Храносмилателна система: структура, значение, функции

Стомахът е кух, мускулест орган, който е важен компонент на храносмилателната система. Основната двигателна функция на стомаха е да работи като резервоар за вода и храна с храносмилането им, както и движението на образуваната маса. По форма този орган прилича на кука с лека кривина, добре видима на рентгенови лъчи. Размерите му варират от малки до големи, но структурата е еднаква за всички здрави хора.

Структурата на стомашно-чревния тракт

Ако си представите стомашно-чревната система в опростена форма, тогава тя изглежда като твърда тръба, свързваща устната кухина с ректума. Хранителната маса, погълната от човека, се движи по тази тръба в строго определена посока..

Последваща обработка на хранителни продукти се извършва в храносмилателния тракт чрез избутването им през различни отдели и структури. Функцията на всеки орган е тясно специализирана..

Фигурата показва описанието и анатомията на храносмилателната система на човека.

Сегменти на храносмилателния тракт:


устна кухина със слюнчени жлези;

След поглъщане на храната храната се разгражда. Механичното дъвчене се извършва в устната кухина. В стомаха храната се подлага на физико-химична обработка на стомашния сок. В бъдеще процесът на разделяне на органични елементи. Тогава започва усвояването на полезни и вредни вещества. Процесът на храносмилане, подреден по този начин, позволява на човек да съществува..

Размери и форма

Размерът на стомаха на възрастен зависи от неговата форма, пълнота, индивидуални характеристики. Формата се поддържа:

  • мускулен тонус;
  • височината на купола на диафрагмата;
  • вътреабдоминално налягане;
  • чревни ефекти.

Той е в състояние да се променя под въздействието на съдържанието, с промяна в положението на тялото, в зависимост от състоянието на съседните органи, с патология. Например, когато язвата е белег, може да се образува "часовник" с асцит и тумор, стомахът изглежда като "рог". Гастроптозата (пролапс на стомаха) причинява намаляване на долната граница до нивото на таза, а формата се удължава.

Размерите на стомаха с умерено пълнене са:

  • 15–18 см дължина, 12–14 см ширина;
  • дебелина на стената 2-3 мм.

Средната вместимост в мъжкото тяло е 1,5-2,5 литра, за жените е малко по-малко. В зависимост от наклона на надлъжната ос позицията на органа е фиксирана като вертикална, хоризонтална или наклонена. За високите тънки астеници вертикалната позиция е по-характерна, за широкоплещите, кратко растящи хиперстеници - хоризонтална, с нормостенично тяло се наблюдава посока наклонена.

Анатомична структура

Централната част на храносмилателната система са червата. Той отговаря за обработката на храната и разпределението на остатъците от нея. Дължината му в активно състояние достига 4-8 метра. От момента на раждането неговата структура, местоположение, форма се променят. Най-активният растеж на органите се случва на възраст от 3 до 5 години.

Храносмилателните органи започват със сфинктера, който отделя стомаха от ампулата на дванадесетопръстника и завършва с ануса.

Основната роля в обработката на храната се изпълнява от тънките и дебелите черва..

Тънко черво

Тънкото черво, чиято дължина е 4–5 метра, произхожда от стомаха, след което образува много завои и навлиза в дебелото черво. При мъжете обикновено е по-дълго, отколкото при жените.

Сегменти на тънките черва в ред:

  • дванадесетопръстника;
  • тънко черво;
  • слабинен.

Дванадесетопръстникът, разположен в самото начало на храносмилателния тракт, има най-различни форми, в зависимост от характеристиките на човешкото тяло. Най-често тя има U-образна подредба.

В това тяло има 4 части:

  • горната част, или лукът, най-къс, започва от стомаха;
  • низходящата част, в която можете да видите жлъчните и панкреатичните канали, както и панкреатичния канал;
  • хоризонтално сечение;
  • възходяща част.

В този сегмент на червата абсорбираната храна се разделя на протеини, мазнини, въглехидрати. Тялото изпраща сигнал на всички останали, че процесът на храносмилане е започнал.

След обработка на храната в дванадесетопръстника, следващите отдели се вземат за работа. Полезните вещества от храната се абсорбират, обработват, ферментират. В процеса на преработка се обменя енергия поради прехвърлянето на микроелементи и хранителни вещества през стените в кръвта.

С малък брой или липса на ензими, ентеритът често започва в тънките черва. Те се появяват поради храносмилането или поради проблеми с чревната абсорбция..

Границата между малкия и илеалния е трудно да се очертае, техните отдели са подвижни, те са прикрепени към перитонеума с помощта на мезентерията, наречена мезентериална черва. Той е ясно видим в червата на човека с помощта на триизмерно изображение. Първоначалните участъци на тези органи са неактивни, но множеството бримки, които се образуват, позволяват на тънките черва да се движат интензивно и да променят позицията си.

Дебело черво

Местоположението на дебелото черво в човешкото тяло започва от илеоцекалния ъгъл. Тук едното черво влиза в друго. Дебелото черво в самото начало на пътя си образува изпъкналост, апендикс.Тогава той минава около тънкия, сякаш рамкира рамката си, и завършва с ректума. Тя включва жизненоважни органи и затова животът без дебело черво е невъзможно да си представим. При жените обикновено дебелото черво е по-дълго, отколкото при мъжете, средно 10 cm.

В дебелото черво са:

  • сляпото черво;
  • колонен, състоящ се от възходящ, напречен, низходящ, сигмоиден;
  • ректум.

Диаметърът на дебелото черво е от 7 до 14 см, дължината е от 100 до 200 см. При жените той е по-къс с 5-10 см, отколкото при мъжете.

В дебелото черво има анатомични образувания: панделки, гаустра и оментални процеси. Лентите допринасят за по-доброто закрепване на мезентерията. Образуваната в ръба хаустра стяга и гофрира червата за най-бързо преминаване на съдържанието. Оменталните процеси са процесите на перитонеума, съдържащ мастна тъкан.

След преминаването на храната през тънките черва, тя се разгражда до аминокиселини, фибри и фибри остават в нея. Основната функция на дебелото черво е усвояването на останалата вода и образуването на твърди отпадъци. В тази част на червата има много микроби, те помагат за разграждането и уплътняването на остатъци от храна. Намаляването на определен тип микроорганизми води до дисбиоза.

Функционалното значение на апендикса все още не е открито от учените. Най-вероятно е вид хранилище на бактерии. Може би изпълнява същата функция като сливиците за белите дробове.

Ректумът служи като резервоар за изпражнения и изхвърляне през ануса..

Къде се намира човешкото черво и как?

От курса на анатомията е известно, че стомахът е разположен в най-горната част на коремната кухина в "границата" към областта на диафрагмата. Проекцията му върху стомаха ви позволява да изберете епигастралната зона за върха (средната зона, където се свързват долните ребра), долните участъци са срещу пъпа.
Човешкият стомах във връзка със средната линия на ¾ е отляво, а ¼ на органа лежи вдясно. Формата и капацитетът на органа може да варира. Но винаги е възможно да изберете завой отляво по контура - малка кривина, а отдясно - голяма. Местоположението на стомаха най-често е насочено леко под ъгъл в средата надолу и вляво.

Но преди да започнете, поставете харесванията и се абонирайте за канала. благодаря!

Ако вземем предвид структурата на човешките черва, схемата му е доста сложна. Това е голям орган. В зависимост от характеристиките на човешката структура дължината му може да бъде 4-8 метра. Той играе важна роля в човешкия живот не само поради храносмилането на храната. Това е важен участък от стомашно-чревния тракт и важен човешки орган, без който е невъзможно да се живее пълноценно.

Хистология на стомашно-чревния тракт

Стените на тънките и дебелите черва са съставени от лигавица, субмукоза, серозна и мускулна мембрани.

В лигавицата на тънките черва има голям брой дълги ворсини, докато дебелата е лишена от тях.

Подмукозата на тънките черва се състои от съединителна тъкан, разхлабена и слабо оформена, в резултат на което тази част на червата е много подвижна. В дебелото черво основата е по-плътна и изразена..

Мускулната мембрана присъства и в двете черва и се състои от два слоя: вътрешния (кръгов) и външния (надлъжен). Кръговите мускули са най-развити, особено между гаустра. Комбинацията от кръгови и надлъжни мускули помага за по-доброто смесване и популяризиране на съдържанието.

Външната серозна част напълно възпроизвежда релефа на външната повърхност на червата.

Съседни органи

Анатомията на човешкия стомах е неразривно свързана със състоянието на съседните органи. Затова е важно лекарят да знае топографията; човек може да го нарече „3D виждане” на връзките със съседните органи. Предната повърхност на стомаха е частично съседна на диафрагмата, към коремната стена и долния ръб на черния дроб.

Задната повърхност е в контакт с панкреаса, аортата, далака, горната част на левия бъбрек с надбъбречната жлеза, частично с напречното дебело черво. Плътният "квартал" се поддържа от храненето от едни и същи артериални клонове, ставен венозен и лимфен дренаж. Следователно структурата на човешкия стомах е обект на промени в патологични състояния на други вътрешни органи.

Физиологични особености

Подготовката за храносмилането на храната започва в устната кухина и продължава в стомаха. Основните процеси, усвояването на хранителните вещества и отстраняването на отпадъците протичат в червата. Има храносмилателни и не-храносмилателни функции.

Секреторна функция

Секретарната част на работата се извършва от всички отдели. Чиста секреторна течност - чревен сок. Състои се от течно вещество, в което има много протеини, минерални вещества и твърдо вещество, което съдържа ензими.

В процеса на храносмилането на продуктите се образуват много ензими, които ускоряват храносмилането. Най-голям брой от тях се произвежда в тънките черва, като захароза, лактаза, амилаза, липаза. Впоследствие всички полезни вещества се ферментират и, прониквайки през стените на червата, се доставят чрез кръвообращението до всички човешки органи.

Течният компонент на стомашния сок разрежда съдържанието на червата, отделя плътните вещества от лигавицата и подпомага изхода им.

В червата се отделят хормони, които участват в регулаторната дейност на храносмилателния тракт. По този начин, секретиращият хормон, произведен от лигавицата, стимулира секрецията на дванадесетопръстника и панкреатичния сок.

Функция на двигателя

Двигателната активност включва свиване на мускулния слой. Тя може да бъде ритмична, махалоподобна или перисталтична. Всички тези видове допринасят за по-доброто смесване и популяризиране на съдържанието. Чревната подвижност се контролира от централната нервна система. Под въздействието на нейните импулси възниква увеличение или забавяне на подвижността и перисталтиката на чревния тракт. Например, когато ядете хляб или парчета месо, се наблюдава повишено мускулно свиване. Мастните храни също ускоряват подвижността.

В дебелото черво, което действа като резервоар, се абсорбира вода, образуват се твърди отпадъци и се евакуират от тялото..

Храносмилателните органи участват в метаболизма. С тяхна помощ между храносмилателния тракт и кръвта възниква верига от протеинови вещества, което подпомага секреторната активност на черния дроб.

Всмукваща функция

Най-важната физиологична част от работата на червата е функцията на абсорбция. Веществата, които влизат в стомаха, впоследствие се пренасят от тъканите и органите, преминават в клетките и се използват в метаболизма. Този процес протича в тънките черва и ворсините на лигавицата му помагат. Укрепването на тази работа става под въздействието на продукти като витамини от група В, кафе, чай. Нарушаването на процеса на абсорбция води до различни клинични заболявания.

Функции, които не са свързани с храносмилателната:

  1. Екскреторен, с негова помощ неразградени продукти, например, соли на тежки метали.
  2. Ендокрин, при който се произвеждат хормони с помощта на определени клетки в храносмилателния тракт.
  3. Защитна, ролята му е да отделя несмилаеми продукти, образувани по време на метаболизма.

Познаването на анатомията на човешките органи, тяхната структура и принципите на работа помага да се изгради правилната защита срещу различни заболявания. Здравословно хранене, липса на зависимости, физическа активност, приятелско отношение - това е гаранция за успешното функциониране на храносмилателната система.
:

Катедри и тяхната анатомия

Входящият (сърдечен) отвор на стомаха се свързва с хранопровода. Погълнатата храна влиза през него. Изходният (пилорен) канал осигурява движението на преработеното съдържание до началния участък на тънките черва - дванадесетопръстника. На границите има мускулна пулпа (сфинктери). Навременността на храносмилането зависи от правилната им работа..

Обикновено в стомаха се разграничават 4 части:

  • сърдечна (вход) - свързва се с хранопровода;
  • дъно - образува свод до сърдечната част;
  • тялото е основният отдел;
  • пилорна (пилорна) - образува изход.

В пилоричната зона се отличават антрум (пещера) и самият канал. Отделите на стомаха всеки изпълнява свои собствени задачи. За това те имат специална структура на клетъчно ниво.

Как се предпазва стомахът??

В анатомията на стомаха е невъзможно да не се отбележи способността на органа да се защитава. Тънък слой слуз е представен от мукоиден секрет, произведен от цилиндричен епител. Съставът на него включва полизахариди, протеини, протеогликани, гликопротеини. Слузът е неразтворим. Има слабо алкална реакция, е в състояние частично да неутрализира излишната солна киселина. В кисела среда той се превръща в плътен гел, покрива цялата вътрешна повърхност на стомаха.

Инсулин, серотонин, секретин, нервни рецептори на симпатиковия нерв, простагландините стимулират производството на слуз. Обратният инхибиторен ефект (който съответства на нарушение на защитната бариера) се упражнява от лекарства (например, Аспиринови групи). Неадекватната защита води до възпалителна реакция на стомашната лигавица.

хранопровод

Частта от храносмилателния канал, представляваща куха мускулна тръба, през която хранителна бучка влиза в стомаха от фаринкса. Дължината на хранопровода за възрастни е 25-30 см. Започва в шията приблизително на нивото на VI-VII шиен прешлен, след това преминава през медиастинума в гръдната кухина и завършва на нивото на X-XI гръдния прешлен в коремната кухина, вливайки се в стомаха. Езофагът се характеризира с патологии като езофагит, химични и механични повреди, разширени вени и др..


Стомаха и дванадесетопръстника

Стомаха и дванадесетопръстника

Как се транспортира храната?

Структурата на лигавицата се изучава от хистолозите при диагностицирането на патологичния процес. Обикновено тя включва:

  • клетки на еднослоен цилиндричен епител;
  • слой, наречен "собствен" от свободна съединителна тъкан;
  • мускулна плоча.

Вторият слой съдържа свои жлези с тръбна структура. Те са разделени на 3 подвида:

  • основните - произвеждат пепсиноген и химозин (храносмилателни ензими, в кисела среда се превръщат в протеолитични ензими);
  • париетал (париетал) - синтезират солна киселина и гастромукопротеин;
  • допълнително - образуват слуз.

Сред жлезите на пилоричната зона са G-клетки, които секретират стомашно хормонално вещество - гастрин. Допълнителните клетки, в допълнение към слузта, синтезират веществото, необходимо за усвояването на витамин В12 и образуването на кръв в костния мозък (Фактор Касъл). Цялата повърхност на лигавицата в по-дълбоките слоеве съдържа клетки, синтезиращи предшественика на серотонина.

Стомашните жлези са подредени на групи, поради което под микроскоп отвътре лигавицата има гранулиран вид с малки ями и плоски полета с неправилна форма. Заслужава да се отбележи добрата адаптивност на здравата лигавица. Той е способен на бързо възстановяване: епителът на повърхността се заменя по-малко от всеки 2 дни, а жлезистият - за 2-3 дни. Поддържа се баланс между отхвърлените стари клетки и новообразуваните.

При заболявания на стомаха се появява хипертрофия на жлезите, възпаление и смърт на клетките, дистрофични и атрофични нарушения са придружени от неизправност в производството на необходимите вещества, белези заместват съществуващата тъкан с не функциониращи фиброцити. Злокачествените клетки се трансформират в нетипични. Токсичните вещества, които отравят организма, започват да растат и да се отделят.

Секреторната активност на стомаха се контролира от нервни и хуморални механизми. Основното влияние върху работата на органа оказват клоните на симпатичните и вагусните нерви. Чувствителността се осигурява от рецепторния апарат на стената и гръбначните нерви.

Структурата на стомаха включва транспортиране на храна, получена от хранопровода с неговата едновременна обработка. Мускулната мембрана на стената включва 3 слоя гладки мускули:

  • отвън - надлъжен;
  • в средата - кръгла (кръгла);
  • отвътре - косо.

Когато мускулните групи се свият, стомахът работи като "бетонен смесител". В същото време възникват ритмични контракции в сегментите, махалоподобни движения и тонични контракции. Благодарение на това храната продължава да се смила, смесва се добре със стомашен сок, постепенно се премества в пилорния отдел.

Няколко фактора влияят на прехода на хранителна бучка от стомаха към червата:

  • маса на съдържанието;
  • поддържане на разликата в налягането между изхода на стомаха и дуоденалната крушка;
  • достатъчност на смачкване на стомашното съдържание;
  • осмотично налягане на преработения хранителен състав (химичен състав);
  • температура и киселинност.

Перисталтиката се усилва от вагусния нерв, инхибира се от симпатичната инервация. Дъното и тялото на стомаха осигуряват отлагането на храната, въздействието върху нея на протеолитични вещества. Антрумът е отговорен за процеса на евакуация..

Психосоматични разстройства

Сега знаете какво е патологично състояние като разстроен стомах. Симптомите при децата обаче, както и при възрастните, могат да бъдат различни. В съвременната медицина се разграничават няколко клинични картини на това заболяване:

Обикновено функционалното разстройство на стомаха при деца е придружено от такива неприятни симптоми като болка в епигастралния регион. В този случай и деца, и възрастни говорят за пароксизмални болки, които обикновено се концентрират в пъпа и са прекъснати.

При такава патология бебетата могат да развият лека болезненост, особено при натиск върху стомаха..

При децата симптомите на функционално разстройство на червата се проявяват по различен начин и по-силно. По-специално, дори най-честата диария при деца може да доведе до сериозно състояние на детето и да изисква хоспитализация. Ако това не се случи, все пак последиците от диарията се понасят много по-лошо в сравнение с възрастен пациент.

При деца и възрастни увреждането на червата засяга еднакво функционирането на имунната и ендокринната системи, което може да доведе до летаргия, летаргия, чести настинки и други заболявания.

Важно! в детска възраст се препоръчва редовно да се подлагат на профилактични методи и прегледи. Дори и да не са се проявили напълно, тяхното откриване и елиминиране на ранен етап може сериозно да улесни живота в бъдеще..

Разбира се, няма да обхванем в тази статия цялото разнообразие от функционални нарушения на стомашно-чревния тракт и затова накратко ще разгледаме най-често срещаните:

  1. Гастрит (нарушение на киселинността на стомаха).
  2. Панкреатит (възпаление на панкреаса).
  3. Синдром на раздразнените черва.
  4. Хроничен бронхит, фарингит и ларингит (отнася се до стомашно-чревни нарушения, когато са причинени от съдържанието на стомаха, влизащо в бронхиалното дърво.
  5. Синдром без язва на диспепсия.

В повечето случаи те означават все едни и същи заболявания на храносмилателния тракт, причинени обаче от психическото състояние на човек. Теорията за такова въздействие е разработена от Ханс Сели, който изучава ранените войници и провежда експерименти с плъхове. В хода на своите изследвания той установява, че нивото на стрес и продължителността на неговото въздействие върху организма значително влияят на продължителността на живота и здравето.

Днес тази зависимост не е тайна за лекарите и най-вече гастроентеролозите, защото нервното напрежение най-често засяга стомашно-чревния тракт.

Разделяне на храната

Това са най-важните компоненти, които има храносмилателната система на човека. Техните функции са подходящи. Стомахът е разширена част от канала. Съдържа жлези, които произвеждат стомашен сок. Допринася за бързото разграждане на храната. Това е основната функция на стомаха - да усвоява храната. Но това не са всички органи, които човешката храносмилателна система включва..

Черният дроб също помага за разграждането на храната. А също и панкреаса. Черният дроб произвежда жлъчката, която помага за храносмилането на храната. А панкреасът отделя специални ензими, които също „помагат“ на жлъчката. Те допринасят за разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините..

Важно Е Да Се Знае За Диария

Здравият човек е малко вероятно да се замисли къде се намира епигастралния регион, но с появата на коремна болка пациентите искат да разберат как да намерят епигастриума и правилно да опишат състоянието си пред лекаря.

Списанието е създадено, за да ви помогне в трудни моменти, когато вие или вашите близки сте изправени пред някакъв вид здравословен проблем!
Allegolodzhi.ru може да стане ваш основен помощник по пътя към здравето и доброто настроение!