимо е също така да се намали консумацията на ябълки, особено прекалено сладки, тъй като те могат да причинят процес на ферментация, който се характеризира с подуване и нарушена функция на червата.

Докато бебето е изключително кърмено, запекът се счита за рядкост. Но ако те се появят, тогава, за да ги елиминира, мама трябва да преразгледа храненето си. От менюто трябва да премахнете продуктите за закрепване и да увеличите количеството консумирана течност. По правило подобни мерки са напълно достатъчни. Ако запекът не изчезне, определено трябва да се консултирате с лекар, за да установите истинската причина за проблеми с червата.

Правилното и навременно въвеждане на допълващи храни при деца е много важно. Ако се спазват всички препоръки на лекарите и бебето яде правилните храни, тогава не само запекът, но и други проблеми с храносмилателната система не се страхуват от него. В други случаи е необходимо коригиране на храненето. При съставяне на диета задължително се взема предвид възрастта на детето, продуктите, които пречат на правилното функциониране на червата, са напълно или предимно изключени от менюто. Вместо това те въвеждат продукти, които подобряват подвижността и спомагат за изпразване на червата. Менюто трябва да е балансирано и правилно по отношение на съдържанието на калории, витамини и минерали, както и пълно, с правилния баланс на протеини, мазнини и въглехидрати.

С повишено внимание трябва да промените храненето на бебетата, които вече са свикнали с определени храни: изключването на обичайната храна може да провокира отказ от хранене. Не хранете бебетата с храна, с която неформираната храносмилателна система не е в състояние да се справи: наденица, осолени, пикантни и пържени храни, сложни ястия и др..

Такава диета не само ще провокира нарушения в работата й (запек, регургитация, киселини, повръщане), но и ще предизвика развитието на сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт в бъдеще. Правилното и правилно хранене трябва да бъде постоянно, само по този начин ще бъде възможно да се отървете от запек и да предотвратите появата им в бъдеще.

Продуктите, разрешени за кърмачета, могат да бъдат разделени в три категории:

  • засилване на чревната подвижност;
  • забавяне на работата му;
  • няма ефект.

За да премахнете проблема със запека, повечето продукти в менюто на малки пациенти трябва да са от първа категория. Но продуктите от втора категория трябва или да бъдат напълно изключени от диетата, или консумацията им трябва да бъде сведена до минимум.

Продуктите от първата категория включват: богати на фибри зеленчуци и плодове, елда и ечемичена крупа, трици, кафяв хляб, млечни продукти. Втората категория включва силен чай, какао, грис и оризова каша, желе, картофи, макаронени изделия, сладкиши и сладкиши, бял хляб. Неутралните продукти включват месо, риба, крекери от пшеница и извара.

Друга предпоставка за ефективна борба срещу запека е увеличеният прием на течности. Това може да бъде обикновена пречистена или преварена вода, както и сокове, компоти, минерални води. Ако детето страда от запек, тогава непрекъснато трябва да спазвате тази диета. Разстройства на храненето, ядене на храни, които не са подходящи за възрастта и забранени за детска храна, в повечето случаи водят до възобновяване на запека.

Фибрите са необходими за подобряване на перисталтиката, затова зеленчуците и зърнените култури трябва да са в основата на храненето. Те са богати на груби влакна, които „събуждат“ чревната подвижност.

Плодовете дават необходимото количество витамини и въглехидрати, но при запек е по-добре да се включват сушени плодове - сини сливи, сушени кайсии - тъй като те имат лек слабително действие. Триците помагат добре - те могат да се добавят към салати и зърнени храни, супи или можете да си купите хляб с трици.

Киселите млечни продукти са задължителни в менюто, тъй като те също нормализират храносмилането, насищат организма с протеин, калций и витамини. Диетата се допълва с варена риба, постно месо - източници на протеини.

Основните продукти за запек при деца от 2 години са зеленчуци и плодове. Таблицата по-долу показва приблизителното количество на тези продукти в диетата на деца от различни възрасти.

имеКоличество в различни възрасти, g / ден
1-6 години6-10 години11-17 години
Зеленчуци210-260400450-470
плодове90-100300300

Менютата за запек при деца се формират въз основа на тяхната възраст. Наборът от продукти, тяхното съотношение и методи за готвене се променят. Но във всички случаи храната е в съответствие със стандартите. Диетата трябва да бъде пълна, разнообразна, като дава на тялото всичко необходимо.

Гръдна възраст

Тъй като бебето яде кърма, диетата трябва да се спазва от майката. Изключете всички продукти по-горе. Във всички останали аспекти храненето остава нормално, тъй като няма смисъл кърмачката да яде трици или плодове - те само ще повлияят на тялото й. Но можете да хапнете малко сушени плодове, да пиете кефир - полезни вещества от тях ще попаднат в млякото.

Можете да добавите малко растително масло в картофено пюре. Вместо вода се препоръчва да се дава на бебето вода, инфузирана със сини сливи. След въвеждането на зеленчуци, плодово пюре или сок се добавя към примамката, ябълките са най-подходящи. Постепенно зърнените култури се включват в менюто, елдата, овесената каша е особено добра за храносмилането.

От 6 месеца добавете месо, риба под формата на суфле или картофено пюре. Препоръчват се продукти с кисело мляко (бебешки кефир, натурална извара). Всички допълващи храни се въвеждат постепенно със задължителния контрол на реакцията към тях. Всяко дете е различно и това, което ще помогне на човек от запека перфектно, ще предизвика запек от друго..

Меню на 1-3 години

При запек на тази възраст ястия пържени, кисели и пушени са изключени. Мазнините са разрешени в ограничени количества, включително мазна риба, месо.

Ежедневният списък на ястия включва пресни плодове и зеленчуци (под формата на салати), зърнени храни, супи, кисело мляко, кисели млека без синтетични добавки. Можете да добавите трици към каша или салата или да дадете на детето си трици хляб.

Диета 3 таблица - какво е възможно, какво не може да се яде, (маса)

ПродуктиКакво мога да ямКакво да не ям
Хляб и брашноНеобходим сушен или вчерашен хляб от следните сортове: ръжен, пшеничен от брашно от втори клас. Овесени бисквиткиБял хляб от първокласно брашно. Пресен хляб. Тестени изделия от сладкиша. Бутер тесто
Месо и домашни птициМесо с ниско съдържание на мазнини: телешко, заешко, свинско без свинска мас. Нискомаслени сортове птици: пуйка, пиле. Млечни колбасиМазни меса и домашни птици. Пушено месо. Месни консерви Мастни и сурово пушени колбаси
рибаНискомаслени сортове риба: треска, зандер, хек, щука, минтаяМазна риба. Пържена риба. Пушена, осолена риба
яйцаНа диетична маса № 3 са разрешени 2 яйца на ден: задушени омлети, яйца с безалкохолноТвърдо сварени и пържени яйца
Зърнени храниЕлда, пшеница, ечемик. просоСемка, ориз, товар. Бобови растения. Макаронени изделия от бяло брашно
СупиВ диетата се допускат супи от зеленчукови, месни (слаби) бульони. Супи от зеленчуци: борш, супа от цвекло, супа от зеле. Перлени ечемични супиСилни месни и тлъсти бульони
СосовеДомати, млечни сосове. Разрешено да се използва дафинов лист, копър, магданоз, целинаМазни и пикантни сосове. Пикантни подправки: хрян, горчица, черен пипер
Млечни продуктиКисело-млечни напитки. Извара с ниско съдържание на мазнини и без киселини. Нискомаслено и меко сирене. Заквасена сметана, сметана и мляко са ограничениМастно мляко и кисело мляко
ЗеленчуциСледните зеленчуци, независимо дали са сурови или варени: цвекло, карфиол, моркови, тиква, домати, краставици, тиквички. Само на арената използват зелен грах и бяло зеле. Картофи лимитираниГъби. Чесън, лук, ряпа, ряпа
плодовеЗрели сладки плодове и плодове в суров вид и в ястия. Сушени плодове, напоениБоровинка, дрян, дюля
десертКонфитюр, мармалад, пастила. Пчелен медКисел. Продукти с мастен крем. Шоколад
ПитиетатаПлодови и зеленчукови сокове. Бульон от шипка. Слаб чайСилно черно кафе. Силен чай. какао

Продукти от диетични фибри

Най-ефективната е слабителна диета за деца със запек. Тя включва лакомства с високо съдържание на растителни разтворими фибри, които при попадане в червата действат като насипни слабителни.

За да може детето да получи достатъчно количество диетични фибри, в неговото меню трябва да присъстват следните продукти:

  • зеленчуци (под различни форми);
  • плодове и сушени плодове, особено сушени кайсии, сини сливи и смокини;
  • цели трици;
  • гювечи и зърнени храни (с изключение на ориз);
  • извара и кисело-млечни напитки (необходими без хранителни добавки);
  • горски плодове;
  • прясно изцедени сокове с каша.

Вареното цвекло е особено полезно и ефективно при запек. Също така на децата трябва да се дава печена или варена тиква с добавяне на моркови. Тези продукти не само спомагат за възстановяването на изпражненията, но и подобряват работата на целия стомашно-чревен тракт.

Избирайки храни, които детето трябва да яде, трябва да се съсредоточите върху диетичната таблица номер 3. На първо място, диетата на детето трябва да включва ястия, които помагат за нормализиране на храносмилането. Разбира се, слабителните продукти са важни, но не бива да се увличате твърде много. Основите на ежедневната диета:

  • трици или пълнозърнест хляб;
  • трици;
  • плодове (пресни, термично обработени);
  • зеленчуци (варени, задушени, задушени, пресни);
  • нискомаслено месо и риба;
  • млечни продукти.

Настройката на храненето е съществен елемент при лечението и профилактиката на запек при дете на всяка възраст. В допълнение към препоръките относно ястията, които трябва да присъстват в менюто на децата, за да се нормализира работата на червата, има и списък на „противопоказанията“. Списъкът на забранените храни, които не могат да бъдат хранени на пациента, включва:

  • незабавни храни (те съдържат голям брой „празни“ калории и канцерогени);
  • чай, шоколад, кафе и какао (употребата им намалява чревната подвижност);
  • бобови растения;
  • зеле;
  • храни, които стимулират втвърдяването на изпражненията (твърде твърдите изпражнения не само причиняват затруднено движение на червата, но могат да наранят и червата на детето). Това пълномаслено мляко, ориз, паста, хляб и сладкиши, боровинки, банани.

Диетични продукти №3

Диета номер 3 при запек позволява повечето храни да се консумират от деца и възрастни. Всяка група обаче има свои изключения..

Хляб и брашно. Предпоставка - печенето и хлябът трябва да се изсушават, пекат се ден или два назад. Предпочитан хляб - сив, зърнен (ръжен, Бородино). Диетичното брашно не трябва да е по-високо от втория клас. Невъзможно е: продукти от висококачествено брашно, кифли и бутер тесто.

Супи Бульонът може да бъде всеки, основното е, че не е мазен и богат. Предпочитанието се дава на супи и хляб, приготвени от зеленчуци, плодове, зърнени храни.

Месни продукти и домашни птици. Менюто на диетата "Таблица номер 3" включва всяко постно месо. По правило се готви на големи парчета или се нарязва нарязано. Млечните колбаси са разрешени. Не можете: пушено и консервирано месо, както и тлъсти птици (патица или гъска).

Риба и морски дарове. Точно като месото, основното условие е липсата на съдържание на мазнини. Готви се и на парчета. Невъзможно е: пушени и консервирани морски дарове и риба, както и неговите мастни сортове.

Мляко и млечни продукти. В диетата са разрешени всички кисело-млечни продукти, както и сирене (не-остро), извара, сметана. Самото мляко за предпочитане се използва при готвене.

Яйчни продукти. Не можете да ядете само пържени и твърдо сварени яйца, други ястия с яйца са разрешени. Количеството продукт на ден - 2 броя (за дете - 1).

Зърнени храни и тестени изделия. Предпочитание се дава на диетичните зърнени култури: елда, ечемик, ечемик. Те трябва да се варят във вода и след това може да се добави мляко. Ястия: зърнени храни, гювечи. Не можете: ориз, грис, макаронени изделия, бобови растения.

Зеленчукови култури. Сварете зеленчуците и печете. Консумират се сурови и за гарнитура, както и гювечи. Картофите се консумират в ограничени количества, а продуктите с етерични масла (репичка, чесън, лук, репички) се премахват напълно от диетата.

Закуски В менюто на диетата 3 при запек можете да ядете всякакви леки закуски с ниско съдържание на мазнини. Пушените продукти също са изключени..

Сладки ястия. Позволено е почти всичко: плодове и плодове и сладкиши (мед, конфитюр) в разумно количество във всеки ден от седмицата. Не можете да ядете шоколад, стипчиви плодове (дюля).

Сосове, подправки. Сосовете с тази диета могат да бъдат всякакви, само с ниско съдържание на мазнини и леки. Чушките, горчицата и хрянът се изключват от подправките.

Питиетата. Прясно изцедени сокове с целулоза от плодове и зеленчуци. Можете също да пиете кафе или заместител на чай, бульон от шипка. Но какаото и натуралното кафе, както и силният чай трябва да бъдат премахнати от диетата (особено при деца).

Мазнини. Диета "Таблица номер 3" ви позволява да ядете растителни масла, които могат да се добавят директно към ястия. От животински мазнини можете да печете няколко пъти седмично. Останалото е забранено.

Зеленчуците, както и плодовете в менюто на диетична маса номер 3 присъстват сурови и варени. Доколкото е възможно, продуктите не се натрошават, а се приготвят на големи парчета или цели. Диетата не изключва използването на сладки или студени ястия. При запек се препоръчва студена напитка сутрин, например вода с мед, а вечер (преди лягане) трябва да пиете кефир или компот, разрешено е да ядете малко сини сливи или плодове. Следователно диетата "Таблица номер 3" за дете или възрастен не е трудна, тъй като не е необходимо да се отказвате от нищо.

Бран с пълнозърнести храни

При недостатъчна функция на червата триците са доста ефективни, но трябва да се внимава да ги включите в диетата на децата. Не се препоръчва да се дава на незрели в тялото неразтворими груби трици, които действат като дразнещи слабителни. Такова влакно при дете може да причини тежка диария и последствията, свързани с нея..

Безопасни трици с разтворими фибри, като например:

Целите диетични фибри трябва да се въвеждат в храненето на детето в съответствие с неговата възраст. Например диета за запек при деца на 3 години трябва да включва не повече от 19 грама фибри на ден, а от 5 до 8 години - 25 г.

Цели трици могат да се дават на бебета само с разрешение на педиатъра, при спазване на препоръчаната от него норма.

Таблица на разрешени и забранени храни и напитки

Диета таблица номер 3 включва специфичен списък на разрешени и забранени напитки и храни. Първите включват храни, които отслабват - зеленчуци, плодове и плодове, вторите включват всичко, което влошава чревната подвижност и може да увеличи запека, например картофи, грис, пушени меса.

Подробен списък с продукти можете да намерите в таблицата по-долу..

категорияПродукти
ПозволенЗабранен
Компоти и соковеШипка, кайсия, морков, слива, доматен и тиквен сок.Кисел.
Безалкохолни напиткиСладък черен чай с мляко, минерална вода, разтворима цикория (повече в статията: вредно ли е да пиете цикория, докато кърмите?).Незабавно кафе, черен чай, какао (вижте също: какво казва Е. Комаровски за пиенето на кафе, докато кърмите?).
Масла, мазниниМасла: масло, слънчоглед, царевица, маслина.Готвене и животински мазнини.
рибахеринга.Пушено, консервирано.
яйцеПарен омлет или пилешко месо.Пържени и твърдо сварени.
птицаТурция, пилешко месо.Гъска, патица (включително пушено), пушено пиле.
месоЗаешко месо, теле. Говеждо месо, включително черен дроб и език.Свинско, мазнина.
Сирене, извараИзвара.Пикантно сирене.
Млечни продуктиКисело мляко, мляко, кефир, кумис, заквасена сметана, кисело мляко, сметана.-
сладкарницаПастила, конфитюр, ружа, желета, плодов и ягодов мармалад. Млечни или фонданови сладки. Овесени ядки за деца или „Мария“ (вижте също: колко можете да ядете Мария бисквитки на ден с кърмене?).Сладкарски крем, шоколад.
Хлебни изделияПълнозърнести или лекарски хлебчета. Хляб - трици, ръж или зърнени херкули.Пшеничен хляб.
овесена кашаЕчемик, просо, ечемик, царевица, овес, елда.Ориз, грис, саго.
Сушени плодовеСини сливи, сушени кайсии, кайсии, сушени смокини.-
плодовеЯбълки, нектарини, сливи, праскови, банани, пъпеши, дини, кайсии (вижте също: полезно ли е да ядете диня за кърмачка?).Дрян, дюля.
ЗеленчуциДомати, туршии, тиква, тиквички, моркови, цвекло. Зеле, включително кисело зеле или карфиол.Чесън, хрян, ряпа, бяла ряпа, репичка, картоф.

Пълноценната работа на червата зависи не само от консумираните храни, но и от консумираната течност на ден. Неспазването на режима на пиене влияе негативно върху образуването на фекалиите и по-нататъшната му проходимост. Освен това водният баланс играе роля в дейността на чревните мускули и перисталтиката..

Диетата при запек при деца на 4-годишна възраст или по-малко трябва да включва от половин литър до 1 литър вода на ден. В същото време чай, сок, компот и други напитки не се считат. Става въпрос за обикновената вода. Тя трябва да бъде почистена, но не и преварена, тъй като топлинната обработка намалява стойността на водата: тя не насища напълно тялото с влага, така че дългосрочната употреба може да навреди на здравето.

Лечебна таблица 3: функции за готвене

Диетичната храна, насочена към облекчаване на възпалението на стомашно-чревния тракт и установяване на перисталтика, включва използването на голям брой сурови зеленчуци и плодове под формата на разнообразни салати (включително плодове). Значителна роля в това играят зърнените култури. Те трябва да се приготвят от разрешени зърнени храни в насипна форма. На диета зърнените храни с добавка на мляко са добре дошли.

Що се отнася до супите, те трябва да са главно зеленчукови; борш, зелева супа okroshka. За десерт и закуски можете да приготвите плодови супи от узрели сладки плодове..

Готвенето на месо, птици и риба на диетична храна 3 е много просто. По правило това е варено или печено филе на цяло парче. Веднъж на няколко дни е позволено да се готвят ястия на пара: кюфтета, кюфтета.

Примерно меню за седмицата

Основните правила за предотвратяване на запек във всяка възраст са балансирана диета, правилен режим на пиене, физическа активност и психологически комфорт. За да се предотвратят проблеми с движението на червата при дете, педиатрите препоръчват да се вземат превантивни мерки и да се поддържа балансирана диета. Примерно меню можете да намерите в таблицата..

Хранене (не)Меню за дете под 3 годиниЯстия за деца над тригодишна възраст
1Елда каша, сушен хляб със сладко, ронлива каша от елда, слаб чайЕчемична каша, пюре от сини сливи, сушен кок, слаб чай с мед
2Нарязан хляб или бисквити, нискомаслено кисело мляко (натурално)Нарязан хляб или бисквити, ябълков сок с каша
3Лека супа върху слаб месен или зеленчуков бульон, натрошени картофи, парна пилешка котлета, салата от цвекло, черен хляб, компотЗеленчукова салата (домати, краставици, растително масло), картофено пюре, месо (варено или задушено), черен хляб, компот
4Бисквити бисквити, сок (натурален от плодове или зеленчуци)Сирене гювеч
5Зеленчукова салата, нискомаслена рибена касерола със зеленчуци, сушен хляб, компотВинегрета, рибена гювеч със зеленчуци, трици с кокъл, слаб чай
6Чаша кефир или кисело млякоЧаша кефир, кисело мляко, детска извара с ниско съдържание на мазнини

По какви правила и от какво да готвите ястия, вече е ясно. Но какво точно да се готви за дете, какви рецепти има - родителите задават тези въпроси почти всеки ден.

Има много полезни ястия, така че няма да има проблеми с храненето на бебето през седмицата, включително с неговото разнообразие.

Такава супа може да се приготви на пилешки или зеленчуков бульон. Те не се запържват, нежелателно голямо количество картофи, можете да сложите малко настъргани моркови.

Елдата е добро средство за нормализиране на храносмилателния тракт, както и доматите. За по-богат вкус поръсете малко зеленина в супата преди сервиране..

Зеленчукова яхния

Идеален за запек. Тя се основава на карфиол или броколи, тиквички, моркови, чушки, домати.

Можете да добавите зелен фасул, малко картофи, постно месо (пилешко, телешко, заешко). Има много опции за зеленчукова яхния, така че лесно да разнообразите менюто.

Такива кюфтета насищат тялото на бебето с протеин и помагат в храносмилането. Лесно е да ги приготвите - те приготвят мляно месо от пилешко месо, моркови и малко количество лук, образуват кюфтета, които са на пара.

Готовите кюфтета можете да сервирате с картофено пюре, каша или с бульон, поръсени с билки. Парни котлети от месо или риба се готвят по същия начин..

Вкусно и ефективно слабително. Вземете сушени кайсии с сини сливи, стафиди, фурми могат да се добавят. Смелете всичко в месомелачка, добавете малко мед.

Има смес, от която се нуждаете веднъж на ден, чаена лъжичка. Той помага за укрепване на имунитета, има благоприятен ефект върху цялото тяло. Това е най-здравословното лечение и не само за децата..

При сериозни проблеми със изпражненията, кефирът или киселото мляко, киселото мляко, ферментиралото печено мляко със сини сливи ще помогнат добре. Няколко горски плодове и чаша напитка с ферментирало мляко бързо премахват запека, това е добро лекарство дори при многодневен запек.

Струва си да се спрем на ежедневната диета на бебето. Как да храним дете всеки ден - по-долу са примери за диети за една седмица, можете да изберете всяка опция.

1 ден

  • сандвич хляб с трици и извара, слаб чай;
  • кисело мляко;
  • зеленчукова яхния, пилешки кюфтета, компот от сушени плодове;
  • овесени бисквитки, сок или задушени плодове;
  • елда каша, кефир.

2 ден

  • овесени ядки без мляко с добавка на сини сливи и сушени кайсии, сок;
  • ферментирало печено мляко;
  • салата от пресни зеленчуци, супа от кюфте, бисквити, чай;
  • плодове;
  • чай от винегрет.

3 ден

  • ябълкови фритри, компот;
  • трици хляб, извара, чай;
  • зеленчукова супа, рибни пържоли, чай;
  • ферментирало печено мляко и някои плодове от сини сливи;
  • омлет, сок с каша.

4 ден

  • сандвич хляб с трици и младо сирене, слаб чай;
  • кисело мляко;
  • постна супа, зеленчукова салата, варена риба, компот;
  • овесени бисквитки, ферментирало печено мляко;
  • просо каша, сок.

5 ден

  • извара с плодове или сушени плодове, компот;
  • сушени плодове;
  • супа от цвекло, елда каша с парни пилешки котлети, трици хляб, чай;
  • кисело мляко, малко сушени кайсии;
  • варена зеленчукова салата, сок.

6 ден

  • овесени ядки със стафиди и ябълки, чай;
  • пълнозърнест хляб с младо сирене, пиене на кисело мляко;
  • зеленчукова яхния, варено месо, трици хляб, компот;
  • плодове;
  • извара с ниско съдържание на мазнини, сок.

7 ден

  • печени ябълки, извара, компот от плодове и шипки;
  • кисело мляко;
  • борш, печено месо, елда, чай;
  • зеленчукова салата, сушен плодов бульон;
  • чай от зеленчукови яхнии.

Това е ориентировъчно меню за цялата седмица, което включва първа и втора закуска, обяд, следобеден чай и вечеря. Не е необходимо да се придържате стриктно - всяко ястие може да бъде заменено с всяко друго.

Основното нещо, което трябва да запомните, е методът на готвене (готвене, задушаване, печене), съотношението на зеленчуци, месо и зърнени храни в диетата. Има много рецепти за специално хранене, лесно е да намерите подходящите за вашето дете. И винаги трябва да давате сушени плодове - те помагат добре при запек и перфектно заместват сладкишите..

Какви храни трябва да ядете?

Разрешени продуктиЗабранена храна
  • пълнозърнест хляб, бисквити или овесени ядки;
  • пресни и варени зеленчуци, с изключение на суровото зеле;
  • различни зърнени култури: елда, ечемик, царевични зърна, овесени ядки, пшенични зърнени култури;
  • нискомаслени супи на зеленчуци и месо;
  • не повече от 1 яйце на ден;
  • 2-3 пъти седмично използването на масло е разрешено;
  • сушен хляб, сладкиши, приготвени преди 1-2 дни;
  • млякото се използва само за готвене;
  • постно месо и риба;
  • пресни плодове с изключение на круши и нар;
  • млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • сушени плодове;
  • ограничено количество растителни масла - 20-30 мл на ден;
  • домашни напитки: прясно изцедени сокове, отвари, чайове, компоти.
  • бял хляб, пресни сладкиши, тестени изделия;
  • ориз, грис;
  • полуфабрикати, карантии;
  • какао, кафе, силен зелен и черен чай;
  • маргарин, шоколад, мляко;
  • пушена, пържена, кисела, пикантна храна;
  • прясно зеле;
  • боб, леща и други бобови растения;
  • чесън;
  • ядки
  • нар, круши.

При запек е необходимо да се включат в диетата продукти, които имат слабително действие върху организма:

  1. изтъняване изпражнения;
  2. улесняване отделянето на изпражненията;
  3. стимулиране на секрецията на чревните жлези;
  4. засилване на подвижността на гладките мускули на храносмилателния тракт.

Тези храни включват богати на фибри растителни храни и храни с високо съдържание на органични киселини. Последните засилват секрецията от чревните жлези и подобряват перисталтиката. Поради този ефект червата независимо отделят хранителните отпадъци от тялото..

Продуктите от органични киселини включват:

  • цитрусов плод;
  • млечни продукти;
  • прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове.

На бележка! Не злоупотребявайте с кисели храни, тъй като те повишават киселинността на стомашния сок. В резултат на това детето може да има гастрит. Затова се препоръчва използването на такива продукти след консумация на други храни, разреждане на цитрусови сокове с вода в съотношение 2: 1.

Гастроентеролозите препоръчват да се допълни диетата на бебето със студени храни, които включват въглеродна киселина. Ниските температури на храната дразнят терморецепторите по чревната стена, причинявайки свиване на гладката мускулатура. Този ефект има сладолед, цвекло, студена вода с мед, сода, кумис.

В нарушение на движението на червата помагат сладки храни, които имат способността да привличат водни молекули. В резултат на това изпражненията стават течни, започват да ферментират. По време на биохимичната реакция се отделят активни компоненти, които възбуждат рецепторите на чревната стена. Поради това свиването на стените на червата се увеличава. Продуктите със захар включват всякакви сладки храни - мед, конфитюр, захар.

За разлика от другите храни, растителните влакна са съставени от сложни въглехидрати, които на практика не са смилаеми..

Когато попадне в стомаха, те активно абсорбират вода от солна киселина и започват да набъбват. В резултат на това фибрите преминават в червата в оригиналната си форма..

С преминаването той продължава да абсорбира вода и да се увеличава по размер. В червата се задейства компенсаторен механизъм - гладките мускули на органа се компресират в опит да се намали размерът на хранителната кома. Перисталтиката се засилва и фибрите продължават да се движат по храносмилателния тракт, изтласквайки шлаковите маси напред.

За информация! Фибрите са разтворими (пектин, смола) и неразтворими (лигнин, целулоза). Ако последният не се усвоява и стимулира чревната подвижност, тогава разтворимите диетични фибри образуват гел. Той обгръща твърди изпражнения, като им помага да напуснат тялото.

Важно Е Да Се Знае За Диария

Заболяванията на черния дроб и панкреаса реагират добре на терапията с интегриран подход. Билки и билкови лекарства се използват в допълнение към традиционните методи..

Такава диагностична техника се извършва с помощта на специално медицинско изделие, наречено колоноскоп. С помощта на такова устройство може да се направи визуално изследване на чревната кухина и да се оцени състоянието на лигавицата му.