10 храни, разрешени с чревна дисбиоза

Чревната дисбиоза отслабва имунната система, води до нарушения във функционирането на други органи и поява на заболявания. Възниква, когато балансът на микробите, обитаващи червата, е нарушен: полезните бактерии стават по-малко от вредните.

Основната задача при дисбиозата е „попълване” на чревната микрофлора с полезни компоненти по естествен начин, чрез хранене.

Продуктите за дисбиоза трябва да са богати на:

  • пробиотици - полезни чревни бактерии;
  • пребиотици - несмилаемите фибри, с които се хранят пробиотиците.

кисело зеле

Благодарение на фибри, зелето се бори с подуването на корема и подобрява храносмилането. Ще бъде по-полезно зеле, отглеждано и приготвено в домашни условия, от това, което се обработва индустриално.

аспержи

Това е пребиотик с голямо количество несмилаеми инулинови фибри, които подхранват и увеличават растежа на полезни бифидобактерии и лактобацили в червата. Яденето на сурови аспержи ще увеличи благоприятния ефект върху храносмилането..

Приготвя се на пара, задушава се в малко количество течност, пече се във фурната или се вари за поддържане на полезни свойства.

Ананас

Благодарение на ензима бромелаин, който разгражда протеиновите молекули до малки пептиди, плодът улеснява храносмилането. Ананасът има и противовъзпалителен ефект върху чревната лигавица.

Плодът е полезен в суровия си вид, като част от прясно изцедени сокове, смутита и салати.

В суровия си вид лукът, богат на кверцетин и хром, засилва производството на инсулин и витамин С. Ето защо този пребиотик е отлично допълнение към диетата, която трябва да установи чревната микробиота.

Лукът може да се добавя към салати и други ястия в пресен и кисел вид. За маринатата е по-добре да използвате натурален непастьоризиран ябълков оцет, който подобрява храносмилането на храната.

Чесън

Това е пребиотик с висок инулин. В суровия си вид подхранва полезните бактерии от чревната микрофлора. И в прахообразна форма, благодарение на активното вещество алицин, ефективно се бори с болестите.

Ежедневната употреба на чесън инхибира растежа на дрождите. Може да се добавя към сосове, дресинги и салати..

Костен бульон

Бульонът е полезен за чревната лигавица. Съставът му от желатин, колаген, пролин, глутамин и аргинин намалява пропускливостта на стените на този орган и подпомага здравословния възпалителен отговор на лигавиците.

Лечебните свойства на бульона ще станат по-високи, ако добавите други полезни продукти за дисбиоза - лук, чесън, джинджифил, целина, броколи, дафинов лист и магданоз.

Ябълков оцет

Продуктът увеличава производството на стомашна киселина, стимулира храносмилането и спомага за разграждането и усвояването на храната. Ябълковият оцет инхибира растежа на нежелани бактерии и дрожди в храносмилателния тракт.

Оцетът може да се подправя със салати, зеленчуци, маринати, комбинирани със здравословни мазнини и органични масла: ленено семе, маслини, слънчоглед и кокос.

Кимчи

Той е източник на пробиотици и ензими, които се появяват по време на процеса на приготвяне. Живите култури, фибрите и други мощни антиоксиданти даряват продукта с мощно почистващо действие, което се проявява естествено.

Животински катерици

Месото, рибата и яйцата с ниско съдържание на мазнини допълват разнообразието на микробиоти и спомагат за установяването на естествения й произход. Въпреки това, продуктите за дисбактериоза за възрастни и деца не трябва да се лекуват с антибиотици и хормони на растежа..

Млечни продукти

Ползите ще дойдат от храни, които са богати на лактобацили и бифидобактерии - кефир, бифидомолоко, бифидокефир, ацидофилус и кисело мляко. Полезните микроорганизми допринасят за това, че тези продукти с чревна дисбиоза попълват броя на полезните бактерии, измествайки баланса на микрофлората в правилната посока.

Когато избирате диета, вземете предвид характеристиките на хода на дисбиозата и в зависимост от това коригирайте диетата:

  • преобладаването на ферментативни бактерии - трябва да изместите диетата от въглехидрати и мляко към протеини;
  • при наличие на гнилостни бактерии преминават от месо към зеленчукови и млечни продукти;
  • запек - увеличете приема на фибри;
  • с диария - сварете или пара и избършете преди употреба.

Ефективна диета за лечение на дисбиоза

Дисбактериозата не е болест, а следствие от всяка болест, неправилно лечение или хранене. Представлява нарушение на микробния баланс в организма, липса на полезни микроорганизми. Диетата при дисбиоза е много важна. Спазването му помага да се възстанови нормалната микрофлора на стомаха и червата..

Причини за дисбиоза

Дисбактериозата се проявява в нарушение на храносмилателния тракт. Това включва болки в корема, подуване, подуване на корема, киселини, запек или диария, гадене.

Причини за бактериален дисбаланс:

  • дисфункция на стомаха, панкреаса, черния дроб;
  • ефектът на анестезия, хирургическа интервенция;
  • стрес, нервно напрежение;
  • стомашна язва и възпалителни заболявания;
  • небалансирани диети, драстична загуба на тегло;
  • приемане на антибиотици;
  • наличието на паразитни организми (салмонела, хелминти);
  • гастрит, панкреатит, холецистит.

За да възстановят баланса на микрофлората, лекарите предписват комплекс от пробиотици и пребиотици. Това означава под формата на прах, капсули или таблетки, съдържащи повишено количество полезни бактерии и живи микрокултури. Те нормализират биологичната активност и възстановяват естествения здравословен състав на чревната микрофлора.

Принципи на диетата

Освен приемането на биологични добавки и пробиотици, при дисбиоза е важно да се спазва диета. В случай на леко нарушение, спазването на хранителните правила замества всяко допълнително лечение.

Изборът на продукти за дисбиоза, тяхното количество и комбинация се извършва от лекар. Диетата на пациента зависи от състоянието на здравето му, индивидуалните характеристики на организма и резултатите от лабораторни изследвания. Но има някои общи препоръки и противопоказания..

  1. Растежът на вредните микроорганизми се увеличава с увеличаване на консумацията на мазни, пържени храни и недостиг на храни, съдържащи фибри.
  2. Намаляването на количеството сладкиши, сладкиши, подсладители влияе благоприятно на храносмилателната система, увеличава усвояването на хранителни вещества и полезни бактерии.
  3. Избягвайте продукти, съдържащи марината, мая, алкохол. Това намалява вероятността от ферментация и дразнене на лигавицата на стомаха и червата..
  4. При лечение на дисбиоза пикантните, пушени ястия, консервирането са изключени от диетата.
  5. Не забравяйте да увеличите консумацията на млечни продукти - кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, извара.
  6. Много е важно да контролирате размера на порциите (не претоварвайте стомаха) и спазвайте режима на приемане на храна: закуска, обяд и вечеря трябва да бъдат едновременно.

Функцията на диетата е да създаде благоприятни условия за развитието на полезни бактерии, да помогне да се отървете от запек и диария, да премахне вероятността от хранителни алергии и хиповитаминоза.

хранене

Диетата при чревна дисбиоза изключва ястия, които причиняват индивидуална непоносимост и се състои от продукти, които компенсират липсата на ензими и витамини.

  • Основата на диетичното меню са варени и печени ястия. По-добре е да не пържите месо, риба, зеленчуци, за да не пренаситите тялото с мазнини.
  • Пълнозърнести зърнени храни и млечни зърнени храни, макаронени изделия от твърда пшеница са добре дошли, тъй като обикновеното брашно често причинява издуване и ферментация.
  • Не забравяйте да включите в диетата сурови моркови, зеле, зелени плодове и плодове.
  • Пилешки и рибни бульони, билкови отвари оказват благоприятен ефект върху храносмилането с дисбиоза.

Колкото по-силно се проявяват основните симптоми, толкова по-строго става храненето с дисбиоза.

  • Намалява метеоризма и облекчава болката ще помогнат отвари от аптека от лайка, невен, копър, мента и добавяне на подправки като копър, кимион, градински чай.
  • За антибактериално действие при лошо храносмилане трябва да използвате ябълки, малини, касис, репички, репички, инфузия на шипка и сезонни ястия с хрян, карамфил, дафинов лист, канела.

Опции на менюто

Дисбалансът на микрофлората често води до запек или, обратно, до диария. Това проявление на разстройството може да продължи дни, седмици - до освобождаване от дисбиоза.

За облекчаване на състоянието на запек се препоръчва използването на следните продукти:

  1. Закуска: елда или тиква каша, безалкохолни яйца, варена риба или птици, салата от домати и зеленчуци, настъргани моркови с ябълка и лъжица растително масло, слаб чай, кефир, прясно изцеден ябълков сок, сушени плодове.
  2. Обяд: зеленчукова супа от картофи, лук и моркови, постна борш, варено месо, домашно извара, винегрет, компот от сушени плодове или настойка от шипка, кисело мляко.
  3. Вечеря: извара или зеленчукова гювеч, зеленчукова яхния, тиква или картофено пюре, салата от цвекло или морски водорасли, ферментирало печено мляко, чай, резен ръжен хляб с масло.
  4. През деня трябва да пиете повече течности, да ядете плодове, да избягвате брашнените продукти.

Менюто за дисбиоза, придружено от диария, включва следните ястия:

  1. Закуска: ориз или овесени ядки каша на водата, извара с ниско съдържание на мазнини, горски желе, бисквити бисквити, неядливи бисквити, силен чай.
  2. Обяд: елда или оризова крупа, постно месно бульонче, зеленчуково постно пюре от супа, варени пилешки гърди, задушени кюфтета или пилешки кюфтета, твърдо сварено яйце, желе.
  3. Вечеря: картофено пюре във водата, омлет на пара, печена дюля или ябълка, бисквити, неподсладен чай, отвара от круши.
  4. През деня изключете плодовете и соковете. По-добре е да закусите бисквити.

Такива диети се наблюдават по време на остри нарушения. Не можете да ограничите диетата си до няколко храни за дълго време - тялото ще получава по-малко хранителни вещества и няма да може да работи напълно.

Домашни млечни продукти

В допълнение към диетата за дисбиоза, трябва да се опитате да наситите организма с полезна микрофлора и да създадете благоприятни условия за възпроизводството на необходимите бактерии.

  1. На първо място, трябва да научите как да готвите домашно кисело мляко, извара, ферментирало печено мляко. За да направите това, достатъчно е да закупите необходимия квас в аптеката, да го смесите с топло мляко и да увиете контейнера със сместа добре. Можете да използвате термос. Препаратът се настоява от 6 до 9 часа, в зависимост от приложената рецепта. Готовият продукт се консумира всеки ден на празен стомах.
  2. Домашно извара, кефир или суроватка може да се приготви без специални закваски по старите народни рецепти. Достатъчно е млякото да кисне на топло и след ден кефирът ще е готов.
  3. Ако контейнерът с кефир се постави в топла вода, тогава ще се отдели полезната суроватка, която трябва да се консумира 2-3 пъти на ден, 2 супени лъжици 30 минути преди хранене.
  4. За да готвите изварата, трябва леко да затоплите суровото мляко и да го оставите да закисне на топло място. След отделяне на серума изцедете масата върху пореста тъкан (по-добре е да използвате марля, сгъната на 3-4 слоя) и оставете течността да се отцеди напълно. Изварата може да се яде веднага след готвене.


Ако дисбиозата е придружена от подуване на корема, колики и възпаления, отвари от билки ще помогнат. Преди да използвате билкови съставки, алергичните реакции трябва да бъдат изключени. Не забравяйте, че при продължителна употреба на билки се проявяват странични ефекти. В допълнение, при заболявания на бъбреците, черния дроб и урогениталната система много от тях са противопоказани. Следователно независимата неконтролирана терапия е неприемлива. Всяко лечение трябва да бъде съгласувано с Вашия лекар.

Диета при дисбактериоза - принципи, разрешени продукти, алтернативни рецепти

Дисбаланс на чревната микрофлора се нарича дисбиоза. В допълнение към лекарствата задължително се предписва дисбактериозна диета. В зависимост от съпътстващите симптоми - диария или запек - се предоставят препоръки за хранене, спазването на които значително подобрява здравето и помага за премахване на проблема.

Нарушение, което нарушава качествения и количествен състав на полезните микроорганизми, необходими за микрофлората на чревния тракт, се нарича дисбиоза. Предпоставките за появата на това заболяване могат да бъдат недохранване, заболявания на храносмилателната система, лоша екология. Освен това чревната дисбиоза може да се появи след употребата на дългосрочни лекарства и в разгара на стрес.

Дисбаланс в микрофлората нарушава храносмилателната функция на чревния тракт, което води до липса на основни хранителни вещества в организма.

Дисбактериозата на чревния тракт е придружена от следните симптоми:

  • оригване;
  • подуване на корема;
  • газообразуване;
  • гадене и болки в стомаха;
  • диария;
  • запек;
  • лош дъх;
  • остра пароксизмална коремна болка.

Много често чревната дисбиоза се проявява чрез обрив или възпалителни процеси по кожата, които могат да се възприемат като алергична реакция. Ето защо, ако се открият такива симптоми, консултирайте се със специалист.

Правилно хранене при дисбиоза

Съставът на чревната микрофлора зависи от продуктите, които човек консумира. Ако изберете правилната диета, това ще помогне за възобновяване на растежа на полезните микроорганизми. Тази диета може да се използва, ако е необходимо, лечение с антибиотици, при стрес и наднормено тегло..

Диета за възстановяване на храносмилателната микрофлора не предполага никакъв екзотичен и недостъпен продукт. Предимствата му са следните:

  • пълен баланс на диетата,
  • рационална хранителна стойност,
  • липса на глад,
  • подобряване на цялостното здраве,
  • облекчаване на симптомите на дисбиоза: храносмилателни колики, отоци, експлозия и др..

Всички ястия трябва да са прясно приготвени; не се допуска агресивна обработка на храната, като пържене..

Парене, печене, готвене: това са методи, които постигат отлично запазване на витамини, основни вещества и допринасят за нормализирането на храносмилателните процеси. Сол за минимизиране. Яжте често, до 6 пъти на ден, на малки порции. По-добре да се храните едновременно: това ще ви позволи да мислите за синтеза на ензими и храносмилателни сокове, които помагат на храносмилането на храната.

Ястия, които могат да бъдат много горещи или много студени: и двете са много вредни за раздразнения стомашно-чревен тракт.

Ако гнойните процеси преобладават в чревния тракт, протеиновите и мазни храни са ограничени, а ястията на базата на зеленчуци и зърнени храни са предпочитани.

Метеоризмът може да бъде преодолян, ако изоставите млякото, въглехидратите (сладкиши и сладкиши) и суровите зеленчуци.

С диария

Ако заболяването е придружено от диария, се препоръчва стомаха и чревния тракт да почиват 2-3 дни. Можете да използвате компоти, бульони, бульони, желе. Отвари от дъбова кора, корен на ладан, плододаващите череши нормализират изпражненията. Не добавяйте захар към напитките. В допълнение, правилната диета се основава на смесени храни при стайна температура. В друг случай е подходящо да се придържате към общи съвети..

При запек

За нормализиране на работата на чревния тракт са необходими фибри. Пресните зеленчуци и плодове се използват в диетата не само задушени и печени, но и сурови.

Под влияние на храносмилателните сокове влакната набъбват в чревния тракт и осигуряват правилното образуване на изпражнения. Активира и растежа на основни микроорганизми. Показана е употребата на огромно количество течност..

Продукти, необходими за подобряване на перисталтиката: компот от трици, сини сливи, ябълки и ревен. В друго е подходящо да се придържат към общи принципи.

продуктови категории

Ежедневното меню за лечение на дисбиоза се състои от съставки, които не увреждат засегнатата микрофлора на органа на стомашно-чревния тракт. Диетата включва храни, които нормализират храносмилателния процес..

След прием на лекарства, небалансирано диетично меню за чревна дисбиоза е насочено към включване на разрешени съставки и елиминиране на вредните храни.

Разрешено за употреба

Храненето с дисбиоза трябва да е съставките, които са от полза за чревния тракт:

  • млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • леки супи, бульони;
  • зърнени храни;
  • месо: заешко, пилешко, пуешко;
  • диета риба: треска, костур;
  • зеленчуци: зеле, моркови, домат, краставица, цвекло, тиква;
  • плодове: ябълка, слива, праскова; зелен;
  • сушени плодове, ядки; омлет, варени тестиси;
  • масло, зехтин;
  • сух хляб;
  • бисквитки, бисквити;
  • желе, ягодов компот, чай, натурален сок.

Млечните продукти с ниско съдържание на мазнини допринасят за възпроизвеждането на необходимите бактерии, нормализирайки състоянието на чревната микрофлора. Постното месо и риба са незаменими източници на протеини, необходими за попълване на енергия. Зърнените култури, използвани при приготвянето на зърнени храни и супи, обогатяват организма с необходимите микроелементи, минерали и витамини.

Плодовете и зеленчуците, съдържащи огромно количество фибри, ускоряват метаболитните процеси, нормализират чревната подвижност. Основното правило за потребление на стоки е термичната обработка, температурата. Диетата при дисбактериоза при възрастни и млади хора включва използването само на варена, пара, задушена и печена храна.

Забранено за използване.

При чревна дисбиоза не можете да ядете храни, които причиняват подуване, ферментация, дразнене на стомашно-чревната лигавица, което увеличава производството на солна киселина. Въвеждането на забранени съставки след пълното възстановяване на субекта трябва да се извършва равномерно, в малки количества.

Вредните храни в нарушение на естествената микрофлора на чревния тракт са:

  • млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
  • месни супи, бульони;
  • паста, юфка;
  • грис;
  • колбаси;
  • тлъсто месо: свинско, патешко, гъско, агнешко;
  • риба: розова сьомга, сьомга, скумрия, пъстърва;
  • гъби;
  • бобови растения: грах, боб;
  • зеленчуци: картофи, репички, ряпа, хрян, лук, чесън, спанак, киселец;
  • сосове, подправки, подправки, маринати;
  • хлебни изделия, сладкарски изделия;
  • сладки храни;
  • газирани напитки;
  • алкохол;
  • кафе.

С дисбиоза не можете да храните бебешките млечни продукти, в които общият процент на мазнини надвишава 10%. Ако заболяването е придружено от диария, от диетата се изключват пресни зеленчуци и плодове..

Категорично е забранено използването на пикантни, солени, пушени и мариновани ястия, които дразнят лигавицата, допринасяйки за активното отделяне на солна киселина.

Диетично меню за чревна дисбиоза

За да се съобразите с всички препоръки за лечение, трябва да се запознаете със списъка с разрешени продукти и да прегледате диетата си. Помислете за приблизително диетично меню за чревна дисбиоза:

  • Закуска: варени картофи със заквасена сметана и билки, напитка с шипка или зелен чай.
  • Снек: извара с мед.
  • Обяд: пилешки пастет, салата от цвекло.
  • Снек: чай с вчерашни бисквити.
  • Вечеря: варена риба с оризова яхния.
  • 2-ра вечеря: кисело мляко.
  • Закуска: пшенична каша със сладко, зелен чай.
  • Снек: бисквитки, компот или плодова напитка.
  • Обяд: пилешки бульон, елда с кюфтета, варена моркова салата.
  • Снек: печена ябълка със сушени плодове.
  • Вечеря: тиквено пюре с мед и стафиди.
  • 2-ра вечеря: кефир.
  • Закуска: овесени ядки в мляко, зелен чай.
  • Снек: хляб с варено цвекло и сини сливи.
  • Обяд: борш, картофено пюре с котлети на пара.
  • Снек: плодови сокове, бисквитки.
  • Вечеря: рибена чорба.
  • 2-ра вечеря: кисело мляко.
  • Закуска: варена пшенична каша в мляко, зелен чай.
  • Снек: салата от моркови със сирене и заквасена сметана.
  • Обяд: ечемичена супа, варени картофи със заквасена сметана.
  • Снек: чай с ружа.
  • Вечеря: варено яйце, кюфтета.
  • 2-ра вечеря: кефир с бисквитки.
  • Закуска: овесени ядки в мляко, зелен чай.
  • Снек: извара касерол със стафиди.
  • Обяд: задушено зеле с месо, тестени изделия.
  • Снек: печена ябълка, компот.
  • Вечеря: печена риба със сирене и печени зеленчуци.
  • 2-ра вечеря: кисело мляко.
  • Закуска: бульон от шипка, тиква, приготвена с мед.
  • Снек: извара със заквасена сметана.
  • Обяд: паста супа, пилешки котлети, каша от елда.
  • Снек: зелен чай, бисквитки.
  • Вечеря: протеинова касерола с пилешко месо и макаронени изделия.
  • 2-ра вечеря: чаша кефир.
  • Закуска: каша от елда в мляко, чай.
  • Снек: пригответе моркова салата с растително масло и ядки.
  • Обяд: оризова супа, ориз с кюфтета.
  • Снек: плодово пюре, компот или плодова напитка.
  • Вечеря: печен патладжан с кайма, леща каша.
  • 2-ра вечеря: кефир с бисквитки.

Разглеждайки подобно меню, не забравяйте за режима на пиене. За един ден трябва да изпиете до 2 литра пречистена вода. Половин час преди хранене изпийте чаша вода, това ще избегне преяждането. Пиенето по време на обяд не се препоръчва, тъй като това ще разрежда сока на панкреаса и ще влоши симптомите на дискомфорт.

Продължителност на диетата за лечение

Курсът на лечение трябва да се коригира в зависимост от динамиката на състоянието на пациента. Периодът на възстановяване може да отнеме от 7 дни до 3 месеца. Чревната дисбиоза е дисбаланс на микрофлората, който се коригира с помощта на специални грижи и диета.

При децата това често се случва, както при възрастните. Но при правилно хранене и терапия храносмилателната система се нормализира..

Народни рецепти

След консултация със специалист, диетата може да бъде допълнена с инфузии на лечебни билки. Препоръчваме да комбинирате различни растения заедно. Билковата медицина е разделена на няколко етапа:

  • Етап 1. За нормализиране на микрофлората се използват растения като жълт кантарион, анасон, подбел. За дезинфекция можете да използвате лайка, къпина, каламус и други билки.
  • 2 етап. Целта на лечението е да се облекчи възпалението на храносмилателния тракт, да се възстанови равновесието в организма и да се нормализира храносмилането. Използват се растения като лайка, ахил, невен, хиперикум и др..
  • 3 етапа. Ленените семена, листата и корените на елекампана, ангеликата и каламуса се използват за отстраняване на токсините от тялото..
  • 4-ти етап. За диария е полезно да се използват стипчиви вещества, открити в дъбова кора, сабя и тамян. Помагат и плодовете на птичи череши, инфузията с корена на кръвното и праволинейна скакалка.
  • 5 етап. За борба със запека можете да използвате анасон, кимион и копър. При наличието на огромно количество фекалии, които увреждат ануса, можете да използвате колекция от зърнастец, млечни водорасли, александрийски листа и тропос..
  • 6 етап. За да предпазим лигавиците на органите от разрушителното въздействие на патогенните организми, ще ни помогнат билки от елекампан, ружа, ангелика и ленено семе.
  • 7-ми етап. Тялото, съответно, трябва да се насити с енергия и подходящи сили. За да направите това, можете да използвате запарка от планинска пепел, френско грозде, шипки, връв, ягоди. Билките могат да се комбинират с млечна захар. Лайка ще помогне за нормализиране на изпражненията и премахване на спазмите в чревния тракт, лактозата ще помогне за възстановяване на микрофлората. При диария полезната е полезна. С метеоризъм можете да дъвчете семена от копър. Друго доказано средство срещу микрофлората е чесънът заедно с млечните продукти..
Прочетете на:

Диета за панкреаса - основите, разрешените храни, менюта, народни рецепти

Диета при бъбречни заболявания - разрешени продукти, ограничения, народни средства

Диета 4 - разрешени храни и менюта за седмицата

Диета за разширени вени - принципи на хранене, продукти, рецепти и менюта

Диета 7а - списък на разрешените продукти, препоръки

Диета при чревна дисбиоза

Общи правила

Чревната микробиоценоза играе решаваща роля за поддържането на хомеостазата и изпълнява защитни, метаболитни и имуно-индуциращи функции. Нарушенията на чревната микробиоценоза са причинени от много фактори и предимно стомашно-чревни заболявания, естеството на храненето, хормоналните, антибактериалните, лъчетерапията, алергиите, възрастта, състоянието на имунния статус и дори екологията на човешкото обитаване. Промените в състава на нормалната микрофлора се наричат ​​дисбиоза. В същото време е важно да се разбере, че чревната дисбиоза винаги е вторично състояние и при нейното лечение е необходимо да се търси първопричината.

Дисбактериозата при възрастни и деца протича със значителна промяна в качествения / количествен състав на чревната микрофлора в посока на колонизация на червата чрез опортюнистична микрофлора (опортюнистични ентеробактерии): протея, клебсиела, цитобактерия, гъбички, подобни на дрожди, с потенциално развитие на метаболитни нарушения и стомашно-чревни нарушения. имунен статус.

Корекцията на чревната дисбиоза се извършва от:

  • лечение на основното заболяване, причинило дисбиоза;
  • възстановяване на нарушената функция на червата;
  • пряко въздействие върху нарушената чревна микрофлора чрез използването на пробиотици / пребиотици, допринасящи за нормализиране на качествения и количествен състав на микрофлората.

Диетата при чревна дисбиоза трябва да съответства на терапевтичните диети, посочени при заболявания, предизвикали развитието на дисбиоза. Ако първопричината за дисбиозата са други фактори (след антибиотици, алергии, прием на хормони, слабителни и т.н.), трябва да ги премахнете. Особено често се среща антибиотичната дисбиоза, която се проявява няколко дни след прилагането им. В повечето леки случаи на дисбиоза микрофлората се възстановява самостоятелно и няма нужда от специално лечение. В някои случаи обаче при продължителна употреба на антибиотици дисбиозата се причинява от активирането на токсигенен щам на условно патогенни ентеробактерии - Clostridium difficile с развитието на псевдомембранозен колит и изисква специално хранене и лечение.

Диетата при пациенти с прояви на дисбиоза трябва да бъде физиологично пълна по отношение на хранителните хранителни вещества и калории. В същото време в диетата са изключени / ограничени храни, които агресивно действат на чревната автофлора - риба и месо от консерви, вермицели и макаронени изделия от не твърдо брашно, полуфабрикат месо, риба, свинско, агнешко, карантия (черен дроб, мозък, бъбреци) и др. бобови растения, огнеупорни животински мазнини, сладки кисели млека, кондензирано и пълномаслено мляко, сладкиши, консервирани зеленчуци и плодове, лимонада, шоколад, сладолед.
Препоръчва се да се включат в диетата (при липса на противопоказания) ястия и продукти с „пребиотична ориентация“, които стимулират растежа на постоянно присъстваща чревна микрофлора, както и храни, богати на диетични фибри: продукти от пшеница, елда, ръж, просо, царевица, леща, редица зеленчуци - моркови, тиквички, зеле, ерусалимски артишок, тиква, артишок, пресни плодове, плодови и зеленчукови сокове без консерви.

Именно антибактериалните свойства на продуктите от растителен произход стимулират имунобиологичните реакции в организма и инактивират бактериалните екзотоксини. Диетата се препоръчва да включва постно месо и риба, ядки, растителни мазнини, млечни продукти. При диетична терапия за пациенти с дисбиоза се препоръчва използването на кобила (крава) кумис. Неговото включване в диетата намалява броя на гниещи и споено-анаеробни бактерии и подобрява биологичните свойства на физиологично нормалната чревна микрофлора. Храната трябва да бъде възможно най-разнообразна. За да възстановите ендогенния биоритъм на храносмилането, се препоръчва да приемате храна по едно и също време.

Лечението и диетата при дисбиоза до голяма степен се определят от вида на чревната диспепсия. При ферментативна диспепсия ферментацията на захарите протича с образуването на газове, вода и оцетна киселина. Ферментативната диспепсия се причинява от преобладаването в диетата на храни, съдържащи смилаеми въглехидрати, които спомагат за потискане на растежа и възпроизводството на нормалната чревна флора и стимулират растежа на аеробни микроорганизми. Проявява се чрез умерена диария, подуване на корема, бучене, смрадливи газове, загуба на апетит, бърза умора.

За да се намали ферментацията, е необходима корекция на диетата. За това в диетата:

  • Намалете съдържанието на въглехидрати до 200 г - изключете картофено пюре, бели зърнени храни, сладки плодове, сушени плодове, желе на нишесте, кифли, сладкиши (конфитюр, мед, сладкиши, конфитюр).
  • Изключете продукти, които насърчават образуването на газове (бобови растения, банани, сладки ябълки, грозде, зеле, краставици, мляко, овес, газирани напитки).
  • Ограничете продуктите с високо съдържание на диетични фибри - бобови растения, зеле, печива с трици, ядки, сушени плодове, сурови плодове / зеленчуци. Това ограничение ви позволява да намалите скоростта на движение на храната през червата..
  • Изключете храни, съдържащи много етерични масла (репички, репички, ряпа, чесън, киселец, лук, гъби, спанак).
  • Увеличете приема на протеини до 120 г, като въведете в диетата белтъчни омлети, варено месо / риба, овесени ядки и елда..

При преобладаване на гнилостна диспепсия метеоризъм не е толкова силно изразен, изпражненията е кашиста / течна с гнилна миризма, спазми и болка в ректума, симптоми на интоксикация (главоболие, слабост).

Гнойната диспепсия се развива със значително преобладаване на храни, съдържащи протеин в диетата, което допринася за растежа на микрофлората в червата, причинявайки гнилостни процеси. В същото време в червата се образуват сероводород, индол, метан и метил меркаптан, които причиняват чести изпражнения и дразнят чревната лигавица.

За да се потушат гнилостните процеси, се препоръчва да се регулира мощността:

  • Провеждайте гладуване в продължение на 1-2 дни с употребата на отвара от дива роза, лайка и чай.
  • В диетата приемът на протеини е ограничен до 50 г чрез намаляване на консумацията на месо, бобови растения, риба, извара, ядки, сирене, яйца, зърнени култури, както и мазнини до 30 г. Същевременно съдържанието на мазнини в диетата се увеличава до 400-450 г, т.е. включително лесно смилаеми въглехидрати.
  • Съдържанието на храни, богати на диетични фибри - зеленчуци - се увеличава. Първо варени, а след това сурови зеленчуци се въвеждат в диетата. Препоръчителни вегетариански дни.
  • Не забравяйте да включите ферментирали млечни продукти, съдържащи бифидогенни фактори - кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко, ацидофилус (150 мл 4 пъти на ден).

Когато запекът възникне на фона на дисбиоза, диетата се регулира чрез включване на пребиотици, храни, които засилват перисталтиката и ограничаване на храните, които забавят движението на червата в диетата. Диетата включва продукти:

  • Съдържащи диетични фибри - пълнозърнест хляб, трици, сушени плодове, бобови растения, ядки, сурови зеленчуци, зърнени храни от различни зърнени култури.
  • Съдържащи захар - тръстикова захар, мед, конфитюр, сиропи, сладки храни.
  • Солесъдържащи - осолени зеленчуци, риба, закуски с консерви.
  • Органични киселини - ферментирали / мариновани зеленчуци, плодови напитки, кисело-млечни напитки, кисели плодове и техните сокове.
  • Газирани напитки.
  • Съединително тъканно месо.
  • Съдържащи мазнини, консумирани в големи количества на празен стомах (заквасена сметана и сметана), яйчни жълтъци.

За стимулиране на червата (при липса на противопоказания) се препоръчва употребата на студени ястия на празен стомах или за обяд - цвекло, окрошка, желирани ястия, сладолед, охладени напитки.

В същото време от диетата се изключват храни и ястия, които забавят движението на червата - макаронени изделия, горещи ястия, желе, черно кафе, шоколад, силен чай, червено вино, лигавични супи, нар, круши, какао.

Разрешени продукти

Основата на диетата при чревна дисбиоза са пюрените зърнени храни от елда, овесени ядки и бял ориз с добавяне на малко количество масло. Разрешено да се използва в количество от 150 г сушен бял хляб или бисквити. Супите се приготвят на постна риба / месен бульон, като се добавят пюре, зърнени храни, кюфтета, яйчени люспи и някои зеленчуци. От месните продукти към диетата включват постно говеждо, телешко, заешко или пилешко месо, които се сервират във варена форма. Рибата е позволена "бели" нискомаслени сортове, които са на пара или варени.

Показана е употребата на различни ферментирали млечни продукти (кефир, ферментирало печено мляко, кумис, ацидофилно мляко). Разрешено е да се включат стипчиви храни и ястия в диетата: желе от боровинки, тръни, планинска пепел, дюля, царевица, хурма, круши, птичи череши и плодови напитки от тях, както и сурови ябълки в пюре или ябълков сос. Като напитки се допускат билкови чайове, силен зелен и черен чай, бульон от шипка, суха настойка от дрян, птичи череши, боровинки, негазирана минерална вода.

Одобрена таблица с продукти

Зеленчуци и зеленчуци

Протеини, gМазнини, жВъглехидрати, жКалории, ккал
тиквички0.60.34.624
зеле1.80.14.727
кисело зеле1.80.14.4деветнайсет
карфиол2,50.35,4тридесет
морков1.30.16.932
краставици0.80.12,8петнадесет
цвекло1,50.18.840
домати0.60.24.2двадесет
тиква1.30.37.728

плодове

кайсии0.90.110.841
диня0.60.15.825
пъпеш0.60.37.433
нектарин0.90.211.848
праскови0.90.111.346
сливи0.80.39.642
ябълки0.40.49.847

Ядки и сушени плодове

сушени смокини3,10.857.9257
сушени кайсии5.20.351.0215
сушени кайсии5,00.450.6213

Зърнени храни и зърнени храни

елда круши (ядка)12.63.362.1313
овесени круши12.36.159.5342
царевична каша8.31,275.0337
перлен ечемик9.31,173.7320
пшенични трици15.13.853.6296
просо круши11.53.369.3348
ечемична каша10,41.366.3324

Хлебни изделия

Херкулес зърнен хляб10.15,449.0289
ръжен хляб6.61,234.2165
трици хляб7.51.345,2227
лекарски хляб8.22.646.3242
пълнозърнест хляб10.12,357.1295

сладкарница

конфитюр0.30.263.0263
желе2.70,017.979
бонбони0.80,078.5304
млечни сладки2.74.382.3364
бонбонен фондан2.24.683.6369
плодов и ягодов мармалад0.40,076.6293
поставете0.50,080.8310
овесени бисквитки6.514,471.8437

Суровини и подправки

захар0,00,099.7398
цикория1.70.24.121

Млечни продукти

кефир3.42.04.751
заквасена сметана 10% (немазна)3.010.02.9115
кисело мляко2.92,54.153
кумис3.00.16.341
ацидофилус2,83.23.857
кисело мляко4.32.06.260

Сирена и извара

извара17,25,01.8121

Месни продукти

говеждо месо18.919,40,0187
говеждо език13.612.10,0163
телешко месо19.71,20,090
заек21.08.00,0156

птица

кокошка16,014.00,0190
Турция19,20.70,084
пилешки яйца12.710.90.7157

Риба и морски дарове

херинга16.310.7-161

Масла и мазнини

масло0.582.50.8748
Царевично олио0,099.90,0899
зехтин0,099.80,0898
Слънчогледово олио0,099.90,0899

Безалкохолни напитки

минерална вода0,00,00,0-

Сокове и компоти

кайсиев сок0.90.19.038
сок от моркови1,10.16.428
сок от сливи0.80,09.639
доматен сок1,10.23.821
сок от тиква0,00,09.038
сок от шипка0.10,017.670
* данните са на 100 g продукт

Напълно или частично ограничени продукти

Диетата с дисбиоза изключва храни, стимулира секрецията на стомашен сок - пикантни подправки и подправки, пушени меса, консервирани зеленчуци, съдържащи оцет, всякакви ястия в маринатата. Забранени са мастните богати бульони и първите курсове на базата на тях. Изключени са гъби и морски дарове, животински и сладкарски мазнини, тлъсти меса и риба, колбаси и различни месни деликатеси, карантии (черен дроб, мозъци, бъбреци), пресен хляб от мая и тестени изделия, кисели плодове и плодове, кисело зеле, бобови храни, тлъсти храни сметана, заквасена сметана и сирене.

Каша от едрите зърнени култури (перлен ечемик, просо, ечемик) и бобови култури, които се храносмилат слабо в храносмилателния тракт и причиняват подуване на корема, не се препоръчват. Не е позволено да включите в диетата сладко, сушени плодове, мед, сладки кисели млека, кондензирано и пълномаслено мляко, пълнозърнест хляб със зърнени храни и семена, сладкиши, лимонада, шоколад, сладолед. Захарта е разрешена в ограничени количества (50 g / ден).

Диета при дисбактериоза - принципи, разрешени продукти, алтернативни рецепти

Дисбаланс на чревната микрофлора се нарича дисбиоза. В допълнение към лекарствата задължително се предписва дисбактериозна диета. В зависимост от съпътстващите симптоми - диария или запек - се предоставят препоръки за хранене, спазването на които значително подобрява здравето и помага за премахване на проблема.

Нарушение, което нарушава качествения и количествен състав на полезните микроорганизми, необходими за микрофлората на чревния тракт, се нарича дисбиоза. Предпоставките за появата на това заболяване могат да бъдат недохранване, заболявания на храносмилателната система, лоша екология. Освен това чревната дисбиоза може да се появи след употребата на дългосрочни лекарства и в разгара на стрес.

Дисбаланс в микрофлората нарушава храносмилателната функция на чревния тракт, което води до липса на основни хранителни вещества в организма.

Дисбактериозата на чревния тракт е придружена от следните симптоми:

  • оригване;
  • подуване на корема;
  • газообразуване;
  • гадене и болки в стомаха;
  • диария;
  • запек;
  • лош дъх;
  • остра пароксизмална коремна болка.

Много често чревната дисбиоза се проявява чрез обрив или възпалителни процеси по кожата, които могат да се възприемат като алергична реакция. Ето защо, ако се открият такива симптоми, консултирайте се със специалист.

Значението на диетата

Според наблюдението на лекарите, реакцията от стомашно-чревния тракт към въвеждането на терапевтична диета не предстои. В рамките на няколко дни (а в крайни случаи - до месец) се отбелязва подобрение и намаляване на активността на патогенната флора.

Чревната среда е „умна“ и се бори независимо за здравословен баланс в човешкото тяло. За целта тя дава адекватни съвети под формата на вкусове и пристрастявания към храната.

Специалистът винаги обръща внимание на това какъв вид храна предизвиква специално желание у пациента. Ако това са сладки ястия, в червата преобладава ферментиращата микрофлора. Необходимостта от протеин разкрива промяна към бифидобактериите. По този начин чревната среда е консуматор на специфично хранене. Знаейки как определени микроорганизми влияят на нивото на възприятие на храната, можете успешно да допълвате диетата на пациента и да премахнете излишния.


Например E. coli ще бъде в организма в достатъчно количество, ако навреме му предложите сурова растителна храна: плодове, зеленчуци, билки

Като цяло чревните бактерии, които живеят в червата на човека, се нуждаят от диетични фибри. Те също се нуждаят от кисели млечни бактерии и подходяща среда. За да може диетата да отговори на тези цели, трябва да включите в менюто едър хляб, зърнени храни от пълнозърнести храни, богати на фибри. При дисбиоза не трябва да забравяте за зеленчуци и плодове - една трета от диетата трябва да се отнася за зърнени храни и около една трета за растителни храни без продължителна термична обработка, което унищожава по-голямата част от хранителните вещества.

Дисбактериоза по време на бременност и кърмене

Много често дисбиозата се появява по време на бременност или след раждане. При първоначалните форми на развитието на болестта безопасен метод на лечение е правилното хранене, което помага за възстановяване на нормалната чревна микрофлора. Трябва да се храните на малки порции, 5-7 пъти на ден. Такава храна ще ускори метаболизма и нормализира храносмилателната система.

Как да се храним по време на бременност и кърмене?

За бременни и кърмещи пациенти с чревна дисбиоза употребата на пресни плодове, билки, варено месо, различни зърнени култури се счита за полезна. Кърмата съдържа голям брой ензими и полезни бактерии, които помагат за укрепване на имунитета на бебето. Поддържането на правилната диета насърчава развитието на висококачествена и питателна кърма.

Чревната дисбиоза по време на бременност е много опасна както за майката, така и за бебето. При първите признаци на това заболяване трябва незабавно да се свържете с Вашия лекар, който ще Ви предпише подходящо лечение. Самолечението на дисбиозата е строго забранено.

Подобряване на храносмилането и нормализиране на баланса на микрофлората ще помогне:

  1. мед, трици, манго, домати съдържат пребиотици, подновяващи количествения и качествен състав на полезните бактерии в червата;
  2. моркови, ябълки, круши, цвекло, малини, касис, кайсии стимулират секрецията на стомашен сок;
  3. банани, артишок, цикория съдържат фибри, допринасящи за усвояването на калция;
  4. пшеничната каша, овесената каша, смокините са обогатени с въглехидрати, допринасящи за растежа на полезните микроорганизми;
  5. боб, брюкселско зеле, соя съдържат полезни за бифидобактериите хранителни вещества.

Въздействия върху продукта - забрани и препоръки

Що се отнася до забранените продукти, тук мненията на лекарите са разделени. Дисбактериозата може да се прояви по различни начини. Симптомите се определят от степента на пренебрегване на заболяването и свързаните с него хронични заболявания (ако има такива).

Ако пациентът има разхлабени изпражнения, пресни растителни храни могат да влошат състоянието. Варените и нарязани зеленчуци и плодове при удобна (неутрална) температура са по-приемливи при диария. Ферментационната микрофлора причинява диспепсия, която може да бъде елиминирана чрез добавяне на протеини - яйца, извара, варено говеждо месо, пуйка към диетата. Не увреждайте кашата, варените и задушени зеленчуци, както и всички сортове млечни продукти. При силна ферментация не бива да се увличате с каши с ориз и грис. Ябълково пюре и печени ябълки са изключително полезни - те ще имат стягащ ефект и ще обогатят организма с полезни вещества.

Гнойната диспепсия е индикация за ограничаване на месото и мазнините. Варени зеленчуци, зърнени храни, кефир, кисело мляко и други млечни продукти са в основата на диетата за тази патология. Кайсии и червени боровинки ще са от голяма полза..

Напротив, при запек изобилие от фибри елиминира застоял стомашно-чревен тракт и ускорява лечебния процес. В менюто за запек е добре да включите плодови пюрета, задушени зеленчуци, компоти - всичко, което може да активира перисталтиката и движението на храната в червата. Мастните храни трябва да бъдат премахнати от диетата. Идеални са тиква, цвекло, картофи, ръжен хляб, сини сливи, тиквички, трици. Препоръчва се отделна консумация на протеини и въглехидрати (поне 3 часа - почивка, в идеалния случай издържат период до 6 часа).

При стафилококова дисбактериоза плодовете могат да помогнат за неутрализиране на патогенната среда (картофено пюре от планинска пепел, боровинки, ягоди, малини и всякакви напитки от тях). Също така с този патоген чесънът е ефективен. Ако дисбиозата се проявява с прекомерно количество бактерии като Candida, се използват различни подправки: дафинов лист, канела, карамфил. Капсикум, моркови, сок от боровинки, цикория (също заместител на кафето) също са полезни. Касисът и сладкият червен пипер са пагубни за бактериите псевдомонас.

Ефектите на продуктите върху тялото са представени в следната таблица..

Таблица 1. Ефектът на продуктите върху тялото

актпродукт
отслабиМлечни продукти с високо ниво на киселинност (заквасена сметана, сметана). Пълнозърнести зърнени храни. Кисели компоти.
Интензивно отслабваКафяв хляб (включително сорт Бородински), пълнозърнест, трицинен хляб. Сурови зеленчуци, плодове, с много фибри. Сушени плодове: сушени кайсии, сини сливи, стафиди, смокини. Туршии и осолена риба (херинга и др.). Сода, квас.
Неутрално въздействиеВарена, задушена риба и месо, кюфтета, кюфтета. Сушен пшеничен хляб под формата на крекери. Печени плодове и плодове. Прясно извара (прясно). Омлет, безалкохолни яйца.
втвърдявамАцидофилно мляко с ниска киселинност. Те също плетат силен чай, какао върху водата, птичи череши, боровинки и калцинирана извара. Мукозните супи (включително супи от пюре), пюре от зърнени култури имат фиксиращ ефект.

Говорейки най-общо за продукти, с които трябва да внимавате, когато има дисбаланс в микрофлората, трябва да се посочат покълналите зърна, трици, булгур, дразнещи лигавици. Ако имате диагноза „дисбиоза“, също не трябва да злоупотребявате с домашни препарати с оцет. Трябва да внимавате с яденето на подправки, пикантна и пушена храна. Мариновани кебапчета и продукти на скара добавят към списъка на ястия, забранени за дисбиоза. Гъбите и морските дарове са трудни за храносмилане - струва си временно да ги изоставим, за да не провокират влошаване. Мъфините на базата на тесто с мая подлежат на ограничение; също така не се препоръчва да се включват в менюто продукти с голямо количество животински мазнини (сирена, пържоли, колбаси и др.).

Що се отнася до кисели храни, те могат да присъстват в малки количества в диетата и дори се препоръчват при недостиг на определени бактериални щамове, но при едно условие - те трябва да са естествени и висококачествени.

Всички ферментирали храни съдържат ензими и се усвояват по-лесно от пресни зеленчукови храни. Трябва да се обмисли включването на ферментационни продукти в диетата с адекватна реакция на организма и отсъствие на прекомерно образуване на газове. Процесът на ферментация по същество е изкуствено храносмилане. Ферментиралите храни са особено необходими, когато „положителната“ флора не може да вкорени в организма по редица причини..

Таблица 2. Продукти за различни нарушения в червата

Диетични компонентиНарушения в чревната среда, придружени от насипни изпражненияДисбактериоза със запекЧревни нарушения, към които се присъединяват коремни болки, метеоризъм
Пшеничен или ръжен хлябКрекери или застояли вчераПълнозърнестРъж е изключен
Печене, бутер тестоненене
Богати супи (месо)ненене
Омразни супи на втория бульон, постно (зеленчуци, плодове)Топло със зърнени хранидада
Овесена каша. Бобовите растенияИдеалното ястие е оризът върху водатаПри тази патология оризът и грисът трябва да бъдат ограничени. Добре е да включите елда в диетата. Допълнителни компоненти на диетата могат да бъдат соя, зелен грахБобови растения, просо, овесени ядки, ечемик - премахнете от диетата
Диетично месо с ниско съдържание на мазнини, варено или варено на фурна (главно домашни птици - пилешко, пуешко)даВ процеса на готвене котлет, котлетда
Друго месо (включително тлъсто), пушено, консервираноненене
Риба с ниско съдържание на мазнини, морски даровеСварете, печетеСварете, печетеМоже да се използва под всякаква форма
ЗеленчуцивареноИзвадете репичките и ряпата от менюто. Отрицателно за тази болест влияят лукът, чесънът и гъбите, трудно за храносмиланетоНе яжте зеленчуци без термична обработка, ограничете свежите зеленчуци
Сладкиши, асортирани плодове, ягодови пюрета, соковеИзключете напълноСтипните продукти (като боровинки, дюли) крем продукти, тежки за храносмилането, шоколад и неговите производни се премахват от диетатаСтрого ограничени или изключени цитруси, фурми, кайсии. Също така трябва да бъдете внимателни с прасковите, да ограничите бананите, стафидите. Можете да влошите проблема със сладкото грозде, малини, цариградско грозде. Конфитюр и други захарни продукти са ограничени за употреба.
Мляко, кефир, заквасена сметана и т.н..100% без млякоРазрешени са всички видове млечни продукти.Всичко е възможно, освен 100% мляко
Сода, кафе и чаени напитки, квасни напитки, напитки, съдържащи алкохол, различни желетаРазрешено е да се пие чай, желе, да се готви какао на водатанене
Различни сокове (зеленчуци, плодове)недане
Животински мазнини в концентрирана форма, маргаринненене
Растително маслонедада
Трици (ръж, пшеница)недаРазрешено в малки количества.

Ролята на продуктите за подпомагане на полезната чревна микрофлора

Чревната микрофлора има повече от 400 вида микроорганизми. Те постоянно живеят в лигавицата. Със своите ензими те помагат за разграждането и храносмилането на различни компоненти на храната, прочистват червата, осигуряват локален имунитет и синтезират витамини.

При новородено червата червата са стерилни, но след няколко часа микроорганизмите проникват в храносмилателния тракт. При достатъчно кърмене чревната флора се счита за образувана след 10 дни. След една година не се различава по състав от възрастните. Съставът на микрофлората в напреднала възраст има свои собствени характеристики и зависи от времето на годината.

При нормални условия структурата на флората е 99% бифидобактерии (95% при възрастни) и лактобацили (преобладават при кърмачета), докато останалите 1% се отчитат от други (E. coli, ентерококи, пептострептококи, сапрофитни стафилококи, клостридии, гъбички Candida). Този баланс осигурява правилното разпределение на функциите, чревната функция.

Дисбиоза или дисбиоза възниква, когато съотношението е нарушено, агресивно възпроизвеждане на един от видовете. Веднага възниква неуспех в храносмилането, което води до по-сериозни последици. Храненето при дисбиоза се основава на използването на полезния състав на продуктите, които влияят на микрофлората.

Има три вида вещества, които могат да възстановят и поддържат нормално съотношение на бактериите:

  • пробиотици - имат живи щамове на бактерии (инулин - в банани, стафиди, картофи, зърнени култури);
  • пребиотици - не съдържат микроорганизми, но включват необходимите хранителни вещества за жизнените функции на чревната флора (лактоза и лактулоза в млечни продукти, плодова захароза в зеленчуци и плодове);
  • синбиотици - различават се по съдържание както на пробиотици, така и на пребиотици, активно допринасят за растежа на бактериите.

Съставът на диетата на човека също влияе върху баланса на бактериите. Например, консумирането на предимно въглехидратни храни стимулира възпроизводството на микроорганизми в дебелото черво, а протеините не влияят на микрофлората. За да се изчисли правилното меню за дисбиоза, е необходимо да се идентифицират най-вероятните причини за нарушения.

Какво могат да пият пациентите с дисбиоза

Режимът на пиене трябва също да се следи отблизо, ако се наблюдават промени в чревната микрофлора. Течностите се използват половин час преди хранене или 2 часа след хранене. Това ограничение засяга скоростта на метаболизма и го ускорява, минимизирайки отрицателните ефекти на патогенните бактерии. Алкохолът е табу за дисбиоза. Трябва да се откажете не само от силна водка и коняк, но и от вино, бира, всякакви коктейли и най-вече домашно вино, което най-активно влияе на процеса на ферментация. Не използвайте алкохолни напитки като съставки в хранителните рецепти. Също така, не използвайте голямо количество квас и кисело желе.


Алкохолът - табу за дисбиоза

При наличие на диспепсия с преобладаваща ферментативна микрофлора, коремната болка се елиминира с инфузии на мента и лайка. Когато се наблюдават процесите на гниене в червата, те пият сок и желе от червени боровинки, компот от сушени плодове. Можете да допълвате диетата с горчиви билки, варете и консумирайте маточина, кимион, градински чай. Компотите от стипчиви плодове, настойки от дъбова кора, както и кори от нар допринасят за премахването на диарията.

По принцип за дисбактериоза е полезно да пиете минерална вода без газ (в газирана, първо трябва да премахнете газовете от бутилката).

Лечебното меню, назначено правилно, не само елиминира, но и предотвратява повторните случаи на дисбиоза. Пациент, който продължава да следи диетата си и след елиминиране на симптомите на обостряне, ще може да коригира диетата си навреме с появата на тревожни сигнали (нарушения на изпражненията, влошаване на кожата и косата и др.). Трябва да се грижите за червата постоянно. Това не изглежда сложно, ако знаете как определена храна влияе на перисталтиката, качествения и количествен състав на микрофлората.

След премахване на диагнозата не можете да се върнете към старата диета веднага. Поне един месец трябва да продължите да се храните умерено и да не забравяте за препоръките на лекарите. По принцип елементи на функционалното хранене (фибри, млечни продукти, пресни растителни храни и др.) Трябва да присъстват на масата всеки ден. Това е добра превенция на рецидив на чревна дисбиоза..

Тежки симптоматични признаци

Основните прояви на дисбиоза се наблюдават на първия етап от появата на чревна патология.

Тежки симптоми като се развиват са:

  • силни спазми в коремната кухина;
  • тътен;
  • повишено образуване на газ;
  • метален вкус в устната кухина;
  • нестабилен характер на изпражненията: редуващ се запек и диария;
  • разпределение на изпражнения с парчета несмилаема храна;
  • кожни обриви;
  • намален апетит;
  • депресивно, апатично състояние;
  • слабост, летаргия;
  • нарушение на съня.

Отделна храна

Съществува мнение, че е възможно да се премахнат или значително да се намалят проявите на дисбиоза, включително с помощта на определена комбинация от продукти, които се консумират в един замах. Тази концепция може да бъде допълнение към медицинска диета или да лежи в нейната основа (за окончателна присъда е необходим съвет от специалист).

Ако пациентът е предписан да се храни отделно, той трябва да избягва комбинации като:

  1. Храни, богати на протеини и въглехидрати.
  2. Въглехидратни храни, кисели храни.
  3. Различни протеини (яйчни ядки, месо от различни видове в едно ястие, месни салати със сирене и т.н.).
  4. Протеинови продукти и храни, богати на мазнини.
  5. Мляко комбинирано с всяка храна.
  6. Комбинираната употреба на захар и нишесте или различни нишестета (понички, рулца със стафиди, медени питки и др.)


Дините и пъпешите трябва да се ядат на празен стомах (поне 3 часа трябва да минат от последното хранене)

Основното правило на отделна терапевтична диета е изолиран прием на протеинови храни и въглехидрати.

За да разберем ползите от това разделяне, можем да вземем пример за сандвич с наденица. Хлябът започва да се усвоява вече в устата, месото - попада в стомаха, под въздействието на пепсин. Комбинацията от киселинни и алкални продукти на разграждаща среда инхибира метаболизма, причинявайки ферментация и разпад. Бавното храносмилане увеличава натоварването на панкреаса. И ако човек също пие чай със сандвич, останките от храна се натрупват в дебелото черво с тежък баласт. Това води до запек, хронична интоксикация и други неприятни последици. Използването на отделно хранене като терапевтична диета улеснява процеса на премахване на дисбиозата, нормализира храносмилането.


Отделното хранене нормализира храносмилането

Освен това е много важно да избягвате консумацията на храни с нишесте в комбинация с протеинови храни..

В допълнение към промените в диетата, трябва да придобиете редица полезни навици, които предотвратяват натрупването на токсични вещества и шлаки: пийте достатъчно вода, яжте, когато почувствате глад и не ядете, ако се чувствате пълноценни, оформете адекватен размер на порцията, дъвчете внимателно храната, не яжте отидете и в неблагоприятни, стресови условия. Трябва също да премахнете достъпа до вредни храни, пълни с консерванти и оцветители (сода, сосове, колбаси, консерви и др.), Да намалите консумацията на сладки до минимум. Добър навик на хранене е пиенето на топла вода 20 минути преди хранене - това гарантира ситост. Можете да ядете пресни плодове и зеленчуци в неограничени количества, но отделно от други ястия..

Някои експерти са склонни да считат такава диета за изключително временна мярка. Според тях, при постоянно хранене на отделна основа, жлезите на човешкото тяло се пренареждат в посочения режим и ще продължат да изпитват проблеми с „преструктурирането“. Оптимално е да се провежда отделно хранене веднъж на 2 години за период от 6 месеца. Можете да смесвате продуктите 1 път на 3 дни през целия курс. За възрастни пациенти този режим ще бъде отлична профилактика на дисбиозата.

Основните причини за развитието

Основните фактори за възникване на чревна дисбиоза са:

  • заболявания на стомашно-чревния тракт: холецистит, панкреатит, гастрит, чревни заболявания, стомашни язви, язви на дванадесетопръстника;
  • инфекциозни, вирусни заболявания;
  • червеи;
  • промяна в хормоналния баланс, периода на бременността при жените;
  • небалансирано хранене;
  • дълъг курс на прием на антибиотици, хормонални, противовъзпалителни лекарства;
  • алергия;
  • хирургическа интервенция;
  • излагане на стрес;
  • лоша екология.

Фактори, които влияят негативно върху работата на имунната система, водят до отслабване на организма, нарушаване на работата на червата. Инфекциозните, вирусни заболявания и небалансираната диета са основните причини за развитието на дисбиоза.

Диета със смесен цикъл - диета и меню

Друга добре позната диета, основана на хранителни групи, включва строга диета в продължение на 3 месеца. Неговият принцип е ежедневното редуване на менютата на протеини, нишестени, въглехидратни и витаминни (те трябва да се следват една в друга в указаната последователност). Когато 4-дневният цикъл приключи, всичко се повтаря още 6 пъти. Когато изминат 28 дни, на 29-ия ден пациентът трябва да гладува във вода като изпускане.


Ден на гладуване на водата

Дните с протеинова диета означават преобладаването на месни, млечни, рибни ястия в менюто, диетата включва също яйца от пиле и пъдпъдъци, морски дарове. За адекватна функция на стомашно-чревния тракт, могат да се консумират нестепенни зеленчуци и зеленчуци. Ако не можете без хляб, можете да ядете едно парче, но в обедно време и само пълнозърнести храни. На втория ден пациентът преминава към нишестена храна - тук са разрешени бобови растения, включително соя, леща, всички видове зеленчуци и зърнени храни. Остават ограниченията за употребата на хляб. Можете да се почерпите със сладкиши, сладкиши без мая, крекери на третия ден от цикъла, когато въглехидратите (включително брашно, зеленчукови ястия, макаронени изделия, хляб и др.) Се въвеждат в храната. Сосове разрешени в въглехидратни дни.

Цикълът завършва с витаминна диета, базирана на плодове, зеленчуци, сушени плодове, сокове, а част от семена и ядки се разрешава да се яде..

Диетата с толкова дълга диета може и трябва да бъде разнообразена въз основа на комбинираните групи. Сутрин се препоръчва да попълните енергийния резерв с плодова закуска, можете да пиете зелен чай без захар. Препоръчително е да се обядва с бульон (месна супа - в деня на протеини, зеленчуковата супа ще бъде добро допълнение към обедното меню в деня на нишестени или въглехидратни храни), както и топла или салата. Сладкият зъб ще зарадва вечерята в ден с въглехидрати, когато са разрешени тъмен шоколад, бисквитки и др. В белтъчни и нишестени дни за вечеря е позволено да се прехвърли обедното меню и да се изяде половината от дневната порция. Витаминната вечеря може да се състои от грейпфрут, диня, пресен плодов сок, сушени плодове, напоени с вода, или половин порция чиния за вечеря.

Примерно меню със смесен цикъл

1-ви. катерици.

Основно хранене: пестеливо месо или риба (на пара, варено, задушено), извара или яйца. Необходимо е да се допълни обяд със зеленчуци (салата, нарязани на парчета).

Вечер: Половин хранене. 1-2 часа преди лягане - мляко.

2-ри. Нишесте.

Ден: варени или задушени картофи, ястие с боб, грах, малко парче пълнозърнест хляб.

Вечер: варен ориз със зеленчуци.

3-ти. Основа - въглехидрати.

Ден: спагети със зеленчукова яхния.

Вечер: всякакви въглехидрати, включително захар.

4-ти ден. витамин.

2 и 3 хранения: всяка комбинация от плодове и зеленчуци, приемлива за пациента (таблицата за съвместимост трябва да се вземе за основа). По-специално, не всеки организъм възприема положително кисело-сладките плодови „миксове“.

Идеален за обличане на салати е зехтинът. Трябва да ядете често, но също така трябва да помните за почивките, издържайки на паузи от 2,5-3 часа. Нежелателно е да се яде след определено време (като цяло вечерята трябва да приключи преди 19,00 часа) - това важи за всяка терапевтична диета за дисбиоза.

Хората с гастроентерологични заболявания и склонност към киселини трябва да бъдат внимателни с тази диета..

прогноза

Прогнозата е благоприятна. Ако провокиращите фактори бъдат елиминирани, вероятността за излекуване е сто процента. Има и случаи на самолечение.

Правилната терапевтична диета при дисбиоза ще помогне за нормализиране на състоянието на пациента и ще допринесе за ранно излекуване. Важно е да се придържате към препоръките на специалист, яжте частично и не яжте забранени храни.

Видео по темата: Дисбактериоза при възрастни симптоми, лечение.

Провежда ендоскопска диагностика на патологии на стомашно-чревния тракт. Прави заключения въз основа на резултатите от изследването, а също така провежда медицински манипулации при гастрит, язви и други нарушения в храносмилателния тракт.

Общ хранителен план за нарушения на чревната флора

За тези, които поради здравословни причини, поради липса на време за планиране на диетата или по други причини, не могат да се хранят отделно, но се стремят да премахнат симптомите на дисбиоза, можете да предложите седмично меню, предназначено за 5 хранения:

понеделник

1: каша на водата, можете да сервирате и мляко (Херкулес е перфектен), кисели плодове, неподсладен чай.

2: зеленчуци - резени, салата (майонезата не е разрешена, само растително масло). десерт - ябълка (зелен клас).

3: варено, задушено или задушено пилешко месо, варени броколи с нискомаслено сирене.

4: сладки плодове.

5: супа върху зеленчуков бульон с добавяне на боб или грах. по избор - яйца и домати или омлет (можете да поставите шампионки).

вторник

1: каша от елда, напитка - чай ​​без захар.

2: плоча с плодове (можете да ядете 1-2 зелени ябълки).

3: постна варена риба с червени и жълти зеленчуци, зеленчукова салата в растително масло.

4: натурално прясно кисело мляко.

5: свежа салата (зеленчуци, зелени).

сряда

1: прясно изцеден разреден (пропорция -1: 1) цитрусов пресен. млечна каша. чай без захар.

2: голям плод - 1 бр..

3: варено телешко (леко осолено) с пресни червени зеленчуци.

4: сервиране на орехи (неограничено количество).

5: карфиол (варен, на пара, задушен), парче сирене с ниско съдържание на мазнини.

четвъртък

1: неподсладена каша (ечемична каша) - на вода, мляко. кисели плодове. зелен чай без добавки.

2: сладки и кисели плодове (до 2 бр.).

3: варена, задушена риба, задушена, зеленчуци и зеленчуци с растително масло като дресинг.

4: сини сливи или сушени кайсии (могат да бъдат заменени с други сушени плодове).

5: варени зеленчуци, бъркани яйца (домати, билки).

петък

1: овесени ядки с плодове, кисело мляко без захар, неподсладен чай. добавете кисели плодове, ако желаете.

2: една ябълка (всяка степен).

3: варено пиле (гърда, филе и др.), Зеленчуци (можете да сервирате прясна салата или варено зеле с броколи).

4: портокал или два малки банана.

5: зеленчукова постна супа.

събота

1: неподсладена елда каша на водата, цитрусови плодове, билков чай.

2: нарязани плодове.

3: варени зеленчуци и риба; зелена зеленчукова салата.

4: сервиране на ядки - неограничено количество (всякакви ядки).

5: задушени зеленчуци, с омлет, зелена салата и гъби.

Неделя: ден на гладуване на зелени ябълки (1,5 кг).

Опция за меню при диария

За закуска трябва да изберете ориз, варен във вода, желе от плодове, бисквити, плътно сварен чай.

За обяд гответе супи на постни месни бульони с елда или ориз; Постите супи от зеленчуково пюре са много подходящи; за второто ястие сварете пилешки гърди; направете чифт кюфтета; на третото готварско желе.

За вечеря на картофено пюре с вода; добър омлет е добър; за десерт можете да печете дюля или ябълки с мед; вместо чай направете отвара от круши, подайте към нея домашни бисквити.

Следобед не пийте сокове, не яжте плодове. Ако искате закуска, бисквити бисквити и билков чай.

Диетите с насочен план трябва стриктно да се спазват при остри нарушения.

Въпреки това е непрактично да ограничавате диетата до монотонни храни за дълго време, тъй като тялото не получава необходимите хранителни вещества, стомахът не може да функционира напълно.

За това се разработват опции за примерни менюта за седмицата. Задължително се взема предвид, че не можете да го използвате в храната, когато се развие чревна дисбиоза. Това е основният принцип на диетата.

Допълнение към диетата - народни рецепти

След консултация с лекуващия лекар в диетата се въвеждат лекарствени инфузии. Те ще утолят жаждата ви и ще имат положителен ефект..

Неправилно е използването на състав от 1-2 лекарствени компонента. По-добре е да комбинирате билки, които възстановяват баланса, лекуват, предотвратяват по-нататъшни случаи на дисбиоза.

Като цяло билковата медицина е разделена на няколко етапа.

Етап 1. Прекомерната патогенна среда, която предотвратява запълването на чревното пространство с полезна флора, се елиминира.

Жълтият кантарион притежава изразени свойства за елиминиране на патогенни микроорганизми, за това е полезно да се пият инфузии от подбел, анасон. Използвайте за дезинфекция цветя от лайка, къпини, каламус, кръвна кора и други билки.

Важно е, че когато елиминират симптомите на дисбиоза, полезната флора няма вредно въздействие, поради което тези билки се използват в ограничени количества. Важно е да запомните максималната доза и да не я превишавате.

2 етап. Възпалението в храносмилателния тракт се отстранява чрез излагане на лигавиците. Следните компоненти на колекцията допринасят за възстановяването на баланса в тялото: лайка, невен и равнец. В колекцията могат да бъдат включени и тинтява, жълт кантарион, трилистна смяна заедно с корен от каламус. Инфузиите с дисбактериоза възстановяват целостта на вътрешните мембрани, като по този начин установяват храносмилателния процес.

3 етап. След като червата са се справили с патогенните организми и лигавиците са се подобрили, е необходимо да се приемат абсорбиращи вещества. Следният състав се справя добре с усвояването и елиминирането на токсини от организма: каламус, ангелика, ленени семена, коренища и листа от елекампан, сапун лечебен.

4-ти етап. Ако пациентът има диария, стипчивите компоненти, съдържащи се в корените на тамян, дъбова кора, блатна скакула, са идеални. Също така, за борба с диарията е ефективно да се използват плодовете на птичи череши, да се пият инфузии с изправен пеперуда, коренът на хемофилуса.

5 етап. При запек трябва да подчертаете вида на заболяването. Ако запекът е придружен от подуване на корема, метеоризъм и спазми, причината е бавното движение на изпражненията. Копър, анасон, кимион, които могат да се варят и пият като чай, действат релаксиращо върху чревните стени. Ако, напротив, има твърде много изпражнения и те нараняват ануса, са необходими стимуланти - за това можете да вземете колекция от водорасли, зърнастец, да добавите тропос, александрийски лист.

6 етап. Обвиващите билки са необходими за защита на лигавиците от вредното въздействие на патогенните организми. От тях правят запарки и желе. Можете да варите и настоявате ленени семена, ружа, елекампан, ангелика.

7-ми етап. За да премахнете дефицита на витамини, напълнете организма с енергия, придайте жизненост за борба с дисбиозата и за предотвратяването му ще помогнат билкови отвари от планинска пепел, шипка и касис, листа от ягоди, низ.

Ефективно комбинирайте билки и млечна захар. По-специално, лайка може да помогне при чревни спазми, нормализира изпражненията, а лактозата ще възстанови баланса на бактериите в чревната среда. Диарията се лекува добре с подорожник. При метеоризъм след хранене е полезно да дъвчете семена от копър. Комбинация от млечни продукти с чесън е доказано лекарство за проблеми с чревната микрофлора.

Кога не може да се направи без лекарства

При дисбиоза от начална степен броят на лактобацилите и бифидобактериите в червата е умерено намален, няма характерни признаци на дисбиоза. Патогенната микрофлора се развива в малки количества. За терапия са посочени диета и корекция на хранителните вещества..

Започвайки от втория етап на дисбиозата, в допълнение към диетичната терапия се предписват лекарства, съдържащи полезна флора и нейни стимуланти на растежа, като пробиотици, синбиотици и пребиотици..

  • Пробиотици - живи организми, съдържащи се в лекарства, храна, когато се въвеждат в организма, оказват положителен ефект върху чревната функция.
  • Пребиотици - стимулират възпроизводството на облигационна чревна флора.
  • Синбиотици - лекарства, съдържащи пребиотици и пробиотици.

Използването на лекарства, съдържащи полезна микрофлора за дълго време, е противопоказано. Не можете рязко да ги отмените, дозировката трябва да се намалява постепенно. Възрастните хора и възрастните, приемащи лекарства за други заболявания, трябва да внимават за бактериите отвън, тъй като такава комбинация ще даде допълнителна тежест за червата.

За да подобрите функцията на червата с дисбиоза, по-добре е да включите в ежедневното меню ферментирали млечни продукти: кефир, кисело мляко.

Какви са симптомите на дисбиозата и колко опасни са последствията. Диета при чревна дисбиоза - като основен метод за комплексно лечение. Разрешени, забранени храни и примерно диетично меню за седмицата.

Важно Е Да Се Знае За Диария

Стомашна болка в пъпа е неспецифична клинична проява, характерна за голям брой заболявания. Състоянието може да се развие както в детството, така и в зряла възраст. Има много фактори за формирането на болка в тази зона, всички имат патологична основа.

Фармацевтичната индустрия произвежда огромен брой различни лекарства, включващи различни пътища на навлизане на активни вещества в организма.