Диета при панкреатит и холецистит

Диетата при заболявания на панкреаса и жлъчния мехур включва много нюанси. Тези разновидности на възпалителни процеси нарушават функционалното състояние на храносмилателната система, причинявайки отклонения в процесите на храносмилане на храната. Спазването на определена диета при такива заболявания е неразделна част от терапията.

При спиране на атаките и по време на обостряне на патологиите диетата помага за нормализиране на храносмилателния тракт и ускоряване на елиминирането на подуване на лигавиците. При хронични форми на заболяване диетата е начин за удължаване на ремисията. Менюто е съставено, като се използват препоръките на Диета № 5р.

1. Каква е необходимата диета при панкреатит и холецистит?

Жлъчният мехур и панкреасът осигуряват основните храносмилателни процеси. При заболявания на тези органи диетата е неразделна част от терапията.

Ефективността на лекарственото лечение, хирургичните процедури и други методи за лечение на патологични процеси може да бъде значително намалена, ако пациентът не спазва определена диета.

Редовните грешки при подготовката на менюто могат да причинят активно прогресиране на възпалението и разпространението му в други органи..

Принципите на диетата по време на обостряне на патологии:

  • в първите няколко дни се препоръчва терапевтично гладуване, можете да използвате алкална минерална вода (период на обостряне на атаката);
  • след спиране на атаката, в диетата могат да бъдат въведени втривани супи, зърнени храни върху водата, неподсладен и слаб чай, парен омлет;
  • разширяване на диетата е позволено на десетия ден след началото и облекчаване на атака (можете да използвате малки порции млечни и кисели млечни продукти, супи, зърнени храни, някои видове плодове и зеленчуци, нискомаслени сортове месо и риба);
  • за да се осигури стабилна ремисия, се препоръчва да се спазват строги хранителни принципи в продължение на поне 6-12 месеца.

2. Диета при хроничен холецистит и панкреатит

При хронични форми на холецистит и панкреатит принципите на диетата трябва да се спазват през целия живот. Патологиите провокират необратими процеси в храносмилателните органи, нарушавайки тяхното функционално състояние. Хранителните грешки ще съкратят периодите на ремисия. Изключени от диетата са продукти, които могат да провокират дразнене на лигавиците на храносмилателната система, прекомерна секреция на жлъчка и храносмилателни ензими. Менюто се прави според правилата на Диета 5р.

Принципи на 5p таблица

Диета 5р предполага спазване на редица правила при създаване на менюта и ядене на различни ястия. Необходимо е да се вземе предвид състава на продуктите и принципа на тяхното въздействие върху храносмилателния тракт. Употребата на определени ястия може да намали склонността пациентът да се възстанови и да влоши състоянието си, провокира обостряне на възпалителния процес.

Причината за атака на холецистит или панкреатит дори може да бъде еднократно въвеждане в диетата на забранен продукт.

Принципи на диетата 5p:

  • храненето трябва да бъде пълноценно и редовно (три основни хранения и две закуски през деня);
  • гладът и преяждането са изключени (ако това правило не се спазва, рискът от повторни атаки се увеличава значително);
  • консумираните храни трябва да се усвояват лесно и да не създават допълнителна тежест за храносмилателната система;
  • храни, които съдържат голямо количество груби фибри и диетични фибри, се изключват от диетата;
  • максималният размер на една порция не трябва да бъде повече от 200-250 g;
  • Не яжте твърде гореща или студена храна (температурата на храната не трябва да надвишава 50 градуса);
  • за готвене се препоръчва използването на методи за задушаване, готвене или пара;
  • кафето трябва да бъде ограничено; алкохолът напълно се препоръчва.

Какво е възможно и какво не може

При холецистит и панкреатит хранителните продукти се изключват от диетата, което може да провокира трудности в процеса на усвояване на храната и изпразването на червата, да увеличи дразненето на лигавиците. Категорията на забраната включва пикантни, кисели, осолени, пържени и мазни храни, кисели зеленчуци, плодове и горски плодове, алкохол, силно кафе и газирани напитки.

При патологии на жлъчния мехур и панкреаса не можете да използвате бобови растения, гъби, сладкиши, шоколад, сосове, подправки.

Разрешени продукти:

  • сладки плодове;
  • некисели зеленчуци;
  • копър и магданоз;
  • млечни продукти;
  • млечни продукти;
  • нискомаслени сортове месо и риба;
  • тестени изделия;
  • зърнени храни.

3. Диетично меню

понеделник

Овесена каша на мляко, разредено с вода, слаб чай с крекер

Печени ябълки с извара

Супа на растителна основа, варена пилешка гърда, салата от цвекло, бульон от шипка

Паста с варена риба, киселица

вторник

Парен омлет (произведен от протеин), слаб чай, крекер

Ябълка (без кисело)

Зеленчукова супа, задушени зеленчуци с варена риба, компот

Оризована касерола със зеленчуци, парни кюфтета, компот

Чаша мляко с намален процент на съдържание на мазнини

сряда

Парни чийзкейки, чаша чай с мляко

Компот с бисквити

Оризова супа, задушени моркови с парни банички, компот от горски плодове

Печени зеленчуци с варени пилешки гърди, желе

четвъртък

Сирене с извара, слаб чай

Овесени ядки с бисквити

Зеленчукова супа, каша от елда с банички на пара, задушени плодове

Картофено пюре с варена гърда, слаб чай

петък

Овесени ядки с бисквити

Крекери с чай

Супа с кюфтета, каша от елда с банички на пара, желе

Извара с ниско съдържание на мазнини

Рибена касерола със задушени зеленчуци, компот

събота

Овесена каша, слаб чай

Извара с ниско съдържание на мазнини, печена ябълка

Тиквена супа, юфка с варено месо, компот от горски плодове

Ориз със сушени плодове, желе

неделя

Оризов пудинг с горски плодове или плодове, слаб чай

Зеленчукова супа, паста с варено месо, компот

Чай с мляко и бисквити

Картофено пюре с рибни питки, киселе

4. Рецепти

От продуктите, които са разрешени за употреба при заболявания на жлъчния мехур и панкреаса, можете да приготвите много здравословни и вкусни ястия. Разнообразие от рецепти ви позволява да редувате ежедневното меню. Основното правило е, че дори минимални порции забранени храни трябва да отсъстват в диетата.

Зеленчукова супа от сирена кюфте:

  1. За да приготвите ястието ще ви трябват 500 мл зеленчуков бульон, четири средни картофа, едно яйце, малък морков, 90 г брашно, масло, 100 г сирене с нисък процент мазнини, сол, зеленина (магданоз, копър).
  2. Сиренето трябва да бъде настърган, добавете масло, сол, яйце и брашно. Необходимо е да разточите малки топчета от получения детайл (препоръчително е предварително да поставите сирената смес в хладилника).
  3. Нарязани на кубчета обелени картофи, настържете морковите.
  4. Добавете зеленчуците към зеленчуковия бульон и гответе за петнадесет минути.
  5. Сложете топчета сирене в супата. Продължете готвенето в продължение на петнадесет минути..

Тиквен десерт в двоен котел:

  1. Нарежете пулпата от тиква на кубчета. Сложете в купа с двоен котел.
  2. Можете да добавите малко количество канела и захар.
  3. Гответе тиквата за двадесет минути.
  4. След готвене можете да накълцате тиквата с пасатор, получавате вкусен и здравословен десерт.

Пуешко пуешко фолио:

  1. Поставете пуйката за един час в кефир.
  2. Увийте детайла във фолио, като добавите зеленчуци (домати, чушки, картофи).
  3. Солена пуйка и зеленчуци (солта се използва в минимално количество).
  4. За петнадесет минути изпечете ястието във фурната при температура 200 градуса и до готовност - на 160 градуса.
  5. Можете да допълнете ястието с пресен магданоз (в малко количество).

5. Какво може и не може да се яде с холецистит и панкреатит

Диетата при холецистит и панкреатит предполага редица забрани. Някои продукти са напълно изключени от менюто. Неприемливо дори еднократната им употреба. Друга категория храна е основата на диетата..

Когато съставяте менюто, е важно да се има предвид, че една порция не трябва да надвишава 250 г, а храненията се приемат поне пет пъти на ден.

Забранени продукти

Има определен списък с продукти, чиято употреба е неприемлива при възпалителни процеси в жлъчния мехур и панкреаса. Нарушаването на диетата може да доведе до обостряне на патологии. В допълнение към забранените храни, от менюто трябва да се изключи бързата храна - полуфабрикати, зърнени храни и супи, варени във вряща вода, бърза храна. Мастните, пържени, солени и пикантни храни също са забранени.

Списък на забранените продукти:

  • осолено и пикантно сирене;
  • млечни продукти с висок процент на съдържание на мазнини;
  • пържени пайове, бутер и сладкиши;
  • първи ястия със студени супи и богато месо;
  • кисели сортове плодове и плодове;
  • сладолед, шоколад, крем торти;
  • пушена и осолена риба;
  • консерви от месо и риба;
  • гъби и гъбни бульони;
  • бор или зеле супа от киселец;
  • месо и риба от мастни сортове;
  • киселец, репичка, зеле, репичка;
  • лук и чесън;
  • грах и боб;
  • дебел;
  • газирани напитки;
  • алкохол.

Разрешени ястия

При подготовката на диетично меню е важно да се вземат предвид препоръчителните методи за готвене (готвене, задушаване, задушаване). Готвенето е възможно само въз основа на списък с разрешени храни. Освен това трябва да се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото..

Например, ако пациентът има хранителна алергия и продуктът е в разрешения списък, тогава е забранено да се използва.

Списък на разрешените ястия и продукти:

  • зърнени храни в разредено мляко;
  • вегетариански супи;
  • нискомаслена варена риба (или рибни питки, задушени кюфтета);
  • млечни продукти с нисък процент на съдържание на мазнини (ферментирало печено мляко, кефир, извара);
  • елда и овесени ядки;
  • зеленчуков пилаф;
  • парен омлет (направен от яйчен белтък);
  • месо от нискомаслени сортове под формата на кюфтета, кюфтета (заешко месо, пуешко, говеждо, свинско, пилешко);
  • месо и риба от нискомаслени сортове, печени във фолио;
  • вермицели и други тестени изделия;
  • некисели сортове плодове и плодове (компоти, желе на базата на тях);
  • извара, зърнени храни или зеленчукови гювечи;
  • задушени зеленчуци (включително зеленчукова яхния);
  • бисквити и несолени бисквити;
  • сушен ръжен хляб;
  • шипки от шипки на роза;
  • зелен и билков чай.

Видео по темата: Камъни в жлъчния мехур. Какво може и не може!

Мога ли да използвам млечни продукти

Използването на продукти на основата на мляко при холецистит и панкреатит предполага няколко важни правила. Можете да въведете такива продукти в менюто само след спиране на атака на обостряне на възпалителния процес. Млечните продукти трябва да имат намален процент на съдържание на мазнини. Пълномасленото мляко е напълно изключено от диетата..

Не трябва да се консумират следните видове млечни продукти:

  • сладолед;
  • кондензирано мляко;
  • запечено мляко;
  • ново мляко.

Възможно ли е да ядете ястия с тиква

Тиквата при лечението на панкреатит и холецистит трябва да присъства в диетата. Продуктът има редица полезни свойства за панкреаса и жлъчния мехур. Можете да готвите ястия с тиква в двойни котли, бавни печки, като готвите, задушавате или печете. Можете да го използвате като основна или допълнителна съставка.

Примери за тиквени ястия:

Ядки в разглежданите патологии

Ядките съдържат огромно количество хранителни вещества. При холецистит и панкреатит този продукт е не само разрешен, но и препоръчителен за употреба. Важен нюанс е, че ядките трябва да се нарязват колкото е възможно повече (най-добре е да използвате пасатор или кафемелачка). Продуктът може да се добавя към салати, десерти или да се консумира като смес от различни видове ядки. Дневната норма не трябва да надвишава 20 g.

6. Какво ще се случи, ако не спазвате диета

Спазването на диетата е съществена част от лечението на патологии на панкреаса и жлъчния мехур, независимо от стадия на възпалителния процес. Диетичните промени имат терапевтичен и профилактичен ефект..

Ако следвате курсовете на лекарствена терапия, но допускате грешки в диетата, тенденцията пациентът да се възстанови може значително да намалее.

Последиците от нарушение на диетата:

  • намаляване на периода на ремисия;
  • повишен риск от внезапна атака на обостряне;
  • намаляване на тенденцията към възстановяване;
  • нарушение на ефективността на терапията.

7. Резюме

Холециститът и панкреатитът са опасни заболявания. Някои от техните последици и усложнения могат да провокират заплаха за живота на пациента. Диетата при такива възпалителни процеси е неразделна част от терапията. Продължителността на ограничена диета зависи от степента на прогресиране на патологиите. В някои случаи диетата е временна мярка, в други е правило, което трябва да се спазва през целия живот..

Диета при стомашно-чревен тракт и панкреатит: меню за седмица

Диета при холецистит и панкреатит не е просто част от процеса на лечение на тези заболявания, а начин на живот, при който се изключват определени храни, които могат да доведат до обостряне. При правилната организация на диетата е възможно появата на продължителна ремисия. Освен това качеството на живот на пациента е значително подобрено и човек може да не чувства липса на предпочитана храна.

Общи принципи на диетата при холецистит и панкреатит

Тъй като храносмилателните органи са неразривно свързани анатомично и функционално, се препоръчва диета при холецистопанкреатит, като се вземе предвид общата тежест на възпалението, засягаща както панкреаса, така и жлъчния мехур.

Всяко заболяване има свои собствени характеристики, освен това общата им етиология (причина) и патогенеза (развитие на болестта) водят до факта, че диетата е част от цялостно лечение във всеки период на заболяването.

Ето защо при назначаването на диета за възпаление на панкреаса и жлъчния мехур се използват общи принципи.

Тя се основава на система за хранене, разработена от професор М.И. Pevzner преди няколко десетилетия, но сега е активно в търсенето. Той отчита всички видове съществуващи заболявания. Той отчита полезни и вредни продукти за всяка патология, естеството на тяхната обработка и честотата на приема на храна.

Хранителните препоръки за холецистит и панкреатит за всеки ден отчитат общото състояние на пациента и стадия на заболяването. В началния етап се назначава диетична маса № 5p според Pevzner.

Основната цел и принципи на него са да възстанови храносмилателните органи след остри възпалителни процеси или извършени операции върху органите след тежки усложнения и да предотврати рецидив на заболявания.

Броят на диетата зависи от фазата на заболяването: в острия период се назначава таблица № 5р, след това пациентът се прехвърля в таблица № 5, след това № 1. Коя диетична таблица се използва във всеки период от време, лекарят определя.

Диетата може да бъде част от терапията, когато пациентът продължава да приема предписани лекарства или да бъде независим метод на лечение и профилактика. В последния случай е особено важно в стадия на нестабилна ремисия, когато благосъстоянието и състоянието на пациента зависят от правилното хранене.

Основни принципи на диетата:

  • ниско съдържание на калории,
  • ограничаване на мазнините,
  • изключване на определени продукти,
  • употребата на храни, съдържащи много витамини и минерали.
  • тлъсти, пържени,
  • метеоризъм храни,
  • храни с груби фибри,
  • храна със sokogonnym действие - засилва производството на стомашен и панкреатичен сок.

При обостряне на холецистит панкреатит се препоръчва:

  • пюрирани ястия,
  • температурата на храната трябва да е удобно топла,
  • порциите от всяко ястие са малки,
  • приемът на храна се разпределя 6-8 пъти на ден,
  • Преработва се изключително с нежни методи: задушаване, варене, задушаване.

Списък на продуктите, химичен състав, съдържание на калории

Какво не можете да ядете с холецистопанкреатит?

Ограничаването на мазнините се свързва с високото им функционално натоварване на засегнатите органи и черен дроб.

За разграждането на мастните киселини са необходими голям брой ензими, което увеличава функционалното натоварване на засегнатия орган. По време на обострянето при готвене може да се използва само рафинирано масло..

Приблизителен списък, където можете да намерите забранен продукт, трябва да знаете или да имате под ръка, когато се прави диета.

  • пържена, кисела, пушена, пикантна храна,
  • консерви и колбаси,
  • мастен бульон с високо съдържание на екстрактивни вещества с sokogonnym действие,
  • пресни зеленчуци и плодове,
  • яйца (жълтъкът е строго противопоказан),
  • силно кафе, чай, десерти с мазнини сметана, шоколад, какао, сладолед,
  • газирани напитки,
  • кифлички, торти, прясно изпечен хляб.

Бобовите култури не трябва да се ядат, млечните продукти, включително прясното пълномаслено мляко, също са изключени. В нито един стадий на заболяването не можете да пиете алкохол и нискоалкохолни напитки. Те са основен рисков фактор и причиняват обостряне..

Всеки остър продукт може да причини силен болков симптом, докато хроничният гастрит ще се влоши. Това води до още по-лошо влошаване: повишена секреция на стомашен сок, неговата висока киселинност провокира секрецията на панкреатични ензими, които в големи количества влияят на състоянието на близките органи.

Съществуващият жлъчен камък холецистит причинява жлъчен панкреатит - вторично заболяване, което засяга възрастен човек, по-често жена (в 60% от случаите). Това се дължи на по-високата честота на образуването на камъни при жените, отколкото при мъжете, и развитието на жлъчнокаменна болест (холелитиаза) при тях.

Това се дължи на недохранване - употребата на големи количества мазни и пържени храни. При дете такава патология не се наблюдава. Камъните нарушават потока на жлъчката в жлъчните канали или тя се изхвърля в панкреасните канали.

Това причинява силно възпаление на панкреаса във връзка с протеолитичните компоненти, присъстващи в жлъчката. Симптомите на заболяването са подобни на клиничните прояви на други заболявания на храносмилателната система, като гастродуоденит, колит.

Заболяването прогресира бързо, наблюдава се отслабване - признак на дълбоко храносмилане, обработка на мазнини и липса на витамини.

Премахването на жлъчния мехур в случай на холелитиаза или стриктно спазване на диетата е част от лечението на тази патология.

В много случаи отстраненият жлъчен мехур провокира увеличаване на възпалението и появата на оток на панкреаса, поради което е необходимо стриктно спазване на правилното хранене.

Те могат да забранят захар и сладкиши, ако се открие диабет, прясно изпичане на пшеница, кафяв хляб, ограничете солта до 10 г на ден.

Бременността значително усложнява холецистопанкреатита, особено през първия триместър. Поради ранната токсикоза е трудно да се разграничи патологията на храносмилането. Но плодът не е изложен на риск, ако се спазва диетата.

През този период трябва да се внимава за промяна на вкусовите предпочитания: скариди или други екзотични морски дарове могат внезапно да влошат състоянието и да увеличат гаденето и повръщането..

Преди да започнете да използвате нови продукти, трябва да предположите появата на възможни усложнения и да започнете да ги приемате в малки количества.

Холецистит и обостряне на панкреатит: какво можете да ядете?

Обострянето на холецистит и панкреатит е придружено от болка, диспептични симптоми. През този период се провежда активна лекарствена терапия и се препоръчват първите дни на глад и почивка. Ограниченията на храната, в зависимост от тежестта на състоянието на пациента, могат да бъдат назначени от 3 до 5 дни. Лечението се провежда в болница и ако повръщането и диарията са умерени, се предписва пиене:

  • все още алкална минерална вода (Боржоми, Смирновская, Славяновская),
  • бульон от шипка,
  • компот от плодове,
  • желе,
  • не добре приготвен чай.

Храненето се извършва парентерално - чрез венозно приложение на хранителни разтвори, които се подбират за всеки пациент поотделно.

От 5-ия ден е разрешено малко количество храна в рамките на таблица № 5p - изтритата версия: трябва да разтриете цялата храна, докато консистенцията на пюре или кашица изглежда.

Същността на диетата: да се сведе до минимум дразнещото химическо, механично и термично въздействие на храната върху стомашната лигавица и засегнатите органи.

Менюто включва: разрешена зеленчукова, просо супа в пюре, каша (ориз, елда, овес и грис). От зеленчуците се препоръчват във варена форма, на малки порции:

Постепенно диетата се разширява, разрешено е:

  • постно месо и риба,
  • белтъци,
  • обезмаслени млечни продукти.

Особено полезно е козето сирене - сирене фета: минимална мазнина, мека текстура, излагане на два месеца, лесно храносмилане го правят полезен диетичен продукт при холецистопанкреатит.

Не причинява повишено производство на стомашен сок, което е важно за пациенти с такава патология..

Добрият преглед от специалистите по хранене позволява да се използва широко в менюто: изключението не е възраст на възраст или деца..

Диета по време на ремисия на заболяването

В периода на ремисия на холецистопанкреатит се назначава таблица № 5В - тя се счита за вид диета № 5р. Предназначен за:

  • за пациенти в ремисия,
  • за предотвратяване на рецидив и прогресиране на възпалителния процес,
  • корекция на възникващи хранителни разстройства.
  • кълцане на храна,
  • температурни условия (храна - топла, комфортна температура),
  • частичен прием (често на малки порции),
  • нежно готвене - задушаване с пара, вода.

Таблица 5В се счита за диета с висока енергийна стойност. Той увеличава съдържанието:

  • протеин (до 110 g),
  • мазнини - разрешеното количество се довежда до долната граница на нормата (20% от тях трябва да са зеленчукови), се въвеждат постепенно,
  • въглехидрати - 350-400 g, но прости въглехидрати все още са ограничени до 30 g на ден.
  • пюре от зеленчукови и млечни супи със сметана и мляко,
  • вчерашния пшеничен хляб и бисквитени бисквити,
  • чисто месо,
  • млечнокисели продукти, ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини, мляко поради лоша поносимост се добавя към ястия - зърнени храни, супи, омлети,
  • варени зеленчуци,
  • ябълки - печени, конфитюр, желе.
  • пикантни подправки,
  • екстрактивни вещества,
  • силни бульони,
  • пушени меса,
  • дебел,
  • прясно бяло зеле,
  • алкохол, кафе, шоколад, силен чай.

Примерно меню за седмицата

Когато съставяте диетата, цялата седмица е боядисана: наличието и количеството на протеини, мазнини и въглехидрати в менюто се изчисляват според специални таблици. Шест хранения на ден, включително закуски - обяд и следобедна закуска.

Примерно меню за един ден:

  1. Закуска: овесена каша на водата със сладко, крекер, слаб чай.
  2. Втора закуска: ябълка, запечена с извара, компот.
  3. Обяд: оризова супа, варени пилешки гърди, варено цвекло под формата на салата, подправено с растително масло, бульон от дива роза.
  4. Снек: порция вермицели със сирене, компот от сушени плодове.
  5. Вечеря: чаша кефир.

Менюто за седмицата е съставено по подобен начин, като се използват препоръчани продукти. Използвайте таблици с калории и списък с разрешени храни.

Рецепти за съвместния ход на болестите

Има най-различни рецепти от този кратък списък с разрешени храни, които могат да се използват при холецистопанкреатит..

Рецепта за котлети от картофи

Към 7 настъргани картофа се добавят 200 г ситно нарязан млечен колбас, 200 г нискомаслено сирене, настърган на ситно ренде. Масата се смесва старателно с добавяне на 3 сурови яйца, 2 супени лъжици брашно, на вкус, - сол, зелен лук. От получената хомогенна маса се оформят котлети. Готви се в двоен котел.

Рецепта за зеленчукова супа от сирена на кюфте

  • 100 г настърган кашкавал,
  • масло,
  • 100 г брашно,
  • 1 сурово яйце.

Получената маса се отлежава 30 минути на студено.

  • 1 настърган морков,
  • 1 нарязана чушка с чушки,
  • 5 нарязани картофа,
  • 1 лук, нарязан на кубчета.

В продължение на 15 минути се вари в 2,5 литра вода.

От сирената маса се оформят кюфтета с големина на боб и се втурват в получения бульон.

Рецепта за картофи с омлет

  • 200 г варени картофи,
  • 4 разбити яйца със сол,
  • 100 мл мляко,
  • 50 г твърдо сирене.

Настърганите варени картофи се слагат върху филм на дъното на двойния котел, заливат се с разбитите яйца и мляко, поръсват се със сирене, варят се 30 минути.

Особеностите на храненето трябва да бъдат съгласувани с лекаря. Диетата винаги е фактор за стабилността на доброто състояние с холецистит и панкреатит..

  1. Liir G. Важна триада: черен дроб, жлъчни пътища, панкреас. Всичко за изследвания, лечение, оптимално хранене. М. издателство UnicumPress, издателство "INFRA-M" 2003г.
  2. Ивашкин В. Т., Шевченко В. П. Хранене при заболявания на храносмилателната система: Научна публикация. М. GOETAR-Медия, 2005.
  3. Самсонов М. А. Критерии за оценка на диференциалното използване на диетичната терапия. Бюлетин на Академията на медицинските науки. 1986, № 11, с. 42–49.
  4. Фомина Л.С. Влиянието на естеството на храненето върху секреторната активност на панкреаса. Хранителни въпроси 1966, № 5, с. 22-23.

Диета 5 при жлъчнокаменна болест и панкреатит по време на обостряне (меню за седмица)

Специална диета при жлъчнокаменна болест помага за намаляване на риска от образуване на камъни и подобряване на функционирането на цялото тяло.

Как бързо да диагностицираме заболяване? По време на обостряне пациентът се оплаква от болка в десния хипохондриум, давайки на дясната лопатка, в областта на сърцето или ключицата. Обезкостяване, сухота или горчивина, присъстващи в устата.

Как работи диетата?

Правилното хранене при жлъчнокаменна болест е насочено към постигане на следните цели:

  1. Нормализирайте метаболизма на холестерола. За целта извадете от менюто или намалете до минимум употребата на мазнини и въглехидрати.
  2. Поддържайте жлъчката в разтворена форма. Това се постига чрез използването на минерални алкални води, масло, заквасена сметана и сметана.
  3. Отстранете холестерола от кръвта. Диетата при жлъчнокаменна болест включва използването на елда и овесени ядки, кайсии. Тези продукти съдържат магнезиеви соли, които допринасят за процеса на прочистване от холестерола..

Обикновено при такова заболяване се предписва диета № 5. Ефективна е и при панкреатит. Храната трябва да е прясна, варена, задушена или печена. Подобно хранене в периода на обостряне на жлъчнокаменна болест ще направи възможно освобождаването на тежестта от болния орган и ще му осигури мир.

Когато заболяването на жлъчката се влоши, диетата трябва да бъде стриктна поне седмица. Тогава можете да си позволите малко повече.

Правилното хранене допринася за продължителна ремисия, нарушаването на препоръките неизменно води до влошаване на благосъстоянието.

Таблица № 5 за панкреатит или жлъчнокаменна болест с чести хранения допринася за изтичането на жлъчката, така че не застоя в жлъчния мехур. Основното е да се съобразявате с нормата и да ядете често, но не достатъчно. Голямо количество храна, приета наведнъж, води до интензивно свиване на жлъчния мехур и болка.

Какво може и какво не може да се направи, ако се предпише диета №5?

В случай на неизправност в жлъчния мехур се предписва специална диета, в която е посочен списък на препоръчани и забранени продукти.

С панкреатит и жлъчнокаменна болест можете:

Разрешени продуктиЗабранени продукти
Постно месо и рибаМазно месо или риба
Млечни продукти:Дреболии:

  • бели дробове;
  • бъбреци
  • черен дроб;
  • мозък.
Яйца (3-4 броя седмично) или протеинов омлетДебел
Овес или елдаМазнини консервирани храни
Растителни мазнини или масломаргарин
Плодове, зеленчуци и техните сокове:

  • моркови и тиквички;
  • тиква и карфиол;
  • ябълки и грозде;
  • сушени сливи
  • диня и ягоди.
Зеленчуци:

  • ряпа и репичка;
  • лук и чесън;
  • репичка;
  • спанак и киселец.

Ако пациентът е с наднормено тегло, трябва да ограничите менюто до хлебни изделия, сладкиши, зърнени храни и хляб.

Други препоръки за заболяване на жлъчния мехур

За пациенти, страдащи от жлъчнокаменна болест, се предлага „магнезиева диета“. Продуктите, които съдържа са богати на магнезиеви соли, различни витамини, както и растителни фибри. Този състав ви позволява да облекчите спазмите дори при панкреатит, имат противовъзпалителен ефект, увеличават чревната подвижност.

По време на обостряне на жлъчнокаменна болест трябва стриктно да се придържате към препоръчаната диета. След седмица лекарят обикновено ви позволява да преминете към диета № 5а, а след 3-4 седмици - към таблица №5.

Всяка седмица трябва да правите един гладен ден, като драстично намалявате съдържанието на калории в храната. Храната в наши дни може да бъде както следва:

  • оризова компотна диета: за 5-6 хранения е необходимо да ядете оризова каша (сварете 50 грама зърнени храни на вода) и пийте компот, за който са достатъчни 300 г сушени плодове;
  • извара и диета с кефир: разделете на 6 дози 900 мл кефир, 150 грама захар и 300 грама извара.

Дните на гладуване с плодове са полезни през сезона..

Правилното хранене е основен фактор при лечението на жлъчнокаменна болест. Придържайки се към него, можете бързо да приведете тялото в ред. Никакви лекарства не могат да заменят ефекта му..

Меню за камъни в жлъчката (GI): рецепти за 7 дни

При наличие на камъни в жлъчката диета в комбинация с предписани курсове лекарства е най-ефективният начин за лечение и предотвратяване на възможно влошаване. Обмислете менюто за камъни в жлъчката.

Общи препоръки за менюто с камъни в ZhP

В случай на жлъчно заболяване, общата консумация на енергия на ден трябва да бъде 2400-2600 килокалории. В този случай количеството въглехидрати в диетата трябва да бъде 280-320 грама, мазнини - за предпочитане не повече от 90 грама и същото количество протеин. Основният фактор за развитието на обостряне на холелитиазата е хранене, съдържащо голямо количество мазнини, както и пържени храни.

За да се предотврати влошаване на заболяването, трябва да се спазват следните правила:

  • В никакъв случай не си позволявайте да преяждате, трябва да се храните на малки порции (до пет до седем пъти на ден);
  • Температурата на храната трябва да е топла, защото неправилната температура може да провокира функционален проблем на жлъчния мехур, като спазъм;
  • Количеството течност, което пиете, трябва да се увеличи, но приемът на сол, напротив, трябва да бъде намален;
  • За да изключите продуктите с висок холестерол от диетата, не е позволено да приемате подправки, етерични масла и, разбира се, продукти, приготвени чрез печене;
  • В нашите магазини по рафтовете има огромен брой полуфабрикати, които също не трябва да се включват в менюто;
  • Категорично е забранено да ядете кисели краставички, консервирани храни и храни, съдържащи голям брой подкислители.

Доброто хранене, което трябва да се следва с камъни в жлъчката, трябва да се основава на варени, задушени и варени продукти във фурната (но без така наречената „кора“), както и растителни храни и зърнени храни (умерени на вкус - неутрални).

Какви са основните точки на диетата за камъни в личния лекар?

ХранаМогаНевъзможно е
Плодове и плодовеСладки плодове от ябълки, ягоди и боровинки.Ябълки и сливи с киселост, червени боровинки. Не можете да ядете пъпеш, тъй като ще бъде трудно да го усвоите за пациент със стомашно-чревен тракт (особено с холецистопанкреатит с камък).
ЗеленчуциПочти всички зеленчуци, особено във варена форма, могат, с някои изключения. В етапа на ремисия можете да ядете домати (разбира се, преди това, като сте обелени), във всеки случай доматите са изключени от кисели краставички и кисели краставички. Понякога ястията могат да бъдат подправени с нарязан копър.Суровото и киселото зеле предизвиква ферментационни процеси и по този начин провокира неправилно функциониране на PI, но след термична обработка можете постепенно да го включите в менюто, зеленчуци като репичка, лук, боб, зелени листа.
Зърнена кашаРазрешено е да се приемат овесени ядки, елда, ориз и ястия, които ги съдържат.Ечемик, просо и техните ястия.
Продукти за хлябВчерашните бисквити, тостове.Черен хляб, нежелателно е да се яде пресен бял или сив хляб, препечени крутони.
Месна рибаПилешко филе, след отстраняване на филма - варено чрез варене на вода или пара.Разбира се, тлъсти меса и риба, свинска мас и всякакви ястия, в които те могат да бъдат неразделен компонент.
яйцаМожете да ядете омлет, при условие че е направен от яйчен белтък на пара
Кисело-млечна храна и масло„Постно“ сирене, кефир, извара, заквасена сметана (0% масленост)Препоръчва се да не се използва масло, но ако лекарят разреши да го добавя в храна в ограничено количество, тогава спазвайте лимита ½ чаена лъжичка на ден
Прием на течностиМожете да пиете компот, с разрешение на лекаря, билкови чайове (възможно черни), бульон от шипка, пресни натурални пресни сокове, все още минерална вода. Когато пиете черен чай, се препоръчва да го разреждате с мляко.Наситени кафе напитки, черни и зелени чайове (силни). Употребата на напитки, съдържащи алкохол, строго не е разрешена..

Какво е забранено при възпаление на стомаха с камък?

При жлъчно заболяване (холелитиаза) е недопустимо да се яде храна, която има способността да засилва жлъчната секреция. Храни с висок холестерол, както и храни, съдържащи високо количество огнеупорни мазнини, имат тази характеристика главно.

От готовите магазинни продукти не можете да ядете следното:

  • Тестени изделия от брашно, пресни сладкиши;
  • Мляко с високо съдържание на мазнини и продукти, които го съдържат, включително кисело мляко;
  • Яйчни жълтъци, особено повече от един на ден;
  • Рибни и месни течности (бульони);
  • Гъби (дори ако се използват и след това се изваждат от приготвеното ястие);
  • Ечемик, просо и перлен ечемик.
  • Домати (особено под формата на туршии и кисели краставички).
  • Консерви, колбаси, пушени меса и карантии;
  • Различни подправки, по-специално джинджифил (могат да причинят изместване на камъни в жлъчката и да причинят усложнения от холелитиаза);
  • Сирене с различни добавки, особено неговите твърди видове;
  • Подобно на здрави индивиди, използването на продукти за бързо хранене, както и удобни храни, е забранено;
  • Силно концентрирани чайове и натурални кафета.

Възможни последствия от хранителни разстройства при заболяването

С правилния подход за спазване на диетата с калкулозно възпаление на стомаха или жлъчните камъни, жлъчният състав и дукталната проводимост се нормализират, което може да помогне да се избегнат допълнителни медицински интервенции.

Лицата, които спазват здравословна диета, отбелязват намаляване на дискомфорта в десния хипохондриум, премахване на симптомите на жлъчна застой и отсъствие на изразени обостряния на жлъчните колики. Лекарите същевременно отбелязват ограничаването на скоростта на прогресиране на заболяването и тенденцията към ремисия на заболяването.

Нивата на холестерола се нормализират, работата на стомашно-чревната система се подобрява. Освен това пациентите подобряват качеството на съня, повишават защитните сили и имунитета на организма.

Ако не спазвате правилното хранене, ще настъпят обостряния на жлъчно заболяване, което се проявява с билиарни колики. При блокиране на жлъчните пътища ще се развие подпухналостта на паренхима на органа, възможно е по-нататъшно развитие на цироза и перитонит.

При пациенти с камъни в жлъчката могат да се влошат гинекологичните проблеми. Освен това в началото на движението на жлъчния камък той може да се забие в лумена на жлъчния канал, което ще доведе до запушване на каналите. Всички тези ситуации изискват спешна намеса на хирурзите в болницата..

За да предотвратите тези усложнения, трябва да се храните правилно и да следвате всички инструкции на лекаря.

Примерно диетично меню за камъни в LP: рецепти за 7 дни

понеделник

1-ва закускаКартофи в комбинация с варена риба. Ориз с мляко в течно пюре. Слаб чай.
2-ра закускаСуфле, приготвено на пара.
ВечеряПюрираната зеленчукова супа. Картофена и месна гювеч (месото трябва да бъде само диетично). Компот от плодове.
ВечеряПарни кюфтета от пуешко филе с моркови и пюре. Парен тиквен и ябълков пудинг. Слаб чай.
За нощтаКефир (0% мазнини).

Картофи в комбинация с варена риба

Основни съставки:

  • килограм картофи;
  • 800 грама постна риба.
  1. Сварете предварително нарязаната и нарязана риба (зандер, щука и др.), Допълнително сварете обелените картофи отделно.
  2. Извадете сварената риба от тигана, сложете картофи наоколо и украсете със зеленина.
1-ва закускаЯйчен бял омлет (на пара). Грис на мляко. Чай с малко количество бисквити тип бисквити.
2-ра закускаЯгодово сироп Мляко желе.
ВечеряСупа от картофено пюре с карфиол. Парни кюфтета от пиле с пюре от елда. Плодово желе.
ВечеряПарна риба и картофено пюре.
За нощтаЯбълков кисел (една чаша).

Супа от картофено пюре с карфиол

Основни съставки:

  • килограм картофи;
  • 600 грама карфиол;
  • две чаши мляко с ниско съдържание на мазнини;
  • 3 супени лъжици отцеди. масла.
  1. Разглобете карфиолните съцветия и отделете една четвърт от тях за гарнитура, сварете в леко подсолена вода.
  2. Три четвърти от останалото зеле, заедно с обелените и нарязани на кубчета картофи, се слагат в тиган, добавят се четири чаши вода, две чаени лъжички сол, варят се половин час. След това разтрийте тази маса през сито и разредете с горещо мляко.
  3. С разрешението на лекаря можете да добавите малка "доза" масло, да разбъркате всичко и да сложите гарнитура до него.

Бърз съвет: ако не можете да вземете пресен карфиол, можете да го замените с консервиран, след което трябва да сварите супата за 10-15 минути по-малко.

сряда

1-ва закускаПарени говеждо бани с пюре от херкулесова каша. Печени ябълки. Мляко с чай.
2-ра закускаТъркана извара (0% масленост).
ВечеряПюре от тиква и тиквички Вермишели с парна диета бияч топката. Плодово желе.
ВечеряПюре от тиквички с риба на пара. Ябълков пудинг с моркови. чай.
За нощтаКисело мляко (една чаша).

Пудинг от моркови от ябълки

Основни съставки:

  • 100 gr. моркови;
  • 2 с.л. Сахара;
  • 75 gr. ябълки
  • 2 с.л. примамки;
  • 40 мл мляко (0% мазнини);
  • едно пилешко яйце;
  • 5 грама сливи. масла.
  1. Изсипете ситно нарязаните моркови в тенджера с вода и варете около петнадесет минути.
  2. Добавете настърганите ябълки към морковите и оставете да къкри на слаб огън за около десет минути.
  3. Пропуснете ябълки и моркови през сито, добавете захар и добавете мляко.
  4. Сварете масата, добавете грис, като непрекъснато бъркате. Варете десет минути. Получената маса се охлажда.
  5. Разделете яйцето на белтък и жълтък: изсипете жълтъка в масата, разбъркайте, добавете разбития белтък до пяна, разбъркайте.
  6. Вземете намаслена форма, сложете получената маса в нея, гответе за няколко. Готино. добър апетит!
1-ва закускаКартофено пюре с рибни питки (пара). Млечен грис. Чай (бисквитките могат да се пекат).
2-ра закускаСуфле с моркови на пара.
ВечеряМукозна супа от овесени ядки. Пшенична каша с кюфтета (на пара). Компот от плодово пюре.
ВечеряНастърган варено говеждо месо със задушени тиквички и тиква. Ориз в мляко (тип пюре). Слаб чай.
За нощтаКефир (0% масленост) - една чаша.

Мукозна супа от овесени ядки

Основни съставки:

  • чаша мляко;
  • овесени ядки 40 гр.;
  • отцеди. олио 10 гр.;
  • ½ яйчен жълтък;
  • ½ чаена лъжичка захар.

Съвет: по-добре е да ядете супа веднага след като е готова, охлаждаща до 60С.

Диета с gcb и панкреатит меню

Панкреатитът и жлъчнокаменната болест (холелитиаза) са заболявания на стомашно-чревния тракт, при които панкреасът и жлъчният мехур участват в възпалителния процес. Лечението изисква интегриран подход.

В същото време се предписват клинично хранене, лекарствена терапия. Диетата и менютата при холелитиаза и панкреатит са сходни, тъй като органите имат тясна функционална връзка. Клиничното хранене ускорява възстановяването с правилното меню.

Неспазването на диета води до обостряне на възпалението и влошаване на здравето.

Общи хранителни правила за комбинация от две заболявания

Храненето при жлъчнокаменна болест и панкреатит има няколко ограничения. Таблица 5A или 5P се определя според Pevzner. Изборът между два варианта зависи от естеството на заболяването. Когато острият процес е локализиран, "A" се предписва в жлъчката, а "P" - в панкреаса.

  • стимулиране на жлъчната секреция;
  • възстановяване на чернодробната функция;
  • нормализиране на панкреаса;
  • нежна операция за храносмилателния тракт;
  • премахване на спазъм от жлъчния мехур;
  • профилактика на мастен хепатит, хроничен панкреатит.

Основният принцип на правилното хранене при панкреатит и холелитиаза е рационалността. Този принцип предвижда:

  • храненето трябва да бъде често, но малко по обем;
  • правилно готвене: готвене, задушаване, задушаване, печене;
  • изключването на холестеролните продукти за предотвратяване на образуването на камъни в жлъчния мехур;
  • температура на подаване - 37-40 ° C;
  • продукти с изобилие от „полезни“ мастни киселини, груби фибри;
  • воден режим - 1,5-2 литра на ден.

Принципи на дизайн на менюто

Ежедневното меню зависи от стадия на заболяването. В острия период на пациента се предписват няколко дни на гладно с плавен преход към естествено хранене. В периода на ремисия целта на диетата е да предотврати обострянето и да активира възстановителните процеси в органите.

Какви продукти са разрешени

Храната с комбинация от панкреатит и холелитиаза трябва да съдържа груби фибри, витамини, много магнезий.

В бульона с шипка има ефект на разтваряне на камъни. При холелитиаза пиенето на такава отвара е необходимо всеки ден.

Храната трябва да бъде механично щадяща: пюре, мляно в месомелачка, нарязано с пасатор. Пиенето трябва да е топло неподсладено. Такава храна ще осигури:

  • нормализиране на храносмилането;
  • противовъзпалителен ефект;
  • спазмолитично действие.

Храни, разрешени за панкреатит и ZhKB:

  • постно месо: пилешко месо (филе без кожа), заешко, постно говеждо месо, телешко месо;
  • риба: хек, минтая, палто;
  • яйца под формата на протеинов омлет;
  • растителни мазнини: зехтин, кокос, ленено семе, слънчогледово масло;
  • масло с упорита ремисия;
  • зърнени храни: елда, овесени ядки, ориз;
  • крекери за пшеничен хляб;
  • печени плодове и зеленчуци;
  • зеленчукови супи, слаби месни бульони;
  • извара диета касероли;
  • мека паста.

Можете да пиете задушени плодове, слаб чай, напитка от цикория, топла минерална вода, разведен сок от горски плодове.

Напълно или частично ограничени продукти

В случай на стомашно-чревни заболявания следва да бъдат напълно изключени следните продукти:

  • тлъсти меса;
  • дебел;
  • кафе;
  • колбаси;
  • алкохол;
  • маргарин, намазване;
  • пушени меса;
  • карантии (черен дроб, бъбреци, мозък);
  • мазни млечни продукти (извара, сирене, заквасена сметана, сметана, пълномаслено мляко);
  • зеленина;
  • кисели плодове и горски плодове;
  • газирани сладки напитки;
  • макаронени изделия от твърда пшеница;
  • консервация, дори дома;
  • брашно.

Ако е предписана диета 5, тогава не можете да злоупотребявате с подправки, подправки. Различни сосове с подправки и оцет - допълнително натоварване на панкреаса.

Всички продукти, използвани в готвенето, трябва да са пресни..

Медът и други пчеларски продукти могат да се консумират в ограничени количества..

Седмичен пример за диета

  1. Закуска: бисквити с филийка нискомаслено сирене, слаб зелен чай.
  2. Обяд: протеинов омлет, 50 г бели бисквити, чаена лъжичка мед, отвара от сушени плодове.
  3. Обяд: сладка оризова каша, подправена със зехтин, парна пилешка котлета, печена ябълка, цикорийно кафе.
  4. Снек: извара с ниско съдържание на мазнини.
  5. Вечеря: овесени трици каша, салата от моркови и ябълки, компот от горски плодове.
  1. Закуска: елда каша в мляко без лактоза с мед, зелен чай.
  2. Обяд: Печена ябълка.
  3. Обяд: зеленчуково пюре от тиквички и броколи, варено телешко месо.
  4. Снек: чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
  5. Вечеря: зеленчуков бульон, чаша гръцко кисело мляко, хляб.
  1. Закуска: овесени ядки в разредно мляко (1: 1), лъжица мед, бисквити, зелен чай.
  2. Обяд: чаша кефир и хляб.
  3. Обяд: слаб пилешки бульон, хляб, бульон от шипка.
  4. Снек: чаша мека извара с ниско съдържание на мазнини.
  5. Вечеря: задушена риба с печени зеленчуци, компот от сушени плодове.
  1. Закуска: парен протеин омлет, бисквити бисквити, зелен чай.
  2. Обяд: извара с чай.
  3. Обяд: пилешко филе, запечено със зеленчуци.
  4. Снек: крем супа със зеленчуци.
  5. Вечеря: печена ябълка, чай с мед.
  1. Закуска: извара с гювеч с чай.
  2. Обяд: бульон за хляб и шипка.
  3. Обяд: чиния със зеленчукова супа с бели бисквити, малко масло или заквасена сметана може да се добави към супата с постоянна ремисия.
  4. Снек: гръцко кисело мляко, компот от сушени плодове.
  5. Вечеря: пилешки кнедли, салата от моркови, зелен чай.
  1. Закуска: овесени ядки, мед, чай.
  2. Обяд: хляб и бульон от шипки.
  3. Обяд: рибена чорба, порция бисквити от бял хляб, компот.
  4. Снек: чаша нискомаслена ryazhenka.
  5. Вечеря: задушени зеленчуци, парче варено телешко месо, зелен чай.
  1. Закуска: плодови желета, бисквити бисквити, кафе от цикория.
  2. Обяд: рибни кнедли, салата от моркови.
  3. Обяд: месно суфле, хляб, компот.
  4. Снек: печена ябълка.
  5. Вечеря: рибена касерола, шепа стафиди, зелен чай.

Такава диета е подходяща при жлъчнокаменна болест и панкреатит. Ястията могат да се променят в зависимост от вкусовите предпочитания и стадия на заболяването.

Как да приготвяме здравословни диетични храни

За пациентите е по-лесно да спазват диета, ако ястията в нея са разнообразни и вкусни. Важно е да се спазват правилата за готвене и сервиране на храна.

Следните рецепти са подходящи за пациенти с диети 5Р и 5А:

  1. Парни котлети от пуйка. Състав: 200 г пуешко филе, 30 г бял хляб, 50 мл мляко, 3 чаени лъжички растително масло, сол на вкус. Накиснете хлябното месо за половин час в мляко. Пригответе мляно месо от месо, добавете масло, сол, хляб с мляко. Разбъркайте добре, оформете котлети. Сложете върху решетка двоен котел, гответе 30-40 минути.
  2. Риба в млечен сос Бешамел. Изпечете всяко фолио с ниско съдържание на мазнини във фолио. За соса ви трябват 150 мл мляко (съдържание на мазнини до 3,2%), чаена лъжичка масло, чаена лъжичка брашно, щипка захар, сол на вкус. Разтопете маслото в тиган, изсипете брашното със сито. Запържете брашното за 2 минути. Изсипете мляко (трябва да е горещо) на тънка струя. След като заври, гответе още 10 минути. Добавете захарта и солта. Изсипете рибата в готовия сос.
  3. Диета Оливие. За готвене се нуждаете от един средно голям морков, два картофа, две яйца, 300 г варено пилешко месо, прясна краставица, лъжица нискомаслена заквасена сметана. Обелете картофите и морковите, сварете в подсолена вода. Твърдо сварени яйца. Обелете краставицата. Нарежете всички съставки на кубчета, разбъркайте, сол, подправете със заквасена сметана.
  4. Плодова торта без печене. Състав: 1 узрял банан, консерва от праскови (можете да вземете 2 пресни), 300 мл неподсладено кисело мляко, бисквити бисквити, 200 мл вода, торбичка желатин. Изсипете желатина с топла вода, оставете да се разтвори. Добавете киселото мляко и разбъркайте. Покрийте дъното на тигана с пергамент. Разбийте бисквитките на трохи. Разпределете съставките на слоеве. Изпратете готовата торта в хладилника за една нощ. На сутринта десертът е готов..

Продуктите за готвене трябва да са пресни. Не купувайте месо и риба на естествени пазари. Не можете да използвате сурово мляко и извара.

Стотици доставчици транспортират лекарства срещу хепатит С от Индия до Русия, но само M-Pharma ще ви помогне да закупите софосбувир и даклатасвир, а професионалните хепатолози ще отговорят на всеки ваш въпрос по време на лечението.

Важно Е Да Се Знае За Диария

Съдържание на страницата:Хемороиди - заболяване, което се нуждае от сложна терапия. В допълнение към медицинските ефекти, важна роля играят наличието на диета и използването на рецепти за „гърдите на баба“, специалната гимнастика и физическата активност.

В момента разпространението на проблемите на стомашно-чревния тракт непрекъснато нараства. Броят на патологиите на жлъчния мехур също се увеличава. Билиарната дискинезия също принадлежи към една от най-често срещаните.