Народно средство за запек с гъби

Много от нас предпочитат заседнал начин на живот. Седим на работа, седим вкъщи, седим в градския транспорт. Оказва се, че еволюцията е не двупедален човек, а седнал човек. По-специално поради това има нарушения в работата на нашите вътрешни органи. Едно от тези явления е запекът. Лекарите смятат запека за запек повече от 2 дни. Съдейки по статистиката, запекът е най-често засегнат от малки деца и по-възрастни хора.


Зареждащ запек за бебето

Също така за повечето от нас този проблем се появява по време на пътуване, след операция или при силен стрес. При хора, които имат нормално здраве, запекът изчезва, след като се върне към обичайния си начин на живот. В случай, че са се превърнали в норма, са необходими медицинска диагностика и лечение..

Много стомашно-чревни заболявания провокират запек. Симптомите, които могат да бъдат открити при поява на запек, са подуване на корема, рязко намаляване на апетита, оригване и главоболие. Постоянният запек води до промени в кожата.

Възможно е обаче да се предотврати появата на запек с народни средства, например гъби. Полезни лекарствени гъби като чага, японска комбуча, тибетска млечна гъба ще ви помогнат да се справите с основните проблеми и да облекчите тялото си.


Чага растеж на бреза

Chaga лечение за запек

Поради високите си антибактериални свойства, чага може да се използва при трудности с храносмилателния тракт, включително запек.

Инфузия на чага

Най-основното е да направите запарка от чага и след това да я използвате за собствени цели. Ще ви трябва: 100 грама сушена гъба, 1 литър вода. Напълнете гъбата с преварена вода и оставете за 6 часа. Разтрийте пулпата и я напълнете отново, но вече с 1 литър топла вода. Оставете за 1 ден на тъмно място. Филтрирайте разтвора през тензух. Получената инфузия може да се съхранява до 4 дни. Пийте по 1/3 чаша 3 пъти на ден 15 минути преди хранене. Препоръчително е да проведете пълен курс - 15 дни.

Чага инфузия за приготвяне на клизма

Ще са необходими 50 грама брезова гъба и 1 чаша вода. Напълнете чага с топла вода и настоявайте 6 часа. След това отцеждаме инфузията, смиламе гъбата на ренде и отново я пълним със същата инфузия, като я държим на водна баня, около 4 часа. Филтрираме и държим в хладилник за не повече от 2 дни. Преди да приготвите клизма, предварително загрейте.

Тинктура от чага с корен от женско биле

Вземете 100 милилитра чай от корен на женско биле, половин чаена лъжичка тинктура от брезова гъба. Смесете всичко. Приемаме 3 пъти на ден по 100 милилитра чай за 1 седмица с хроничен запек. Ако е необходимо, повторете лечението след 7-дневна почивка.

Инфузия на чага с лайка

Вземете 1,2 литра отвара от лайка (1 супена лъжица на 200 милилитра вряща вода; гответе около 10 минути, филтрирайте) и 1 супена лъжица инфузия на чага. Свързваме всички компоненти или смесваме. Това средство може да се използва за клизми при хроничен запек..

Не само гъбите могат да помогнат за подобряване на вашето здраве. В древни времена хората често прибягвали до горски лечебни билки. Например, с помощта на билки е възможно да се извърши профилактика и да се предотврати формирането на полипи на цервикалния канал, лечението на които се понася от женското тяло доста болезнено.

Много източници препоръчват използването на отвара на базата на чистотин, цикория и пеперуда. За целта вземете първата част от всяка билка и смесете всичко. 1 супена лъжица. заливаме лъжицата за събиране с една и половина чаши вода и варим 1 минута, след което настояваме точно 1 час. Филтрирайте бульона и пийте по 1/3 чаша 5-6 пъти на ден. Един и същ бульон може да се прецежда 2 пъти на ден.


Японска Комбуча в буркан

Японско лечение за запек за запек

Създаване на превантивна инфузия

Използваме инфузия на Комбуча преди седмица. Вземете половин чаша половин час преди хранене.

Създаване на настойка от билки гъби

Вземете 1 супена лъжица такси жълт кантарион, риган, подопенник, коприва, равнец, невен, птица череша, лайка, боровинка, черен чай и 6 чаени лъжици захар. Зарядите с черен чай се заливат с 1 литър вряла вода и се оставя за 20 минути и след това се филтрира. Добавете захарта, разбъркайте, оставете да изстине напълно. Към получената инфузия добавете гъба и я оставете за точно 1 седмица. Получената инфузия се приема 2 пъти на ден в продължение на половин час преди хранене.


Готова тибетска млечна гъба в чиния

Лечение на запек с тибетска млечна гъба

Лечението с кефир от тибетска млечна гъба се извършва по следния начин: трябва да пиете 200 милилитра от продукта три пъти на ден - сутрин на празен стомах, вместо следобедна закуска и непосредствено преди лягане.

ако имате запек за дълго време, тогава за в бъдеще трябва да си направите клизма с кефирен серум, разреден с вода в съотношение 1: 1. Прекарайте 4-5 процедури.

Използването на инфузия на млечни гъби

Пием веднага след сън сутрин 1 час преди хранене. 100 мл млечен кефир с гъби.

Инфузия на кефирна млечна гъба и корени от зърнастец

Вземете 2 супени лъжици зърнастец чуплив, 100 грама мед, 300 милилитра млечен кефир с гъби. Залейте елдата с кефир и варете около 10 минути на слаб огън. Оставете да изстине напълно и след това филтрирайте. Пийте по половин чаша 2 пъти на ден 1 час преди хранене.

Хранене при запек при възрастни хора: как да се лекувате, диета, какво да ядете?

Нарушаването на редовното пречистване на червата се приписва на смяната на човек за ползите от цивилизацията. Преработени и рафинирани продукти, заседнал начин на живот предизвикват синдром на мудно, атонично черво. Този проблем е релевантен при пациенти над 50 години, особено на фона на страстта към лаксативи, които намаляват реакцията на дразнители. Храненето при запек при възрастни хора става единственият начин за нормализиране на изпражненията.

Трудността при възстановяване на ежедневните движения на червата се причинява от характеристиките на възрастен човек:

  • активността на центъра за жажда намалява, консумацията на вода намалява;
  • двигателната активност постепенно намалява, особено при възрастни хора със съпътстващи заболявания, режим на легло или полу легло;
  • коремните мускули отслабват;
  • чревната подвижност се инхибира;
  • делът на полезните бактерии в микрофлората ще намалее;
  • панкреасът отделя по-малко ензими за храносмилане на храна;
  • поради липса на зъби в напреднала възраст хората избягват да ядат плодове, зеленчуци сурови.

Правила на диетата

Като се имат предвид възрастовите промени в менютата за запек при възрастни хора, той трябва да включва храни, които ще бъдат лесно смилаеми. Също така се препоръчва:

  • следете достатъчен прием на вода;
  • използвайте пресни зеленчуци за сокове, коктейли;
  • консумирайте ферментирали млечни продукти ежедневно.

В напреднала и старческа възраст храносмилането на храната се нарушава поради ензимен дефицит и метаболизмът се инхибира. Следователно е невъзможно пълно усвояване на мастни храни, особено месни, пикантни, пържени храни.

Перлен ечемик, боб, ряпа, сурово зеле и цвекло, мазни извара и сметана се преработват силно. Ако е възможно, по-добре е напълно да се откажете от месото или значително да намалите количеството му, замествайки рибни и млечни протеини с ниско съдържание на мазнини.

Трябва да е постоянно правило - на празен стомах да изпиете чаша чиста вода. Те могат да пият лъжица мед, ако няма проблем със съдържанието на кръвна захар или ленено семе, тиква, зехтин (при липса на камъни в жлъчния мехур).

Дневният обем на течността се изчислява, както следва: 30 ml на 1 kg телесно тегло. При наличие на оток, свързан с бъбречни или сърдечни заболявания, лекарят посочва правилното количество след измерване на отделянето на урина. За да знаете точно колко течност се изпива, се препоръчва да я приготвите предварително за един ден и да се уверите, че цялата тя се консумира на порции от 100 ml наведнъж до 19 ч..

Разрешени и забранени храни

Диетата при запек при възрастни хора осигурява максимално включване на продукти, стимулиращи двигателната активност на чревната стена, както и ограничаване на ястия с противоположни свойства

Препоръчано

За диетична употреба:

  • зеленчуци, плодове и плодове под формата на сокове, смути с билки, салати. с трудности с дъвченето, можете да търкате зеленчуци на най-малката ренде, но не ограничавайте приема на фибри, витамини и минерали;
  • ръжен хляб, с трици, от брашно 2 степени, сушен, хляб;
  • сушени плодове;
  • минерална вода;
  • пресен кефир, кисело мляко, Нарине, заквасена сметана, извара, меко сирене;
  • зеленчукови супи, борш, супа от цвекло на кефир;
  • варена риба, морски водорасли;
  • елда каша, овесена каша, ронлива във вода, с мляко.

Какво да изключите

Диетата при запек при възрастни хора се изгражда при условие на забрана на такива продукти и ястия:

  • всякакви продукти с бяло брашно и захар;
  • консерви, пушени продукти, маринати, полуфабрикати;
  • маргарин, олио за готвене;
  • магазинни сосове;
  • тлъсто месо, риба, бекон, желирано месо;
  • варени яйца;
  • картофено пюре, ориз, грис, вермицели;
  • гъби, ряпа, репички, репички, суров лук, чесън;
  • боровинки, хурма, твърди круши, неузрели банани, дюля, дрян;
  • желе, полутечни зърнени храни и супи.

Меню за седмица със запек при възрастни хора

Когато съставяте диета, можете да използвате дадените примери за ястия и рецепти.

Опции за закуска

На празен стомах е необходимо да изпиете чаша вода или екстракт от дива роза при стайна температура и след 20 минути да приготвите:

  • ленена каша с ябълки;
  • овесена каша с ленено семе и сушени кайсии;
  • кисело мляко с нарязани сини сливи;
  • пшенична каша с фурми и ябълки;
  • тиквено гювеч със сушени червени боровинки и трици;
  • сурови настъргани моркови с нарязани орехи;
  • извара със сушени кайсии, сини сливи и заквасена сметана.

Ястия за вечеря

2 часа преди обяд се препоръчва втора закуска, по това време са полезни сладки плодове, извара със сушени плодове, стевия и плодови или зеленчукови касероли. За обяд със сигурност се приготвя първият курс (без месо или риба):

  • тиква супа с червена леща;
  • борш със сини сливи;
  • зеленчукова супа със заквасена сметана;
  • цвекло на кефир;
  • суроватка okroshka;
  • крем супа с броколи и зелен грах;
  • туршия.

Втората препоръчана салата със зехтин, варена риба и малко гарнитура (каша или зеленчуци на пара).

Лека вечеря

Най-добрият вариант за вечерно хранене са зеленчукови яхнии и гювечи, те добавят зеленина и сирене. Опции за възрастни хора могат да бъдат:

  • винегретът;
  • зеленчукова яхния;
  • елда каша с лук и зеле;
  • патладжан сот, чушка с пипер, домат с варени млади картофи;
  • пълнени тиквички;
  • омлет със сирене, билки и домати;
  • Гръцка салата (краставици, домати, чушки, маслини, сирене фета или фета, червен лук).

Рецепти за ястия

Препоръчително лечение - варене във вода, задушаване, печене.

Извара със сушени плодове и заквасена сметана

За бърз и лесен десерт ще ви трябва:

  • извара - 250 гр,
  • стевия - 4 таблетки,
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици,
  • кокосови люспи - 20 g,
  • сини сливи - 30 g,
  • сушени кайсии - 30 g.

Първо таблетките стевия трябва да се разтворят в супена лъжица вода, вместо стевия можете да приемате фруктоза или мед. Изплакнете сушени кайсии и сини сливи, изсипете гореща вода за половин час. Разтрийте изварата през сито и разбъркайте със заквасена сметана до пълна хомогенност, добавете стевия и отново смилайте. Ако изварата е мека, тогава количеството заквасена сметана трябва да се намали. Тя трябва да получи доста гъста маса.

Покрийте дъската за рязане с прилепващ филм, изсипете върху нея люспи от кокосови орехи и поставете изварата отгоре с правоъгълник. В центъра подредете сушени кайсии и сини сливи, нарязани на тънки ивици. Оформете руло, като свържете дългите части на правоъгълника и го поставете в хладилника за една нощ. На следващата сутрин, нарязани на порции, всяка по желание може да бъде залета с разтопен шоколад и гарнирана с ядки или сусамово семе.

Тиквена супа с червена леща

За готвене трябва да вземете тези продукти:

  • тиква - 750 g,
  • червена леща - 100 g,
  • вода - 1 литър,
  • корен от целина - 50 g,
  • корен от пащърнак и магданоз - по 10 г всеки,
  • куркума и риган - 3 г всяка,
  • сол на вкус,
  • зехтин - чаена лъжичка.

Залейте лещата с вода за 2 часа, след което изплакнете. Загрейте зехтина в тенджера и сложете куркума, риган. След 5 минути налейте вода. Към него добавете корените и лещата, варете 15 минути, хвърлете тиквата на кубчета и гответе 15 минути. Сол, сервирайте със заквасена сметана.

Елда каша със зеле и лук

За това сочно ястие ще ви трябва:

  • елда - една чаша,
  • вода - две чаши,
  • кисело зеле - една чаша,
  • моркови - 1 брой,
  • лък - 1 глава,
  • магданоз - половин китка,
  • сол - 3 g,
  • растително масло - супена лъжица.

Изплакнете елдата и хвърлете във вряща вода, гответе за 15 минути. Нарежете лука на половин пръстени и залейте с вряла вода. Настържете морковите на едро ренде или нарежете на малки ивици. В казан с дебели стени изсипете олио и няколко супени лъжици вода, сложете лук и оставете да къкри 10 минути.

Добавете морковите и зелето, варете още 15 минути на слаб огън, добавете малко вода, ако е необходимо. Сложете елда отгоре на зелето и оставете да къкри всичко заедно за 10 минути. При сервиране поръсете с нарязан магданоз.

Как да стимулирате червата без лекарства

Важно е да добавите упражнения към диетата и пиенето. Най-добрият вариант в напреднала възраст е ходенето. С ограничена способност за движение, терапевтичните упражнения могат да се практикуват дори в леглото. За да направите това, се препоръчва да изпъкнете и прибирате стомаха колкото е възможно по пет броя на всяко движение. Повторете двадесет пъти, почивайте и продължете това още два пъти. В края направете масаж на корема по посока на часовниковата стрелка с поглаждащи движения.

За предотвратяване на запек се приготвя лечебен чай:

  • лист сенна,
  • мента трева,
  • равнец трева,
  • копър плодове.

Всички билки трябва да се приемат в равни части и да се изсипе чаена лъжичка от сместа в чаша вряла вода. Покрийте и настоявайте половин час. Пийте 100 мл през нощта.

Разберете как да заработите червата си от видеото:

Какви храни причиняват запек

Продуктите, които причиняват запек, често са причина за дискомфорт в червата, в резултат на което много хора трябва да прибягват до лаксативи, за да нормализират храносмилателния тракт. В допълнение, такава храна допринася за повишено изтощение на газове, колики, подуване на корема.

Болезнените движения на червата, забавените движения на червата са характерни не само за бебета и възрастни хора, но и за бременни, юноши, млади жени и мъже.

Когато човек има храносмилателни проблеми, водещи в крайна сметка до трудно изпразване, болезнени движения на червата, пукнатини, сърбеж на ануса, е спешно да изключите от диетата си храни, които провокират крепежни елементи, или да ги замените с слабителни плодови и зеленчукови сокове и картофено пюре..

Често проблемът не може да бъде решен чрез достатъчен прием на течности, установяване на дневния режим, здравословен сън, упражнения. Единственото правилно решение в тази ситуация е да промените диетата си.

Коригиращата диета има положителен ефект върху чревната подвижност, премахва дискомфорта и болката.

Какви храни закрепват стол

Бананите са начело в списъка на фиксиращи столове храни. Струва си да се има предвид, че запекът провокира неузрели плодове, съдържащи нишесте. Те лесно се отличават по зеления цвят на корите. Отнема много време на тялото да усвои нишестени съединения, така че актът на дефекация се забавя.

Зрелите банани съдържат много пектин, който премахва застоялата течност от тялото. Ако ядете узрели плодове, те имат слабително действие, следователно е особено важно жените кърмещи бебета да вземат предвид този факт, когато се хранят.

Изварата се счита за коварен продукт. Тъй като е богат на калций, който ефективно се абсорбира от стените на стомаха (1 g Ca / 100 g продукт), неговият излишък води до нарушено функциониране на дебелото черво.

Киселото мляко, кефирът, млякото, сиренето, киселото мляко съдържат много казеин, а фибрите напълно отсъстват, така че постоянната употреба на млечни продукти е изпълнена със забавяне на подвижността, в резултат на което постоянният запек започва да смущава човека.

Бързите храни за бързо хранене съдържат много празни калории, оцветители, добавки, което дава право да се класифицира в категорията на продукти с лошо качество. Купуването на удобни храни, замразени ястия, пържени пайове, сандвичи заплашва с проблеми със стола. Бързата храна е строго противопоказана за хора, които са загрижени за запек..

Употребата на месо от различни сортове (риба, свинско, телешко, говеждо) без допълнителни фибри под формата на зеленчуци и плодове води до продължителна липса на желание за дефекация. Ситуацията е още по-лоша, когато добавяте макаронени изделия, картофи и ориз към месни продукти. Червеното месо съдържа съединения и мазнини, които се разграждат средно повече от 12 часа.

За червата това е тежка, бързо смилаема храна, която провокира запек. За нормализиране на червата, струва си да замените месните ястия с леща, кафяв ориз, боб.

Маслени продукти (кифлички, сладкиши), мазнини, кафе продукти отслабват чревната подвижност, забавяйки изпражненията в организма. В допълнение, богатото меню съдържа въглехидрати и захари, които допринасят за дразнене на чревната лигавица. За да се засили перисталтиката, е важно да се ядат печени изделия без мая от пълнозърнесто брашно и пълнозърнести храни.

Ако човек не страда от анемия, продуктите, съдържащи желязо (ябълки, цвекло), трябва да се изоставят, заменяйки ги с тиква, зърнени култури и бобови растения. Проблемът със запека и анемията се решава чрез добавяне на сушени кайсии в храната. В допълнение към желязото, този продукт има слабително действие върху тялото..

Твърдата обвивка на царевичните ядки от пуканките се усвоява слабо. Огромно количество изядена храна е опасно за здравето на човек, страдащ от чревно възпаление, механично увреждане на стените на дебелото черво, болка в червата, развитие на чревна непроходимост. Пуканките са особено опасни за малки деца, чийто храносмилателен тракт не е напълно оформен.

Кората от хурма съдържа не смилаеми диетични фибри, поради което при обща слабост на перитонеалните мускули се препоръчва да се изключат плодовете (а именно с кора) от менюто му. Кашата може да се консумира безопасно. Тъй като обелката от хурма има свойството да образува камъни в червата (безоари), тя не може да се яде от хора със заболявания на храносмилателния тракт. Препоръчителната дневна доза хурма за здрави хора - 1 бр. за един ден. При несистематичен запек можете да ядете плодове, обелвайки плодовете от кожата.

Брашното, предназначено за приготвяне на мацо, също се усвоява много слабо от човешкото тяло. Мацо храната не е подходяща за възрастни и деца. Трябва да се изостави или консумира в минимални количества..

Плодовете на кактуса, въпреки полезността си и невероятен вкус, се усвояват трудно поради зърната, съдържащи се в тях. При честа употреба на плодове се появява натоварване на червата, чревна непроходимост, развива се запек, перисталтиката отслабва. Струва си да се отбележи, че консумацията на значително количество течност не помага да се справите с проблема, следователно плодовете трябва да се изхвърлят.

Целина съдържа много диетични фибри, с които червата не могат да се справят. От съображения за безопасност този продукт трябва да бъде изваден от менюто..

Сокът от нар е богат на присъствието на танини, които допринасят за задържане на движенията на червата. Традиционната медицина препоръчва използването на този плод при лечение на диария, но не и при запек.

Мастните храни укрепват изпражненията, забавяйки процеса на храносмилане. Особено опасно е да ги използвате след 30-годишна възраст. Ако запекът често се усеща, бекон, колбаси, пържени, мазни храни, сладкиши трябва да напуснат рафтовете на хладилника.
Сиренето, млякото, изварата, кефирът изобщо не съдържат диетични фибри, които допринасят за нормалното храносмилане. Голямо количество протеини, мазнини, калций и минимум тиамин влияят неблагоприятно върху работата на червата, забавяйки процеса на храносмилане.

Маринади, напитки, съдържащи кофеин, силен чай, кафе, туршии, сурови храни, които съдържат мононатриев глутамат, причиняват дехидратация.

Честата употреба на силно кафе и кофеинови напитки по време на дехидратация води до стомашно-чревни проблеми. Бидейки невростимуланти, те водят до нарушаване на нормалния ритъм на импулсите на вегетативната нервна система и продължително отсъствие на движения на червата.

Хората, склонни към запек, не трябва:

  • консерви от месо и риба;
  • сладкиши от брашно от най-високите степени (торти, хляб, рула, бисквитки);
  • твърдо сварени яйца;
  • ориз и ястия от него;
  • тестени изделия;
  • просо, грис, каша от елда;
  • тлъсто месо, рибни бульони;
  • вино от червени сортове грозде;
  • картофи;
  • шоколадови изделия;
  • круши, дрян, червени боровинки, нар, боровинки и сок от тях.

Всички горепосочени продукти съдържат вещества, които парализират работата на чревните мускули, които, взаимодействайки с ензими, провокират забавяне на движението на червата. Когато тези продукти влязат в тялото, чревната лигавица не разпознава съдържанието, в резултат на което няма сигнал за дефекация.

Защо храните, провокиращи запек, са опасни?

Непрекъснатото хранене на леката, бързо смилаема храна е изпълнено с:

  • увреждане на стените на червата;
  • нарушение на чувствителността на стомаха;
  • неправилно предаване на нервни импулси;
  • хормонални нарушения;
  • намаляване на мускулния тонус и сила;
  • нарушения на рефлекторните реакции при хора, предразположени към холецистит, гинекологични заболявания, язви, хемороиди;
  • нарушения в работата на нервната и ендокринната системи;
  • токсично отравяне;
  • предозиране на минерали и витамини;
  • затруднено преминаване на изпражненията поради нарушена мускулна контрактилност.

За да се отървете от запек, достатъчно е да изключите от диетата ястия, които провокират крепежни елементи на изпражненията. Въпреки ползите, диетата, витаминното съдържание, дори и най-екзотичните храни, които имат благоприятен ефект върху тялото, трябва да останат на рафтовете на магазините.

Кой трябва да избягва закопчаването на продуктите

При здравите хора нормата е образуването на хранителна бучка под въздействието на определени вещества, които лесно се движат по ректума. Когато човек консумира лесно смилаеми храни, образуването на хранителна бучка с желаната консистенция се нарушава. В резултат на това леката храна се усвоява бързо, без да остане в тялото, поради което няма необходим обем за изтласкване на храната през червата.

Запек се появява, когато ядете лесно смилаеми храни, които не изискват интензивна работа върху храносмилането от храносмилателния тракт. Под влияние на ензими и стомашен сок такава храна се разлага за дълго време и се абсорбира в кръвта.

Хората, склонни да: отказват продукти, които популяризират крепежни елементи, са:

  • синдром на бавно черво;
  • отслабване на перисталтиката;
  • образуването на полипи;
  • отслабване на гладката мускулатура.

Как да се предотвратят негативните ефекти на продуктите, които причиняват запек върху тялото

Всеки, който има проблеми с движенията на червата, се препоръчва:

  1. Пийте колкото е възможно повече течност.
  2. Изберете храни с високо съдържание на не смилаеми вещества.
  3. Включете в диетата си храни, богати на фибри. Характеристика на фибрите е способността й да не се усвоява. Сам по себе си този продукт вече създава обем. Когато попадне в тялото заедно с течността, той набъбва, получената буца храна лесно почиства червата, нормализирайки актовете на дефекация. В допълнение, бучка, движеща се през червата, премахва излишния холестерол, глюкоза и канцерогени от тялото..

Хората с проблеми с червата трябва да знаят коя храна провокира запек и как да го изключат от диетата си. Баланс, полезност, съдържание на калории, текстура на храната имат благоприятен ефект върху червата, нормализирайки честотата, лекотата, броя на движенията на червата.

Не се страхувайте да коригирате диетата си. Навикът да се експериментира може да помогне да се избегнат много проблеми с червата, да се премахнат съществуващите заболявания на стомашно-чревния тракт, да се нормализира обмяната на веществата.

Какво може / не може да се направи при запек, какво задържа / отслабва

СПИСЪК № 1 (Какво може / не може да се направи при запек)

Сурови зеленчуци, плодове и зеленчуци.
Можете да ядете: зеле, домат, краставица, ряпа, моркови (за предпочитане с ябълка), репичка, репичка, чесън, лук, пресни грудки копър; слива, портокал (сокът отпуска!), кайсия, праскова, манго, смокиня, папая, дата; зелени (особено копър, спанак), салата
Предпазни мерки: ябълки, някои сортове круши, банани (за предпочитане с ябълка)
Не можете да ядете: ябълки (бързо потъмняват при рязане), нар (сокът е много силен!), Дюля, хурма (особено не узряла)

Варени и печени зеленчуци и плодове
Можете да ядете: цвекло (особено на празен стомах), тиква, тиквички, патладжан, ряпа, царевица; печена ябълка
С внимание: бобови растения, картофи (по-добре е предварително да се накисват във вода за 2-3 часа)
Не можете да ядете: картофено пюре, моркови

Солени, кисели и консервирани зеленчуци и плодове
Можете да ядете: кисело зеле (без кисело), ​​кисело зеле, кисели краставички, консервиран пипер, морска капуста; черни маслини

Сушени плодове
Можете да ядете: сини сливи, стафиди (леки тонове)
Предпазни мерки: сушени кайсии
Яжте невъзможно: круша

Горски плодове
Можете да ядете: пресни боровинки (леко слабително), червени боровинки (сурови), ягоди, ягоди, череши (сурови), калина (отслабва), цариградско грозде, червена планинска пепел, шипка, маслини; пъпеш
Внимание: грозде
Не можете да ядете: бульон от боровинки (той укрепва!), Касис

Зърнени храни
Можете да ядете: елда, овес (на вода, за предпочитане пълнозърнест), перлен ечемик, тъмен ориз
Предпазни мерки: ечемик (особено каша)
Не можете да ядете: бял ориз (особено каша), грис

Ядки, семена и зърнени храни
Можете да ядете: шам-фъстък, борови ядки, лешници; сусамово масло (отслабва); житни зърнени култури, трици
Не можете да ядете: орех, сусамова отвара

Месо и риба
Можете да ядете: месо и риба от нискомаслени сортове (варени или печени), пуйка, заек, пилешко месо
Внимание: Агнешко
Не можете да ядете: тлъсти меса и риба, агнешко, патешко, гъска, кюфтета, кюфтета, суфле

яйца
Предпазни мерки: жълтък
Яжте невъзможно: бъркани яйца

Гъбите не могат да се консумират при запек от тежки протеинови храни

Супи
Можете да ядете: борш, зелева супа от прясно и кисело зеле, туршия
Предпазни мерки: грахова супа, гъбена чорба, мазна рибена ушна каша
Не можете да ядете: тлъсти пилешки запаси, млечни вермишели

масла
Можете да ядете: слънчоглед, царевица, маслина, сусам
Не можете да ядете: масло

подправки
Можете да ядете: кимион, кориандър, копър (релаксация на мазнините); куркума, черен пипер

Продукти от брашно
Можете да ядете: пълнозърнест ръжен хляб, зърнен хляб, трици хляб
Не можете да ядете: тестени изделия, макаронени изделия, бял и черен хляб, пресни сладкиши, бисквити, бисквитки

Млечни и млечни продукти
Можете да ядете: кефир от 1-вия ден, кисело мляко, ацидофилно кисело мляко; мляко (без мазнини), заквасена сметана (обезмаслена)
С внимание: кефир на 2-ри ден; извара с добавени билки (например копър)
Няма начин: кефир на 3-тия (и по-късен) ден, кисело мляко 2 - 3 дни; мляко (мазно), заквасена сметана (мазнина), извара (мазнина)

Питиетата
Можете да пиете: сурова вода, настойка от сини сливи (отслабва), инфузия на шипка (особено на празен стомах), сок от червена боровинка, билкови отвари (мента, копър)
Внимателно: сокове (обаче е възможно да се отпуснете от сок от моркови, прясно приготвена череша, слива, праскова)
Не можете да пиете: желе, чай (всякакви), какао, сокове с кисел вкус, отвара от листа от малини

сладкарница
Можете да ядете: мед, тръстикова захар
Не можете да ядете: рафинирана захар, сладкиши


СПИСЪК № 2 (Лаксативни продукти)

Пресни сурови плодове
Плодовете като банани, ябълки, пъпеши и различни плодове съдържат много сок, който помага на организма да отдели токсините и токсините. Освен това са лесно смилаеми и съдържат много антиоксиданти, диетични фибри и витамини..
банани Голямо количество фибри създава слабително действие и по-добро усвояване. В допълнение, те имат много калий, което помага за възстановяване на електролитичния баланс в стомашно-чревния тракт. Те също имат много плодови олигозахариди, които помагат на нашата чревна микрофлора да работи правилно. Става въпрос за узрели меки банани.
ябълки Те имат много пектин, който стимулира червата и подобрява изпражненията..
Пъпеш. Това е чудесен начин да започнете деня, тъй като е една от най-лесните за усвояване храни. Те влизат в червата почти веднага за храносмилане, но ако ги изядете след други продукти, те започват бързо да се разлагат и ферментират.
Горски плодове Много голям брой антиоксиданти ги прави отличен помощник за здравето. Препоръчвам следните плодове за почистване на дебелото черво: боровинки, ягоди, боровинки, червени боровинки, къпини, годжи бери, асаи и череши или череши.
сушени сливи
Признато естествено слабително, сините сливи са богати на антиоксиданти, витамин А, калий, желязо и фибри. В допълнение, той помага на чревната микрофлора, което го прави чудесно допълнение към почистваща диета..
Алое вера
Това е едно от най-старите и популярни лечебни растения, познати на човека. Повечето листа от алое са пълни с гел, който съдържа около 99 процента от водата. И 1 процент съдържа 75 известни хранителни вещества в науката, включително 20 минерали, 18 аминокиселини в 200 активни съединения и 12 витамини, както и много фитонутриенти, ензими и, разбира се, вода.
Алое вера може да се консумира като ежедневен сок.
Лют червен пипер, джинджифил и куркума
Ако готвите храни, които съдържат много подправки, като люти чушки, джинджифил и куркума, тогава можете да помогнете на храносмилането си, тъй като това са страхотни слабителни храни. Например, черен пипер стимулира храносмилателния тракт, увеличавайки производството на ензими в стомашния сок. Пресният джинджифил или под формата на чай се счита за един от най-добрите продукти за регулиране на храносмилането, а куркумата е чудесна подправка за черния дроб. Той помага да се изчисти, като отделя ензими, които активно измиват канцерогените от тялото..
цитрусов
По-специално, лимоните, портокалите и лаймът са отлични почистващи продукти. Те промиват токсините и помагат при ензимните процеси..
Сурови зеленчуци
Те са богати на фибри и помагат за регулиране на перисталтиката. Запасете се с храни като лук, моркови, аспержи, броколи, карфиол, бяло зеле, брюкселско зеле, чесън, цвекло и зелени. Опитайте се да ядете повече зеленчукови салати, корейски моркови и кисело зеле.
домати
Доматът е отличен продукт, който отслабва организма, а също така съдържа много витамини C, A и K. Освен това те осигуряват около 10 процента от дневната нужда от хранителни фибри и са богати на ликопен, антиоксидант, който ни предпазва от рак на дебелото черво и простатата. По-добре е да ядете домашни или селски домати.
Омега-3 мастни киселини
Те се намират в лененото семе, авокадото и зехтина и действат като естествени слабителни средства, както и измиват добре токсините. Тези продукти смазват чревните стени и абсорбират вредни вещества върху себе си, предотвратявайки навлизането им в тялото..
Листни зелени зеленчуци
Напълнете хладилника с морско зеле, пшенична трева, зеле, спанак, глухарче зеленина, люцерна, горчица, цикория, рукола и други видове зелени листни зеленчуци. Защо? Те имат слабително действие и съдържат много фибри, калций, фолиева киселина, витамини К и С, както и магнезий и други хранителни вещества, които са необходими за храносмилането и доброто здраве. В допълнение, зелените помагат за увеличаване на производството на жлъчка, което премахва отпадните продукти от вътрешните органи и кръвта.
авокадо
Авокадото е пълен с полезни хранителни вещества, по-специално фибри, калий, витамин К и фолиева киселина. Ако има поне 1 авокадо на ден, тогава това ще даде 30 процента от дневната нужда от диетични фибри. В допълнение, авокадото съдържа лутеин (каротеноид с витамин Е), магнезий и мононенаситени мазнини. А авокадото подобрява тонуса на кожата и увеличава усвояването на хранителни вещества от други продукти..
Сурови семена и ядки
Включете в диетата си храни като ленени семена, тикви, бадеми, орехи, сусамово семе, борови ядки и слънчогледови семки. Всички те са богати на фибри, витамин Е, протеин, цинк и други хранителни вещества..
Фасул, грах и други бобови растения
Те са с ниско съдържание на мазнини и холестерол и са богати на фибри и протеини. Страхотен продукт!

Не забравяйте да пиете много вода
Не забравяйте за обикновената питейна вода, като един от най-добрите натурални слабителни продукти за облекчаване на запека. Пийте 8 чаши чиста вода на ден, но не от чешмата! Много е важно да се овлажнява червата и да се регулира нейната подвижност.

СПИСЪК № 3 (Продукти, които държат)

Диетата е важна за лечение на диария. Храната трябва да бъде частична, а всички ястия трябва да бъдат на пара или използвани варени. Необходимо е да се изключат от диетата пикантни, солени, пържени и пушени храни, газирани и алкохолни напитки, консерви, кафе и шоколад. Вместо това трябва да използвате онези продукти, които закрепват стола:
От продуктите постното месо - говеждо, пилешко и заешко месо - помага за фиксирането на изпражненията..
Същото може да се каже и за постната риба..
Табуретката с каша и отвари е особено добре фиксирана. Оризовата каша, елдата или овесът трябва да се готвят във вода.
Можете да ядете извара с ниско съдържание на мазнини, варени яйца или печени картофи.
Лигавичните супи, приготвени на бульон с ниско съдържание на мазнини, също фиксират изпражненията, там можете да добавите бисквити.
Помага за укрепване на стомашната настойка от нар. За да го приготвите, използвайте кората от нар, която се залива с вряла вода и настоява 15 минути. Трябва да го пиете три пъти на ден, няколко глътки.
Какви храни държат стола освен горните? Силните чаени листа, касис или хурма съдържат танини, които също укрепват изпражненията..
При диария е необходимо не само да се използват онези продукти, които укрепват изпражненията, но и абсорбенти, които отстраняват от тялото патогенни бактерии, токсини, вируси, чревни газове. И за да се предотврати дехидратацията, се препоръчва обилно пиене..

Диета при запек

Общи правила

Ежедневното движение на червата (всеки ден сутрин) е норма, а отклоненията от това правило - запек или копростаза - забавено изпражнение за повече от 2 дни или редовно затруднено изпразване с отделянето на до 100 г изпражнения. Човек обаче може да изхожда от общото състояние на човек - ако не чувства дискомфорт при липса на ежедневно почистване на червата, тогава честотата на изпражненията веднъж на 2 дни може да се счита за нормална. Независимо от това, струва си да опитате различни начини за нормализиране на червата..

Трудното изпразване е често с заболявания на червата (колит, хемороиди, проктит, пукнатини, долихосигма, мегасигма), стомах, черен дроб. В този случай двигателната функция на дебелото черво е нарушена. Забавянето на преминаването на съдържанието става според спастичния или атоничен (хипомотор) механизъм.

При спастична копростаза перисталтиката се усилва чрез ретроградни (неестествени) перисталтични вълни, а чревният лумен се стеснява. В резултат на значително повишаване на мускулния тонус може да се развие чревна непроходимост. Започва с остра, схващаща коремна болка, която постепенно се засилва и е придружена от гадене и повръщане. Появяват се запек и образуване на газове. След известно време съдържанието на червата навлиза в стомаха и повръщането става неприятна миризма на изпражнения. Коремът има неправилна форма и подуването бързо се увеличава. Атоничната копростаза е 2 пъти по-рядка и доминира при по-възрастни пациенти, а в някои случаи се появява пълна атония на червата..

При липса на заболявания, нередовни изпражнения причиняват:

  • Липса на сурови зеленчуци и плодове, груби фибри (кафяв хляб и зърнени храни) в диетата, което лишава тялото от патогени на перисталтика. Животинските мазнини и протеини не карат дебелото черво да "работи" и да доведе до чревна атония. Яденето на сандвичи, хамбургери "на бягство" и липсата на първи курсове в диетата също не са от голямо значение.
  • Липса на течност.
  • Заседнал начин на живот.
  • Редовно ограничаване.
  • Глад. Дефекацията в първите дни на гладуване може да бъде редовна, а след това чревната дейност отсъства по един или друг начин. След гладуване, поради дълго забавяне на изпражненията в червата, той става твърд, а перисталтиката е мудна, което затруднява изпразването.
  • Промяна на декори.
  • бременност.
  • Дълъг стрес.

Когато започнете лечението, трябва да разберете причината за запека и на първо място да се опитате да го отстраните чрез хранене. Ако няма изпражнения в продължение на 2-3 дни и употребата на слабителни продукти не помага, трябва да почистите червата, като направите клизма от 1 литър. Така че изпражненията да не наранят лигавицата, добавете 2-3 с. Л. Към водата. л растително масло. Температурата на водата трябва да е стайна температура и не непременно да се вари. След това трябва да започнете да се храните правилно.

Каква диета се предписва при хроничен колит със запек и какви са целите му? С колит без обостряне е показана таблица № 3, която ви позволява да нормализирате нарушената функция на червата. Това е физиологично пълноценна диета с преобладаване на хранителни фибри - зеленчуци, плодове, сушени плодове, зърнени храни. Диетата включва студени първи курсове и сладки ястия. В същото време продуктите, които усилват ферментацията и гниенето (пържени продукти) са изключени.

Храната се приготвя немела, варена или печена. Зеленчуците се препоръчват главно в суров вид, а някои от тях се варят. Хранене 4-5 пъти на ден. Важно е да се спазва режима на пиене - 1,5-2 литра течност на ден. Това се дължи на факта, че при липса на течност в сигмоидното дебело черво, водата се абсорбира от изпражненията и те стават твърди, което затруднява преминаването им през аналния канал.

Диета при запек при възрастни

Храненето при запек при възрастни, свързано с чревна атония, е насочено към засилване на неговата перисталтика. По този начин, слабителната диета включва продукти, които облекчават запека..

Диета при запек при възрастни хора. Тези продукти включват:

  • Богати на захари - сладко, тръстикова захар, сиропи, мед, млечна захар, декстроза, манитол, левулоза, сладки ястия. Те изтеглят течност в червата и разреждат изпражненията..
  • Солесъдържащи - осолена риба, осолени зеленчуци, закуски с консерви.
  • С високо съдържание на органични киселини - кисели и кисели зеленчуци, кисели плодове и сокове от тях, кисело-млечни напитки, плодови напитки, които стимулират перисталтиката.
  • Богат на диетични фибри - трици, бобови растения, сушени плодове, ядки, пълнозърнест хляб, просо, ечемик, елда, перлен ечемик, овесени ядки, сурови зеленчуци.
  • Месо с висока съединителна тъкан.
  • Напитки с въглероден диоксид.
  • Мазнини, консумирани на празен стомах в големи количества (1-2 с. Л.), Заквасена сметана и сметана (100 г или повече), яйчни жълтъци.
  • Студени ястия (150 C), използвани на празен стомах или за обяд - okroshka, цвекло, студени желирани ястия, както и всички студени напитки и сладолед. Именно разликата в телесната температура и приетият продукт е основният фактор за стимулиране на перисталтиката.
  • Кумис и квас, които имат двоен ефект: поради съдържанието на органични киселини и въглероден диоксид.
  • Влакна, трици и морски водорасли, предразположени към подуване в червата и вода.
  • Кисело зеле - източник на органични киселини и фибри.

Успоредно с това е необходимо да се изключат продукти, които забавят изпразването на червата: черно кафе, силен чай, какао, шоколад, нежни сирена, червени боровинки, боровинки, корнел, нар, круши, лигавични супи, паста, желе, горещи ястия, червено вино. Това са общи хранителни принципи при запек при възрастни. При избора на диета трябва да се вземат предвид съпътстващите заболявания на храносмилателната система:

  • Ако запекът се появи на фона на обостряне на хронични чревни заболявания, първо предпишете щадяща таблица № 4В, а след това № 4В. Те изключват грубите фибри и включват необичайни стимуланти на перисталтиката (студени сладки напитки на празен стомах, зеленчукови сокове, пюре от цветове, сливи, моркови, карфиол с растително масло, печени ябълки, кефир).
  • За чернодробни заболявания със запек е показана диета № 5, но с увеличение на диетичните фибри и магнезий (елда, перлен ечемик, овесени ядки, трици и зърнен хляб, просо, зеленчукови и плодови сокове, натурални зеленчуци, плодове, мед).
  • В случай на пептична язва и запек, основната терапевтична храна ще бъде таблица № 1 с увеличение на зеленчуците, но със сигурност варена (моркови, цвекло, тиквички), под формата на картофено пюре или ситно нарязани, добре сварени сушени плодове и растително масло също са включени.

Спастичният колит е придружен от спастична болка в червата, която може да бъде придружена от диария или запек. Локализацията на болката може да бъде размита и често се появява сутрин или след хранене. Редуването на запек и диария е характерно, а също така се отбелязва метеоризъм.

Сред основните причини за този вид колит са продължителните стресове, неврогенните фактори, преумората и хормоналния дисбаланс. В тази връзка той се наблюдава по-често при жените, с оглед на цикличните колебания в хормоналния баланс, бременността и раждането. При спастичен запек, които са свързани с повишена възбудимост на червата, е необходимо, напротив, да се ограничат храните, богати на фибри - разрешени са няколко варени зеленчуци и пюрирани сурови. Храненето се нарушава многократно и се яде на малки порции, преяждането не е допустимо.

Често запекът се появява при бременни жени, особено през втората му половина, поради факта, че червата се притиска от разширена матка, перисталтиката става летаргична и изпразването й е трудно. Запекът до известна степен се дължи на психологическото състояние на бременната жена. Препоръките за хранене не се различават от основните препоръки за атонични състояния на червата.

Диетата включва:

  • Тиквички, цвекло, прясно зеле (при липса на метеоризъм), моркови, тиква, краставици, домати, ябълки, портокали, трици хляб, цвекло, зелева чорба.
  • Пресният кефир и квас имат слабително действие.
  • Сините сливи се използват като инфузия: 100 г се заливат с 2 чаши вряла вода и се оставят за 12 часа (за една нощ). През следващия ден пийте по 0,5 чаена инфузия преди всяко хранене и яжте сливи, разпределяйки го в няколко дози.

Често има запек и метеоризъм едновременно..

Диета при запек и подуване на корема

Алиментарен метеоризъм възниква, когато ядете храни с високо съдържание на нишесте и сурови фибри (бобови растения, картофи, зеле, репички, ряпа, хлебни печива, кафяв хляб, грозде, стафиди, банани), газирани напитки, сладкиши и следователно тези продукти са подути трябва да се изключи от диетата. Приемът на големи количества животински протеин през нощта също причинява метеоризъм. Несмиланите протеини причиняват гниене и образуване на газове в червата.

Не причинявайте метеоризъм:

  • сушен пшеничен хляб;
  • моркови, тиква, тиквички, цвекло, зелени;
  • чисто месо;
  • зърнени храни (с изключение на просо и бисер ечемик);
  • парен омлет;
  • зелен чай, натурални сокове (портокал, лимон, ябълка);
  • млечни продукти;
  • сини сливи, кайсии, нар.

Следните правила за консумация на храни могат значително да намалят подуването на корема..

  • Преди ядене изпийте 2 с.л. л отвара от копър семена.
  • Частично и често хранене, за да не се претоварва храносмилателния тракт.
  • Не използвайте едновременно несъвместими храни - въглехидрати и протеини, както и хетерогенни протеини. По-добре е, ако ястията ще включват минимален набор от продукти. Периодично организирайте разтоварване с монодиети.
  • Плодове да се яде 2 часа след основното хранене.
  • Употребата на зеленчуци и плодове в термично обработена форма. Такова тяхното лечение допринася за развитието на сапрофитна чревна флора.
  • Не злоупотребявайте с подправките.

При силно подуване също приемайте допълнително инфузии от евкалиптови листа, цветя от лайка, семена от керна, листа от мента, корен от глухарче. Примерните опции на менюто ще бъдат разгледани по-долу..

Диета при запек при възрастни хора

В процеса на стареене се променя чревната двигателна функция. Перисталтиката при възрастни хора е видимо отслабена, което води до постоянен запек, който се нарича сенилен.

Червата не се изпразват неправилно и непълно, изпражненията се задържат в него и тъй като съдържа вредни вещества (индол, скатол), той има токсичен ефект и причинява хронична интоксикация. При запек в червата гнилостни бактерии се размножават интензивно, което причинява повишено образуване на газове.

Подуването води до висока позиция на диафрагмата, което затруднява дишането, измества сърцето и може да причини болка в областта на сърцето. Повишеното напрежение по време на движенията на червата допринася за образуването на хернии, нарушава кръвообращението в мозъка и може да доведе до развитие на инсулт. Затова възрастните хора определено трябва да се справят със запека.

  • • Много е важно да се установи правилната диета. В края на краищата, когато човек винаги яде по едно и също време, се активира цялата система за регулиране на дейността на органите на стомашно-чревния тракт, а това допринася за нормалното и бързо преминаване на храната и произтичащите от нея изпражнения през червата.
  • В диетата включете повече зеленчуци, плодове - фибрите са най-добрият стимулатор на чревната двигателна функция. Диетичните фибри трябва да идват в количество от 20-35 г на ден. Например, 0,5 чаши зелен грах съдържа 5 г фибри, една ябълка - 3 г. Трябва да ядете 2-3 пъти на ден за 1 супена лъжица. л варени ръжени трици, добавяне към различни ястия. Повечето влакна съдържат варен боб, сини сливи, смокини, царевични люспи, стафиди, овесени ядки, круши и ядки. Необходимо е постепенно да увеличавате броя на влакната, за да няма подуване.
  • Можете да засилите перисталтиката, като пиете чаша студена вода на празен стомах.
  • При липса на холелитиаза можете да пиете на празен стомах 1 супена лъжица. л растително масло. Това причинява притока на жлъчка в чревния лумен и активира свиването му..
  • Много полезни морски водорасли с слабително действие.
  • Най-добре захарта се заменя с ксилитол, който също отслабва. Може да се добави за 1-2 с.л. в чай ​​или компот (сутрин и вечер).
  • Ефективна мярка за борба със запека е физическата активност: гимнастика, включваща мускулите на коремната стена и тазовото дъно (привеждане на краката към стомаха в легнало положение, накланяне от изправено положение и други), ходене по 2-3 км на ден, труд в градината.
  • Коремният масаж също ще помогне за укрепване на двигателната функция на червата - легнете по гръб и използвайте ръката си, за да погалите стомаха с кръгови движения (по посока на часовниковата стрелка) няколко пъти на ден.

Ако този набор от мерки не доведе до желания резултат, можете да прибегнете до употребата на слабителни лекарства, особено от растителен произход: лист сено, кора от зърнастец, ревен. Трябва обаче да се помни, че не се препоръчва да се използва едно от лекарствата дълго време, тъй като ефективността му е намалена. Лаксативи не могат да се приемат при колит, хемороиди и ректури на ректума.

Ръководете се от принципа: по-добре е да включите максимум слабителни продукти, а слабителните да приемате минимум - само от време на време, не повече от веднъж седмично. Постоянният им прием нарушава чревната микрофлора, храносмилането и абсорбцията, може да причини силна диария, което допълнително да засили запека. Ако няма изпражнения в продължение на 2-3 дни, по-добре е да поставите клизма или да опитате да поставите глицеринова супозитория, която има слабително действие.

Разрешени продукти

  • Диетата съдържа всички зеленчуци: цвекло, моркови, маруля, краставици, домати, тиква, тиквички, карфиол, които могат да се използват сурови, задушени и варени. С добра поносимост се допуска бяло зеле и зелен грах, но варени.
  • Можете да ядете винегрети с растително масло, растителен хайвер, морски водорасли. Може да се консумира сушен (под формата на прах) или нарязан на ситно за 1-3 ч.л. на ден накисване във вода.
  • Препоръчват се и салати и консервирани морски водорасли..
  • Първите ястия се приготвят на слаб и постно месо / рибен бульон. Въз основа на факта, че трябва да получите повече фибри, трябва да готвите главно зеленчукови първи ястия (студени ястия, борш, зелева супа, супа от цвекло), както и супи с перлен ечемик.
  • Предпочитайте постно месо, пилешко, пуешко - те се усвояват по-лесно от тлъсти меса. Месните ястия се готвят или пекат. Същото важи и за рибата. Не забравяйте, че всяко месо е несмилаем продукт и ежедневната му употреба може да увеличи запека. В този случай протеиновите продукти трябва да се предпочитат рибата. Рибата и месото трябва да се готвят на парче.
  • От елда, перлен ечемик, просо, ечемик и житни зърнени култури се приготвят ронливи зърнени храни, гювечи и зърнени храни с малко количество мляко. Овесената каша трябва да е ронлива (изключена "каша на пюре", както и картофено пюре).
  • Киселото мляко съдържа голямо количество органични киселини, така че те са полезни при запек. Можете да ядете кефир, кисело мляко, кисело мляко, кумис, ацидофилно кисело мляко.
  • Млякото е разрешено само в ястия. Въведете прясно извара и ястия от него: пудинги, гювечи със зърнени храни, мързеливи кнедли, но в ограничени количества и не често. Защото съдържащите калций храни могат да държат.
  • Разрешена сметана, меко сирене в малко количество и заквасена сметана в ястия. Яйцата могат да се консумират до 2 броя на ден и да се готвят под формата на омлети на пара, омлети със зеленчуци и безалкохолни.
  • Неограничено количество в диетата трябва да съдържа пресни сладки плодове и плодове, накиснати сушени плодове и като добавка към ястия или кефир (сушени кайсии, сини сливи, кайсии, смокини).
  • От сладкиши се допуска сладко, мед, пастил, мармалад.
  • Хлябът е разрешен пшеничен, но от брашно от 2-ри клас, зърно, лекарско, а при добра поносимост е възможно и ръж. Всички хлебни изделия трябва да са вчерашното печене. Възможно е да се използват неядливи бисквити и сухи бисквити в ограничени количества и рядко.
  • Допускат се слаб чай, газирани напитки от плодове и плодове и минерална вода с газ (при липса на подуване на корема и оригване) кафе заместители, бульон от трици, инфузия на шипка, слива, картоф, кайсия, морков, цвекло, доматени сокове.

Одобрена таблица с продукти

Зеленчуци и зеленчуци

Протеини, gМазнини, жВъглехидрати, жКалории, ккал
тиквички0.60.34.624
зеле1.80.14.727
кисело зеле1.80.14.4деветнайсет
карфиол2,50.35,4тридесет
морков1.30.16.932
кисели краставички0.80.11.7единадесет
ревен0.70.12,5тринадесет
цвекло1,50.18.840
домати0.60.24.2двадесет
тиква1.30.37.728

плодове

кайсии0.90.110.841
диня0.60.15.825
банани1,50.221.895
пъпеш0.60.37.433
нектарин0.90.211.848
праскови0.90.111.346
сливи0.80.39.642
ябълки0.40.49.847

Ядки и сушени плодове

сушени смокини3,10.857.9257
сушени кайсии5.20.351.0215
сушени кайсии5,00.450.6213
сушени сливи2,30.757.5231

Зърнени храни и зърнени храни

елда круши (ядка)12.63.362.1313
овесени круши12.36.159.5342
царевична каша8.31,275.0337
перлен ечемик9.31,173.7320
пшенични трици15.13.853.6296
просо круши11.53.369.3348
ечемична каша10,41.366.3324

Хлебни изделия

Херкулес зърнен хляб10.15,449.0289
ръжен хляб6.61,234.2165
трици хляб7.51.345,2227
лекарски хляб8.22.646.3242
пълнозърнест хляб10.12,357.1295

сладкарница

конфитюр0.30.263.0263
желе2.70,017.979
бонбони0.80,078.5304
млечни сладки2.74.382.3364
бонбонен фондан2.24.683.6369
плодов и ягодов мармалад0.40,076.6293
поставете0.50,080.8310
Мария бисквитки8.78.870.9400
овесени бисквитки6.514,471.8437

Суровини и подправки

пчелен мед0.80,081.5329
захар0,00,099.7398

Млечни продукти

кефир3.42.04.751
сметана2,820,03.2206
кисело мляко2.92,54.153
кумис3.00.16.341
ацидофилус2,83.23.857
кисело мляко4.32.06.260

Сирена и извара

извара17,25,01.8121

Месни продукти

говеждо месо18.919,40,0187
телешки черен дроб17.43,10,098
говеждо език13.612.10,0163
телешко месо19.71,20,090
заек21.08.00,0156

птица

кокошка16,014.00,0190
Турция19,20.70,084
пилешки яйца12.710.90.7157

Риба и морски дарове

херинга16.310.7-161

Масла и мазнини

масло0.582.50.8748
Царевично олио0,099.90,0899
зехтин0,099.80,0898
Слънчогледово олио0,099.90,0899

Безалкохолни напитки

минерална вода0,00,00,0-
незабавна цикория0.10,02,8единадесет
черен чай с мляко и захар0.70.88.243

Сокове и компоти

кайсиев сок0.90.19.038
сок от моркови1,10.16.428
сок от сливи0.80,09.639
доматен сок1,10.23.821
сок от тиква0,00,09.038
сок от шипка0.10,017.670
* данните са на 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

  • Шоколад и всякакви крем продукти не са позволени. Необходимо е да се изключи хлябът от първокласно брашно, както и сладкиши от тесто с мая и бутер.
  • Ястия, съдържащи танини, са изключени - дюля, круша, птица череша, боровинка, дрян от дрян, силен чай, какао и кафе.
  • Ястия с вискозна консистенция и бавно движещи се по червата са лигавични супи, картофено пюре, пюре от зърнени храни и желе.
  • Мастните видове месо (патица, гъска) и риба, консерви, пушени меса, твърдо сварени яйца са трудни за смилане и са в стомаха дълго време. Те трябва да бъдат изключени от диетата..
  • Пикантните ястия, сосове, хрян и горчица силно дразнят лигавицата и нарушават функцията на целия храносмилателен тракт.
  • Трябва да ограничите храните, които първоначално причиняват запек - ориз, грис, юфка, саго, вермицели, картофи, както и бобови растения, които могат да се понасят слабо.

Таблица със забранени продукти

Зеленчуци и зеленчуци

Протеини, gМазнини, жВъглехидрати, жКалории, ккал
картофи2.00.418.180
репичка1,20.13.4деветнайсет
бяла ряпа1.40,04.121
ряпа1,50.16.2тридесет
хрян3.20.410.556
чесън6.50.529.9143

плодове

дюля0.60.59.840
кучешки дрян1,00,010.544

Горски плодове

боровинки1,10.47.644

гъби

гъби3,52.02,5тридесет

Зърнени храни и зърнени храни

грис10.31,073.3328
ориз6.70.778.9344
саго1,00.785.0350

Брашно и тестени изделия

тестени изделия10,41,169.7337
юфка12.03,760.1322

Хлебни изделия

пшеничен хляб8.11,048.8242

сладкарница

сладкарски крем0.226.016.5300

Шоколад

шоколад5,435.356.5544

Суровини и подправки

горчица5.76.422.0162
майонеза2,467.03.9627

Месни продукти

свинско16,021.60,0259
дебел2,489.00,0797

Колбаси

сушен / сушен колбас24.138.31,0455

птица

пушено пиле27.58.20,0184
патица16.561.20,0346
пушена патица19.028,40,0337
гъска16.133.30,0364

Риба и морски дарове

пушена риба26.89.90,0196
консервирана риба17.52.00,088

Масла и мазнини

животински мазнини0,099.70,0897
готвене на мазнини0,099.70,0897

Безалкохолни напитки

сухо разтворимо кафе15.03,50,094
черен чай20,05.16.9152

Сокове и компоти

желе0.20,016.768
* данните са на 100 g продукт

Меню за запек (Power Mode)

Правилното меню за хранене трябва да включва 25-30 g диетични фибри дневно. Разрешени са 150 г хляб от ръжни трици и 200 г пшеничен хляб, 10 г масло и 40 г захар. Не забравяйте за вода на гладно с мед, сокове с пулпа, компот от сушени плодове, настойка от сини сливи или бульон от шипка. През нощта използвайте сини сливи и кефир с добавяне на 1 с.л. л трици. Приемайки допълнителни трици, не забравяйте да спазвате режима на пиене, в противен случай те могат да имат обратен ефект.

При хронична чревна непроходимост храненето е насочено предимно към регулиране на изпражненията, разтоварване на червата чрез елиминиране на несмилаема храна. Основното изискване е да се ограничи количеството храна, като се избягва преяждането. Хранене частично, на малки порции на всеки 2 часа.

Втората цел на диетата е да се премахнат ферментационните и гниещи процеси, поради което продуктите, които причиняват газообразуване (грах, сурово зеле, бобови растения, пълномаслено мляко, газирани напитки) са изключени.

Осигурява умерена механична щадяща. Химическите дразнители трябва да бъдат напълно елиминирани (люти подправки, люти подправки). По време на обострянето механичното пестене трябва да бъде максимално (Диета № 4 или № 4В). Мазнините и простите въглехидрати са ограничени. Нормата на въглехидратите е 250 g (40-45 g са прости захари), мазнини 60-70 g, протеини 70-80 g (60% от животински произход).

Зеленчуците и плодовете трябва да се консумират умерено и във варена форма, тъй като прекомерните количества фибри могат да причинят метеоризъм. Месото трябва да бъде смляно, необходимо е да се включат ферментирали млечни продукти и да се спазва режима на пиене. Разрешено е да се използват сини сливи, смокини, сушени кайсии. Изварата, с оглед на високото съдържание на калций, може да причини запек, така че трябва да го използвате внимателно. Пастата е изключена, а перлата, просото и ечемикът от зърнени храни.

закуска
  • разхлабена каша от елда;
  • парен омлет;
  • чай с мед.
обяд
  • овесени бисквитки;
  • обелена задушена ябълка.
Вечеря
  • вегетарианска зеленчукова супа със заквасена сметана;
  • варено пилешко месо под формата на кайма;
  • варен морков хайвер;
  • Компот от сушени плодове.
Вечеря
  • извара касерол със сушени кайсии;
  • задушени зеленчуци;
  • чай със сладко.
За нощта
  • кефир, сини сливи.

За деца

Обикновено новороденото се възстановява 4-6 пъти на ден. Кал с нормална консистенция, дори и с редкия си вид, не може да се счита за запек - това са просто физиологични характеристики на организма. Освен това, при редки изпражнения важен показател е благосъстоянието на детето и преминаването на газове. Липсата на газ в случай на запек е най-опасният признак и можете да помислите за запушване на червата. Истинската копростаза се наблюдава при 25% от децата до една година. Това може да се дължи на нарушения в развитието на дебелото черво (стеноза на чревния изход, болест на Hirschsprung). Това са сравнително редки заболявания и изискват хирургично лечение..

Но по-често се среща копростазата на фона на здравословно черво, така наречената функционална. Причините за това са: неправилно хранене на майката, ранно въвеждане на допълващи храни, недостатъчен прием на течности от детето, употреба на антибиотици и недостатъчно количество мляко. В този случай има гладен запек при бебето. Този вид разстройство на изпражненията може да се определи чрез динамиката на теглото - детето не го натрупва добре и също трябва да се направи тест с мокра пелена. С достатъчно количество мляко детето уринира 10 пъти на ден.

Редките изпражнения, които са придружени от тревожност, отказ от ядене, подуване на корема и лош сън, трябва да предупреждават родителите. Лошо е и ако детето има рядко, твърдо и сухо образувано изпражнение. Ако има нарушения на изпразването, изпражненията, натрупващи се в дебелото черво, постепенно се разширяват и удължават, причинявайки функционален мегаколон (голямо дебело черво). Тенденцията към неговото формиране може да се прояви още в ранна детска възраст. Можете да го подозирате, като наблюдавате бебето по време на дефекация: той бута силно, напряга се, плаче и се изчервява, но резултат няма.

Ако има такъв проблем при кърмачето, кърмещата майка трябва да преразгледа диетата си, да яде ястия от сурови и задушени зеленчуци и плодове всеки ден, да намалява количеството сладкиши, да избягва лепкави зърнени храни, желе. Най-честата причина за запек при деца е забавяне на чревната подвижност, което изтласква изпражненията. В такива случаи правилното хранене може да го засили и да премахне запека.

Предотвратяването на запек започва още в ранна детска възраст, когато започват примамки. При запек при деца, зеленчукови и плодови пюрета (ябълка, слива) навреме в диетата се въвеждат разнообразни зърнени култури; дайте настъргано цвекло и сок от цвекло, тиквички. Ако дете до 1-годишна възраст може да се храни с това, възрастен човек не винаги може да бъде принуден да яде варено цвекло или салата. Също така мнозина отказват да ядат сини сливи. Затова трябва да изхождаме от това, което е по-приемливо, например за дете на 2 години и по-осъществимо.

Напълно възможно е през деня да се включват допълнително продукти, стимулиращи перисталтиката:

  • На празен стомах дайте да изпиете хладна сладка напитка - бульон от настойка от сини сливи от дива роза или вода с мед.
  • През деня под формата на лека закуска предлагайте зеленчукови и плодови сокове, отвари от зеленчуци, отвара от сини сливи, пюре от пресни моркови и цвекло (можете да смесите настъргана ябълка, нарязани сливи или плодове, които вашето дете харесва). Може би ще му хареса пюре варени сушени плодове, които могат да се сервират с бита сметана или разтопен сладолед, като десерт.
  • През деня постоянно предлагайте на детето си напитка: отвари от зеленчуци и плодове, вода, задушен ревен.
  • Много е добре, ако детето яде винегрет с растително масло, настъргано леко недопечено цвекло, салати от зеле, моркови и ябълки, кисело зеле, зелен грах, тиква и каша с тиква и мед.
  • Пъпеш, слива, смокини, сушени кайсии, сини сливи, ревен, сладко от реяна, мед имат добър слабителен ефект - може би нещо от това ще бъде предпочитано от детето.
  • Можете да приготвите смес от сушени плодове, като вземете 300 г сини сливи, смокини и сушени кайсии, като ги прекарате през месомелачка и добавите 100 г мед. Съхранявайте сместа в хладилника и давайте на детето от 1 чаена лъжичка до 1 десертна лъжица (дозата се избира емпирично) два пъти на ден: сутрин на празен стомах, измит с хладна вода и час преди лягане с кефир един ден.
  • Научи ви да правите ежедневни упражнения, включително упражнения за коремната преса, да правите бебе масаж на стомаха по посока на часовниковата стрелка.

Промяната в състава на чревната микрофлора също може да причини запек и предвид факта, че на децата често се предписват антибиотици, приемът им само влошава ситуацията. Чревната микрофлора ще помогне за нормализиране на кисело-млечните напитки - живи йогурти и ацидофилни продукти. Научете се сами да си правите кефир с бифидобактерии и винаги ще имате кефир за един ден - това е, което трябва да приемате при запек.

Ако детето има увеличение на ферментацията в червата, трябва да се има предвид, че е причинено от излишък от въглехидрати и храни с високо съдържание на диетични фибри, ако те се консумират в суров вид, а не варени и разтривани. Можете да повлияете на тези процеси, като промените технологията на приготвяне на зеленчукови ястия и намалите количеството на консумираните прости въглехидрати..

Спазването на диетата е от голямо значение - допринася за гладкото функциониране на червата. При запек дефекацията за дете извън дома става трудно и той потиска порива. Това образува порочен кръг, който изостря ситуацията. Следователно, по всякакъв начин, необходим за постигане на ежедневни независими движения на червата и развиване на навика да изпразвате червата сутрин. Обикновено правилното хранене и редовното хранене елиминират запека, ако той не е свързан с анатомични дефекти на червата..

Ако препоръките за диета не са ефективни, тогава в допълнение към диетата за една седмица, на детето се предписват билкови лаксативи - Senade, Cafeol, Regulax, Senna - в дозировка, която осигурява изпражнения 1 път на ден. Обикновено започвайте с половин таблетка.

Освен това можете да вземете 1 супена лъжица. л Вазелиново масло 30 минути преди хранене 1 път на ден. Вазелиновото масло е неорганично, следователно не се абсорбира и окислява в червата, а оставя непроменени, втечняващи изпражнения и смазващи стените на ректума. Вазелиновото масло не може да бъде заменено с растително масло, което при тази доза при дете може да причини гадене и повръщане.

Предимства и недостатъци

професионалистиМинуси
  • Нормализира функцията на стомашно-чревния тракт.
  • Достъпно и не изисква готварски умения.
  • Балансиран и подходящ за непрекъснато захранване.
  • Наличието на големи количества диетични фибри може да причини подуване на корема..

Обратна връзка и резултати

Мнозина оцениха ефективността на тази храна, така че отзивите и резултатите са само положителни. Диетата е лесна за изпълнение и лесно можете да се адаптирате към нея. Основният принцип на хранене е да не претоварвате храносмилателния тракт с изобилие от непереносима и несъвместима храна, да се съсредоточите върху зеленчуковите ястия и да спазвате режима на пиене.

  • „... Страдам от запек от много години, така че познавам тялото си и се приспособих към храненето. Диета срещу запек помага много - изключих бяло, хляб, сладкиши, картофи и макаронени изделия. Сините сливи, печената тиква, тиквената каша и цвеклото много добре помагат (добавям го във варен и суров вид във всички салати. Изобщо не е трудно и трябва да се прави постоянно, в противен случай ще се фиксира за ден-два “;
  • "... Не винаги можете да използвате слабително, трябва да коригирате изпражненията си с диетата си и да пиете много вода. Наистина помага, но трябва да се храните толкова постоянно. От известно време се влюбвам в ястия от цвекло - ако имам време, правя хайвер от цвекло или котлети. Морският кале също помага. Аз си правя ежедневно живи кисели млечни кисели млека, тъй като кефирът е трудно да се намери еднодневен ”;
  • „... При тази диета изпражненията се възстановяват след седмица. Забелязах, че се закрепват брашни продукти, изобилие от месо и колбаси и изделия от тесто. Преминах да ям месо веднъж седмично. Обожавам кефир с трици и сини сливи. Понякога добавям лъжица растително масло към кефир. Необходимо варено или сурово цвекло. Приспособил съм се към храненето и вече 6 месеца се възстановявам нормално. Не съм мързелив и правя ежедневни специални упражнения. ".

Диета цена

Диетата не е скъпа, тъй като съдържа зърнени храни, зеленчуци и плодове. Месни или рибни ястия присъстват в диетата веднъж на ден. Разходите на седмица са 1200-1300 рубли.

Образование: Завършва медицинското училище в Свердловск (1968 - 1971) със специалност фелдшер. Завършва Медицински институт в Донецк (1975 - 1981) със специалност епидемиолог, хигиенист. Завършил е следдипломно обучение в Централния изследователски институт по епидемиология в Москва (1986 - 1989). Академична степен - кандидат на медицинските науки (степен, присъдена през 1989 г., защита - Централен изследователски институт по епидемиология, Москва). Многобройни курсове за продължаващо обучение по епидемиология и инфекциозни заболявания.

Трудов стаж: Работи като началник на отдела за дезинфекция и стерилизация 1981 - 1992 Работи като ръководител на отдела за особено опасни инфекции 1992 - 2010 Преподаване в Медицински институт 2010 - 2013 г..

Забележка!

Отзиви

При запек е необходимо преди всичко да се установи храненето и да се купуват капчици от Regulax или Gutalax, за да купувате като слабителни и да не страдате сами

Опитвам се да ям правилно като цяло, но все едно, понякога има проблеми със изпражненията. Преди се опитах само да си помогна с фибри и вода, но всъщност не се получи. Така че сега все още вземам капки Слабикап. Те имат ефект сутрин, през нощта капките действат в организма, но в корема няма дискомфорт. И на сутринта можете спокойно да отидете до тоалетната.

Може би най-доброто слабително, което опитах върху себе си. Експортът е удобен за приемане, не е нужно да чакате дълго за неговото действие, самият процес на движение на червата протича безболезнено. По отношение на разходите искам също да отбележа, че износът е евтин.

Важно Е Да Се Знае За Диария

Съвременните таблетки за щипки са с широк спектър на действие и едновременно засягат няколко вида паразити. Лекарствата помагат да се отървете от ентеробиоза, аскариаза, трихиноза и други инвазии.

Чревната инфекция е група заболявания, при които основните симптоми са висока температура, признаци на интоксикация и нарушения на стомашно-чревния тракт.